Ha koll på vad du har på tallriken
Mjölkchoklad
Kalorier och näringsvärden
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 535 kcal —
- Protein 7,7 g 15%
- Kolhydrater 56 g 20%
- Fett 30 g 38%
- Mättat fett 19 g 93%
- Fiber 3,4 g 12%
- Sockerarter 52 g —
- Natrium 79 mg 3%
- Kolesterol 23 mg 8%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 59 µg 7%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,51 mg 3%
- Vitamin K 5,7 µg 5%
- Tiamin (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,3 mg 23%
- Niacin (B3) 0,39 mg 2%
- Pantotensyra (B5) 0,47 mg 9%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Folat (B9) 12 µg 3%
- Vitamin B12 0,75 µg 31%
- Kolin 46,1 mg 8%
Mineraler
- Kalcium 189 mg 15%
- Järn 2,4 mg 13%
- Magnesium 63 mg 15%
- Fosfor 208 mg 17%
- Kalium 372 mg 8%
- Zink 2,3 mg 21%
- Koppar 0,49 mg 55%
- Mangan 0,47 mg 20%
- Selen 4,5 µg 8%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 535 | 7,7 g | 56 g | 30 g |
| 1 portion | 7 g | 37 | 0,5 g | 3,9 g | 2,1 g |
| 2 portioner | 14 g | 75 | 1,1 g | 7,8 g | 4,2 g |
| ½ portion | 3,5 g | 19 | 0,3 g | 2 g | 1 g |
| 3 portioner | 21 g | 112 | 1,6 g | 12 g | 6,2 g |
| 4 portioner | 28 g | 150 | 2,1 g | 16 g | 8,3 g |
| 50 g | 50 g | 268 | 3,8 g | 28 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 803 | 12 g | 84 g | 45 g |
| 200 g | 200 g | 1070 | 15 g | 112 g | 59 g |
| 250 g | 250 g | 1338 | 19 g | 140 g | 74 g |
Liknande livsmedel
- Mjölkchoklad med hasselnötter559 kcal / 100 g
- Mjölkchoklad med mandelmed mandel526 kcal / 100 g
- Mjölkchoklad med jordnötter552 kcal / 100 g
- Mjölkchoklad med rismed mjölk och ris515 kcal / 100 g
- Mjölkchoklad med mandlarmed mjölk och mandlar547 kcal / 100 g
- Chokladmjölkflytande, skummad55 kcal / 100 g
- Choklad520 kcal / 100 g
- Mjölkchokladkonfektyr eller barmed mjölk551 kcal / 100 g
- Chokladgodis506 kcal / 100 g
- Mjölkchokladkakautan tillsatt socker, med sötningsmedel487 kcal / 100 g
Frågor om Mjölkchoklad
Hur smälter du mjölkchoklad utan att den bränns?
Hacka chokladen och smält den i mikrovågsugn i intervaller på 15–20 sekunder, rör om mellan varje. Du kan också smälta den i en skål över sjudande vatten; skålens botten ska inte nudda vattnet och ingen ånga eller vattendroppe får hamna i chokladen.
Hur förvarar du mjölkchoklad så att den håller sig god?
Förvara den väl förpackad, torrt och svalt, helst omkring 15–18 °C och skyddad från starka lukter. Kylskåp kan ge en matt, vit yta när chokladen tas ut och fukten kondenserar på den.
Kan du använda mjölkchoklad i bakning?
Ja, hackad mjölkchoklad passar i kakor, muffins och brownies. Rör ner bitarna sist i smeten och grädda enligt receptet; den smälter sötare och mjukare än mörk choklad, så byt inte rakt av utan att räkna med en sötare kaka.
Vad kan du använda i stället för mjölkchoklad?
Mörk choklad fungerar i bakverk och desserter om du vill ha mindre sötma och tydligare kakaosmak. För mjölkfri choklad väljer du en växtbaserad choklad; kontrollera ingredienserna om du behöver undvika mjölk.
Vad är skillnaden mellan mjölkchoklad och mjölkchoklad med hasselnötter?
Mjölkchoklad med hasselnötter innehåller 559 kcal per 100 g, jämfört med 535 kcal i mjölkchoklad. Nötterna ger också ett tydligt knaprigt inslag.
Innehåller mjölkchoklad mjölk?
Ja, mjölkchoklad innehåller mjölk eller mjölkprodukter, ofta mjölkpulver. Den passar därför inte vid mjölkallergi; välj en choklad utan mjölkingredienser om du vill undvika mjölk.
Är mjölkchoklad farligt för hundar?
Ja. Mjölkchoklad innehåller teobromin, som hundar är känsliga för; mängden beror på chokladens kakaohalt och hur mycket hunden fått i sig. Kontakta veterinär direkt om hunden äter choklad.
Källa: USDA FoodData Central 167587 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
