Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 192 kcal —
  • Protein 28 g 57%
  • Kolhydrater 3,8 g 1%
  • Fett 6,3 g 8%
  • Mättat fett 2 g 10%
  • Fiber 0 g 0%
  • Sockerarter 0 g —
  • Natrium 78 mg 3%
  • Kolesterol 511 mg 170%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 21145 µg 2349%
  • Vitamin C 1,1 mg 1%
  • Vitamin E 0,68 mg 5%
  • Vitamin K 1,4 µg 1%
  • Tiamin (B1) 0,18 mg 15%
  • Riboflavin (B2) 2,9 mg 220%
  • Niacin (B3) 13,2 mg 82%
  • Pantotensyra (B5) 6,6 mg 131%
  • Vitamin B6 0,92 mg 54%
  • Folat (B9) 331 µg 83%
  • Vitamin B12 84,6 µg 3525%
  • Kolin 399 mg 73%

Mineraler

  • Kalcium 6 mg 0%
  • Järn 5,1 mg 28%
  • Magnesium 20 mg 5%
  • Fosfor 460 mg 37%
  • Kalium 329 mg 7%
  • Zink 11,2 mg 102%
  • Koppar 14,9 mg 1660%
  • Mangan 0,27 mg 12%
  • Selen 19,3 µg 35%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g19228 g3,8 g6,3 g
50 g50 g9614 g1,9 g3,1 g
150 g150 g28843 g5,7 g9,4 g
200 g200 g38457 g7,5 g13 g
250 g250 g48071 g9,4 g16 g

Frågor om Kalvlever

Hur många kalorier innehåller 100 g Kalvlever?

100 g Kalvlever innehåller 192 kcal, med 28 g protein, 3,8 g kolhydrater och 6,3 g fett.

Hur många kalorier innehåller 50 g Kalvlever?

50 g Kalvlever innehåller 96 kcal, med 14 g protein, 1,9 g kolhydrater och 3,1 g fett.

Hur många kalorier innehåller 150 g Kalvlever?

150 g Kalvlever innehåller 288 kcal, med 43 g protein, 5,7 g kolhydrater och 9,4 g fett.

Hur många kalorier innehåller 200 g Kalvlever?

200 g Kalvlever innehåller 384 kcal, med 57 g protein, 7,5 g kolhydrater och 13 g fett.

Hur många kalorier innehåller 250 g Kalvlever?

250 g Kalvlever innehåller 480 kcal, med 71 g protein, 9,4 g kolhydrater och 16 g fett.

Källa: Canadian Nutrient File 3618 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat