Ketahui apa yang ada di piring Anda
Beras cokelat
Kalori & informasi gizi
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 512 kcal —
- Protein 7,2 g 14%
- Karbohidrat 59 g 21%
- Lemak 27 g 35%
- Lemak jenuh 16 g 80%
- Serat 2,3 g 8%
- Gula 50 g —
- Natrium 298 mg 13%
- Kolesterol 8,7 mg 3%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 12,6 µg 1%
- Vitamin C 1,2 mg 1%
- Vitamin D 0,01 µg 0%
- Vitamin E 1,3 mg 9%
- Vitamin K 15,4 µg 13%
- Tiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,35 mg 27%
- Niasin (B3) 0,45 mg 3%
- Vitamin B6 0,1 mg 6%
- Folat (B9) 11,7 µg 3%
- Vitamin B12 0,43 µg 18%
Mineral
- Kalsium 225 mg 17%
- Zat besi 0,97 mg 5%
- Magnesium 59,5 mg 14%
- Fosfor 214 mg 17%
- Kalium 535 mg 11%
- Seng 1,3 mg 12%
- Tembaga 0,04 mg 5%
- Mangan 0,1 mg 4%
- Selenium 4,8 µg 9%
- Yodium 26,2 µg 17%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 512 | 7,2 g | 59 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 256 | 3,6 g | 29 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 768 | 11 g | 88 g | 41 g |
| 200 g | 200 g | 1024 | 14 g | 117 g | 55 g |
| 250 g | 250 g | 1280 | 18 g | 147 g | 68 g |
Makanan serupa
- Cokelat susu dan berasdengan susu dan beras515 kcal / 100 g
- Susu cokelatdengan beras kembung531 kcal / 100 g
- Beras kembungdengan cokelat, tidak difortifikasi387 kcal / 100 g
- Saus cokelat187 kcal / 100 g
- Kue cokelat438 kcal / 100 g
- Kismis cokelat395 kcal / 100 g
- Kue kering cokelatdengan sereal beras440 kcal / 100 g
- Beras manisdengan gula dan taburan kayu manis123 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Beras cokelat
Apa itu beras cokelat?
Beras cokelat adalah butiran kecil rasa cokelat untuk taburan, bukan nasi atau beras yang dimasak. Butirannya sering dipakai untuk memberi tekstur renyah pada makanan manis.
Bagaimana cara memakai beras cokelat sebagai taburan?
Taburkan di atas es krim, roti dengan mentega atau selai, kue, maupun donat. Untuk menjaga butirannya tetap renyah, tambahkan sesaat sebelum disajikan.
Apakah beras cokelat bisa dicampur ke adonan kue?
Bisa, misalnya ke adonan muffin atau kukis. Aduk perlahan pada tahap akhir; jika dipanggang lama, butiran dapat melunak atau meleleh dan warna cokelatnya menyebar.
Bagaimana cara menyimpan beras cokelat agar tidak menggumpal?
Simpan dalam wadah tertutup rapat di tempat sejuk dan kering, jauh dari panas. Hindari memasukkannya ke wadah saat sendok atau tangan masih basah.
Apa pengganti beras cokelat untuk taburan?
Gunakan cokelat parut atau kacang cincang jika Anda menginginkan tekstur, atau saus cokelat jika ingin rasa cokelat yang lembut dan mudah diratakan. Saus akan membasahi makanan, sedangkan beras cokelat memberi butiran renyah.
Mana yang lebih tinggi energinya, beras cokelat atau saus cokelat?
Per 100 g, beras cokelat memiliki 512 kcal, sedangkan saus cokelat memiliki 187 kcal. Saus lebih mudah dituang, jadi jumlah yang dipakai bisa berbeda.
Sumber: Fineli (Finland) 30440 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
