Ha koll på vad du har på tallriken
Vaniljextrakt, imitation
Kalorier och näringsvärden
utan alkohol
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 56 kcal —
- Protein 0 g 0%
- Kolhydrater 14 g 5%
- Fett 0 g 0%
- Mättat fett 0 g 0%
- Fiber 0 g 0%
- Sockerarter 14 g —
- Natrium 3 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3) 0,13 mg 1%
- Pantotensyra (B5) 0,01 mg 0%
- Vitamin B6 0,01 mg 0%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 0 mg 0%
Mineraler
- Kalcium 3 mg 0%
- Järn 0,05 mg 0%
- Magnesium 1 mg 0%
- Fosfor 0 mg 0%
- Kalium 0 mg 0%
- Zink 0,01 mg 0%
- Koppar 0 mg 0%
- Mangan 0 mg 0%
- Selen 0 µg 0%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 56 | 0 g | 14 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 28 | 0 g | 7,2 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 84 | 0 g | 22 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 112 | 0,1 g | 29 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 140 | 0,1 g | 36 g | 0 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Vaniljextrakt, imitation
Vad är skillnaden mellan vaniljextrakt och vaniljextrakt, imitation?
Vaniljextrakt, imitation får vaniljsmaken främst från vanillin som framställts eller isolerats separat, medan vanligt vaniljextrakt görs genom att extrahera smakämnen ur vaniljstänger. I bakning ger båda vaniljsmak, men den naturliga varianten kan ha en mer sammansatt arom.
Kan du använda vaniljextrakt, imitation i kakor och bullar?
Ja, rör ner det i smeten eller degen enligt receptet. Smaken passar till exempel i sockerkaka, småkakor, pannkakor och vetebröd.
När ska du tillsätta vaniljextrakt, imitation i en varm rätt?
I kak- och pannkakssmet kan du tillsätta det från början. I vaniljsås eller kräm kan du röra ner det mot slutet, så att den fina aromen inte kokar bort lika lätt.
Hur förvarar du vaniljextrakt, imitation?
Förvara flaskan väl tillsluten, torrt och mörkt, gärna i ett skåp snarare än nära spisen. Häll inte tillbaka överblivet extrakt i flaskan, eftersom smulor och fukt kan förorena innehållet.
Kan du ersätta vaniljextrakt, imitation med vaniljsocker?
Ja, vaniljsocker kan ge vaniljsmak i exempelvis kakor och pannkakor, men det tillför också socker. Byt inte mängd rakt av utan minska sockret i receptet om du använder en större mängd.
Passar vaniljextrakt, imitation i kaffe och varm choklad?
Ja, några droppar kan smaksätta kaffe, varm choklad eller gröt. Börja sparsamt och rör om ordentligt, eftersom extraktet är koncentrerat.
Källa: Canadian Nutrient File 218 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
