Ha koll på vad du har på tallriken
Frito pie
Kalorier och näringsvärden
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 328 kcal —
- Protein 10 g 20%
- Kolhydrater 23 g 9%
- Fett 21 g 27%
- Mättat fett 5,5 g 28%
- Fiber 2,9 g 10%
- Sockerarter 0,9 g —
- Natrium 572 mg 25%
- Kolesterol 24 mg 8%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 45 µg 5%
- Vitamin C 2,6 mg 3%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 3,3 mg 22%
- Vitamin K 6,4 µg 5%
- Tiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,12 mg 9%
- Niacin (B3) 0,94 mg 6%
- Vitamin B6 0,14 mg 8%
- Folat (B9) 28 µg 7%
- Vitamin B12 0,41 µg 17%
- Kolin 19,9 mg 4%
Mineraler
- Kalcium 184 mg 14%
- Järn 1,2 mg 7%
- Magnesium 42 mg 10%
- Fosfor 196 mg 16%
- Kalium 187 mg 4%
- Zink 1,8 mg 17%
- Koppar 0,1 mg 11%
- Selen 8,8 µg 16%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 328 | 10 g | 23 g | 21 g |
| 1 portion | 150 g | 492 | 15 g | 35 g | 32 g |
| 2 portioner | 300 g | 984 | 30 g | 70 g | 63 g |
| ½ portion | 75 g | 246 | 7,5 g | 18 g | 16 g |
| 3 portioner | 450 g | 1476 | 45 g | 105 g | 94 g |
| 4 portioner | 600 g | 1968 | 60 g | 141 g | 126 g |
| 50 g | 50 g | 164 | 5 g | 12 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 656 | 20 g | 47 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 820 | 25 g | 59 g | 53 g |
Frågor om Frito pie
Vad är Frito pie?
Det är en rätt med majschips, ofta Fritos, täckta med chili con carne och riven ost. Den serveras ibland direkt i en öppnad chipspåse, med sked.
Hur gör man Frito pie i ugnen?
Lägg majschips i en ugnsform, skeda över varm, tjock chili och strö på riven ost. Gratinera vid 200 °C i ungefär 8–10 minuter, tills osten smält; lägg gärna på färska tillbehör efteråt.
Hur håller man majschipsen krispiga i Frito pie?
Lägg inte på chilin förrän strax före servering, eftersom såsen snabbt gör chipsen mjuka. Vill du förbereda rätten, förvara chips, chili och tillbehör var för sig.
Vad passar att ha på Frito pie?
Hackad lök, jalapeño, gräddfil och färsk koriander ger både fräschör och sting till den varma chilin och osten. Salsa eller tärnad tomat passar också.
Kan man göra Frito pie utan Fritos?
Ja, använd andra salta majschips, gärna kraftiga sådana som håller formen under chilin. Tillsätt dem först vid servering om du vill bevara krispigheten.
Hur förvarar man rester av Frito pie?
Förvara rester i en tättslutande behållare i kylskåp och ät dem inom några dagar. Chipsen blir mjuka, så värm chilin separat och lägg den på nykrispiga chips.
Hur stor är en portion Frito pie?
En vanlig portion är omkring 150 g; den ger 492 kcal.
Källa: FNDDS (USDA) 58101830 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
