Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 526 kcal —
  • Protein 9 g 18%
  • Kolhydrater 47 g 17%
  • Fett 34 g 44%
  • Mättat fett 18 g 89%
  • Fiber 6,2 g 22%
  • Sockerarter 44 g —
  • Natrium 74 mg 3%
  • Kolesterol 19 mg 6%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 52 µg 6%
  • Vitamin C 0,2 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 3,1 mg 21%
  • Vitamin K 5,1 µg 4%
  • Tiamin (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavin (B2) 0,44 mg 33%
  • Niacin (B3) 0,74 mg 5%
  • Pantotensyra (B5) 0,46 mg 9%
  • Vitamin B6 0,05 mg 3%
  • Folat (B9) 14 µg 4%
  • Vitamin B12 0,67 µg 28%
  • Kolin 46,8 mg 9%

Mineraler

  • Kalcium 224 mg 17%
  • Järn 1,6 mg 9%
  • Magnesium 90 mg 21%
  • Fosfor 264 mg 21%
  • Kalium 444 mg 9%
  • Zink 1,3 mg 12%
  • Koppar 0,42 mg 47%
  • Mangan 0,62 mg 27%
  • Selen 4 µg 7%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g5269 g47 g34 g
1 portion41 g2163,7 g19 g14 g
2 portioner82 g4317,4 g39 g28 g
½ portion20,5 g1081,8 g9,7 g7,1 g
3 portioner123 g64711 g58 g42 g
4 portioner164 g86315 g77 g56 g
50 g50 g2634,5 g24 g17 g
150 g150 g78914 g71 g52 g
200 g200 g105218 g94 g69 g
250 g250 g131523 g118 g86 g

Frågor om Mjölkchoklad med mandel

Hur mycket mjölkchoklad med mandel är en lagom portion?

En liten bit eller ett par rutor, ungefär 20–30 g, räcker ofta som sötsak. En bit på 30 g ger 158 kcal.

Hur smälter jag mjölkchoklad med mandel utan att den bränns?

Hacka chokladen och smält den försiktigt i en skål över sjudande vatten, utan att skålen nuddar vattnet. Rör då och då och ta av skålen när små bitar återstår; värmen smälter dem.

Kan jag använda mjölkchoklad med mandel i bakning?

Ja, hacka den grovt och vänd ner bitarna i kakdeg eller strö dem över brownies när de kommer ur ugnen. Undvik lång gräddning i hög värme, eftersom mjölkchoklad lätt blir bränd.

Hur förvarar jag mjölkchoklad med mandel?

Förvara den väl försluten, torrt och svalt, helst omkring 15–20 °C och borta från starka lukter. Kylskåp kan ge en matt, vit yta när chokladen tas ut och kondens bildas.

Vad passar mjölkchoklad med mandel till?

Den passar fint till kaffe eller te och som hackad topping på vaniljglass. Prova också små bitar tillsammans med torkade aprikoser eller syrliga bär för en tydlig kontrast.

Innehåller mjölkchoklad med mandel mycket mandel?

Mängden varierar mellan produkter: mandeln kan ligga som hela nötter, bitar eller ett tunt strössel. Läs ingrediensförteckningen om du vill veta hur mandeln är fördelad eller om allergener är viktiga för dig.

Är mjölkchoklad med mandel en källa till något näringsämne?

Den är en källa till koppar, kalcium, magnesium och fosfor. En portion på 30 g innehåller 27 mg magnesium och 67,2 mg kalcium.

Vad är skillnaden mellan mjölkchoklad med mandel och vanlig mjölkchoklad?

Mandel ger knaprighet och mer fibrer: mjölkchoklad med mandel innehåller 6,2 g fibrer per 100 g, jämfört med 1,7 g i vanlig mjölkchoklad. Vanlig mjölkchoklad har däremot mer kalcium, 310 mg mot 224 mg per 100 g.

Källa: USDA FoodData Central 168754 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat