Ha koll på vad du har på tallriken
Jordgubbsguava
Kalorier och näringsvärden
rå
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 69 kcal —
- Protein 0,6 g 1%
- Kolhydrater 12 g 4%
- Fett 0,6 g 1%
- Mättat fett 0,2 g 1%
- Fiber 5,4 g 19%
- Natrium 37 mg 2%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 5 µg 1%
- Vitamin C 37 mg 41%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3) 0,6 mg 4%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineraler
- Kalcium 21 mg 2%
- Järn 0,22 mg 1%
- Magnesium 17 mg 4%
- Fosfor 27 mg 2%
- Kalium 292 mg 6%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 69 | 0,6 g | 12 g | 0,6 g |
| 1 portion | 244 g | 168 | 1,4 g | 29 g | 1,5 g |
| 2 portioner | 488 g | 337 | 2,8 g | 58 g | 2,9 g |
| ½ portion | 122 g | 84 | 0,7 g | 15 g | 0,7 g |
| 3 portioner | 732 g | 505 | 4,2 g | 88 g | 4,4 g |
| 4 portioner | 976 g | 673 | 5,7 g | 117 g | 5,9 g |
| 50 g | 50 g | 35 | 0,3 g | 6 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 104 | 0,9 g | 18 g | 0,9 g |
| 200 g | 200 g | 138 | 1,2 g | 24 g | 1,2 g |
| 250 g | 250 g | 173 | 1,5 g | 30 g | 1,5 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Jordgubbsguava
Hur smakar jordgubbsguava?
Frukten har ett rödaktigt skal och ett ljust fruktkött med söt, aromatisk smak som påminner om jordgubbe och guava. De små kärnorna går att äta.
Hur vet du om en jordgubbsguava är mogen?
Välj frukter som doftar sött och ger efter för ett lätt tryck, utan att vara mosiga eller ha mörka, insjunkna fläckar. En fast frukt kan mogna i rumstemperatur.
Kan du äta jordgubbsguava med skalet på?
Ja, skalet är ätligt. Skölj frukten noga och ät den hel, eller dela den och gröp ur fruktköttet med en sked.
Hur förvarar du jordgubbsguava?
Låt omogna frukter mogna i rumstemperatur. När de är mogna håller de längre i kylskåp; använd dem inom några dagar för bäst smak.
Vad passar jordgubbsguava till?
Ät den färsk eller blanda bitar i fruktsallad, yoghurt och smoothies. Den passar också i sylt och chutney, där den fruktiga smaken fungerar fint med lime eller ingefära.
Kan du laga sylt på jordgubbsguava?
Ja. Dela frukterna och sjud dem med socker och lite citron tills fruktköttet mjuknar, ungefär 15–20 minuter; sila om du vill få bort kärnorna innan du kokar sylten färdig.
Vad är skillnaden mellan jordgubbsguava och vanlig guava?
Jordgubbsguava är mindre och har en tydlig jordgubbsaktig arom, medan vanlig guava oftast är större och har ett mer parfymigt fruktkött. Vanlig guava innehåller 228 mg C-vitamin per 100 g, jämfört med 37 mg i jordgubbsguava.
Är jordgubbsguava rik på något särskilt näringsämne?
Den är en källa till C-vitamin och innehåller också mycket fibrer: 5,4 g per 100 g. En liten frukt väger omkring 6 g.
Källa: USDA FoodData Central 173045 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
