Ha koll på vad du har på tallriken
Asiatiska snabbnudlar
Kalorier och näringsvärden
smaksatt, kokt
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 164 kcal —
- Protein 3,8 g 8%
- Kolhydrater 21 g 8%
- Fett 6,9 g 9%
- Mättat fett 3,2 g 16%
- Fiber 1 g 4%
- Natrium 93,6 mg 4%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3) 0,1 mg 1%
- Pantotensyra (B5) 0,91 mg 18%
- Vitamin B12 0,07 µg 3%
Mineraler
- Kalcium 11 mg 1%
- Järn 0,32 mg 2%
- Magnesium 9,1 mg 2%
- Fosfor 43 mg 3%
- Kalium 26 mg 1%
- Zink 0,19 mg 2%
- Koppar 0,04 mg 4%
- Mangan 0,24 mg 10%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 164 | 3,8 g | 21 g | 6,9 g |
| 50 g | 50 g | 82 | 1,9 g | 11 g | 3,5 g |
| 150 g | 150 g | 246 | 5,6 g | 32 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 328 | 7,5 g | 42 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 410 | 9,4 g | 53 g | 17 g |
Liknande livsmedel
- Asiatiska nudlar kryddadenötkött, kyckling, grönsaker, tillagade140 kcal / 100 g
- Smaksatta snabbnudlar av vetekokta, avrunna144 kcal / 100 g
- Asiatiska vetenudlarkokta145 kcal / 100 g
- Asiatisk nudelsoppatorkad och rekonstituerad38 kcal / 100 g
- Snabbnudlartillagade227 kcal / 100 g
- Kryddade nudlarkokta211 kcal / 100 g
- Nudelsoppamed kryddblandning, olika smaker81 kcal / 100 g
Frågor om Asiatiska snabbnudlar
Hur kokar du asiatiska snabbnudlar utan att de blir mosiga?
Koka upp vatten och lägg i nudlarna; börja kontrollera konsistensen efter ett par minuter. Häll av dem så snart de är mjuka men fortfarande har lite tuggmotstånd, eftersom de fortsätter mjukna i het buljong.
Kan du laga asiatiska snabbnudlar direkt i buljongen?
Ja. Koka nudlarna i buljongen och rör ner kryddpåsen mot slutet; då får du en soppa med mindre disk. Vill du ha en klarare buljong kan du koka nudlarna separat och lägga dem i skålen före servering.
Hur förvarar du kokta snabbnudlar?
Kyl ner dem snabbt och ställ dem i en tättslutande behållare i kylskåpet. Förvara gärna buljong och nudlar var för sig, så håller nudlarna sig mindre svampiga.
Vad kan du lägga till för att göra snabbnudlar till en mer komplett måltid?
Rör ner grönsaker som pak choi, svamp eller frysta ärter och toppa med ägg, tofu eller strimlad kyckling. Lägg i grönsaker som behöver längre tid först och tillsätt bladgrönt de sista minuterna.
Vad kan du använda i stället för asiatiska snabbnudlar?
Asiatiska vetenudlar passar i soppor och wok när du vill ha nudlar med mer tuggmotstånd. Risnudlar fungerar bra i en lättare soppa eller wok, men tillagningstiden skiljer sig – följ anvisningen på förpackningen.
Innehåller asiatiska snabbnudlar vanligtvis vete?
Många sorter gör det, och vissa innehåller också ägg eller soja. Läs ingrediensförteckningen om du behöver undvika ett visst livsmedel; olika nudlar och kryddpåsar kan ha olika innehåll.
Källa: ANSES–Ciqual (France) 25243 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
