Ha koll på vad du har på tallriken
Pommes frites
Kalorier och näringsvärden
Wendy's
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 301 kcal —
- Protein 3,7 g 7%
- Kolhydrater 36 g 13%
- Fett 14 g 18%
- Mättat fett 2,8 g 14%
- Fiber 4 g 14%
- Sockerarter 0,4 g —
- Natrium 219 mg 10%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin C 3,8 mg 4%
- Vitamin E 2 mg 13%
- Vitamin K 6,4 µg 5%
- Tiamin (B1) 0,16 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
- Niacin (B3) 3 mg 19%
- Pantotensyra (B5) 0,63 mg 13%
- Vitamin B6 0,39 mg 23%
- Kolin 33 mg 6%
Mineraler
- Kalcium 16 mg 1%
- Järn 0,93 mg 5%
- Magnesium 33 mg 8%
- Fosfor 126 mg 10%
- Kalium 625 mg 13%
- Zink 0,54 mg 5%
- Koppar 0,16 mg 18%
- Mangan 0,27 mg 12%
- Selen 0,8 µg 1%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 301 | 3,7 g | 36 g | 14 g |
| 1 portion | 71 g | 214 | 2,6 g | 25 g | 10 g |
| 2 portioner | 142 g | 427 | 5,3 g | 51 g | 20 g |
| ½ portion | 35,5 g | 107 | 1,3 g | 13 g | 5 g |
| 3 portioner | 213 g | 641 | 7,9 g | 76 g | 30 g |
| 4 portioner | 284 g | 855 | 11 g | 102 g | 40 g |
| 50 g | 50 g | 151 | 1,9 g | 18 g | 7,1 g |
| 150 g | 150 g | 452 | 5,6 g | 54 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 602 | 7,5 g | 72 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 753 | 9,3 g | 89 g | 35 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Pommes frites
Hur länge ska pommes frites vara i ugnen?
Tillaga frysta pommes frites i ett enda lager på en plåt enligt förpackningens anvisning, ofta vid 220 °C i 15–25 minuter. Vänd dem efter halva tiden så att de får färg jämnt.
Hur gör man pommes frites krispiga i airfryer?
Lägg frysta pommes i korgen utan att packa den full och kör vid 200 °C i cirka 12–18 minuter. Skaka korgen ett par gånger; en överfull korg gör dem mjuka.
Kan man fritera pommes frites direkt från frysen?
Ja, fritera dem frysta i små omgångar i olja som håller omkring 175 °C, vanligtvis 3–5 minuter. Lägg inte i för många på en gång, eftersom oljan då kyls och pommesen blir mindre krispiga.
Hur länge håller pommes frites i kylen?
Låt resterna svalna snabbt och ställ dem i en tät burk i kylen; ät dem inom 3–4 dagar. Värm dem i airfryer eller ugn i stället för mikrovågsugn om du vill få tillbaka krispigheten.
Vad passar pommes frites till?
De serveras ofta till hamburgare, fish and chips och korv. Prova också pommes frites med majonnäs, aioli eller en kryddig chilisås.
Kan man värma upp pommes frites igen?
Ja. Bred ut dem på en plåt och värm vid 200 °C i ungefär 5–10 minuter, eller kör dem några minuter i airfryer; mikrovågsugn gör dem ofta sladdriga.
Är pommes frites mer energirika än kokt potatis?
Ja, pommes frites ger 301 kcal per 100 g, jämfört med 119 kcal för potatis. Skillnaden beror främst på att pommes frites tillagas med olja.
Är pommes frites glutenfria?
Potatis och olja innehåller inte gluten, men pommes frites kan få en panering eller tillagas i en fritös där andra glutenhaltiga produkter friteras. Fråga om tillagningen om du behöver undvika gluten helt.
Källa: USDA FoodData Central 170726 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
