بدانید چه چیزی در بشقابتان است
غذای منجمد برنج سرخ شده با سبزیجات
کالری و اطلاعات تغذیه‌ای
غذای آماده منجمد، غذای آسیایی، گرم شده
اطلاعات تغذیه‌ای
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه- کالری ۱۱۸ kcal —
- پروتئین ۲٫۷ g 5%
- کربوهیدرات ۲۱ g 8%
- چربی ۲ g 3%
- چربی اشباع ۰٫۲ g 1%
- فیبر ۱٫۱ g 4%
- قندها ۱٫۴ g —
- سدیم ۳۴۱ mg 15%
- کلسترول ۰ mg 0%
ویتامین‌ها و مواد معدنی
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانهویتامینها
- ویتامین A ۲۲ µg 2%
- ویتامین C ۰ mg 0%
- ویتامین D ۰ µg 0%
- ویتامین E ۰٫۱۳ mg 1%
- ویتامین K ۲٫۸ µg 2%
- تیامین (B1) ۰٫۰۴ mg 3%
- ریبوفلاوین (B2) ۰ mg 0%
- نیاسین (B3) ۰٫۳۹ mg 2%
- ویتامین B6 ۰ mg 0%
- فولات (B9) ۶ µg 2%
- ویتامین B12 ۰ µg 0%
- کولین ۵٫۵ mg 1%
مواد معدنی
- کلسیم ۱۸٫۶ mg 1%
- آهن ۰٫۴ mg 2%
- منیزیم ۸٫۶ mg 2%
- فسفر ۳۰٫۷ mg 2%
- پتاسیم ۷۱٫۶ mg 2%
- روی ۰٫۲۸ mg 3%
- مس ۰٫۰۷ mg 7%
- منگنز ۰٫۱۷ mg 7%
- سلنیوم ۳٫۷ µg 7%
کالری بر اساس مقدار مصرف
| وعده | وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | ۱۰۰ g | 118 | ۲٫۷ g | ۲۱ g | ۲ g |
| ۵۰ g | ۵۰ g | 59 | ۱٫۳ g | ۱۱ g | ۱ g |
| ۱۵۰ g | ۱۵۰ g | 177 | ۴ g | ۳۲ g | ۳ g |
| ۲۰۰ g | ۲۰۰ g | 236 | ۵٫۴ g | ۴۲ g | ۴٫۱ g |
| ۲۵۰ g | ۲۵۰ g | 295 | ۶٫۷ g | ۵۳ g | ۵٫۱ g |
پرسش‌ها دربارهٔ غذای منجمد برنج سرخ شده با سبزیجات
غذای منجمد برنج سرخشده با سبزیجات را چطور در تابه بپزم؟
برنج را بدون یخزدایی در تابهای پهن و داغ بریزید و روی حرارت متوسط رو به زیاد، مرتب زیرورو کنید تا دانهها از هم باز شوند و همهجای غذا کاملاً داغ و بخاردار شود؛ معمولاً حدود ۶ تا ۸ دقیقه زمان میبرد.
برای پخت این برنج باید اول بگذارم یخش باز شود؟
نه؛ معمولاً میتوانید آن را مستقیم از فریزر در تابه بریزید. یخزدایی پیش از پخت ممکن است برنج را نرم و خمیرمانند کند؛ اگر ناچارید آن را یخزدایی کنید، در یخچال بگذارید، نه روی کابینت.
چطور برنج سرخشده منجمد را در مایکروویو گرم کنم؟
آن را در ظرف مناسب مایکروویو بریزید، کمی آب روی سطحش بپاشید و درپوش را نیمه‌باز بگذارید. در چند نوبت کوتاه گرم کنید و میان هر نوبت هم بزنید تا بخش‌های سرد باقی نماند و غذا در تمام قسمت‌ها کاملاً بخاردار شود.
با برنج سرخشده با سبزیجات چه چیزهایی بخورم؟
برای یک وعده کاملتر، تخممرغ نیمرو یا تکههای توفوی برشته را کنار آن بگذارید؛ خیارشور آسیایی، کیمچی یا سالاد خیار هم طعم ترش و تازهای به غذای گرم و سرخشده میدهد.
باقیمانده برنج سرخشده را چطور نگه دارم؟
باقیمانده را زود در ظرف کمعمق و دربسته بگذارید و در یخچال نگه دارید؛ برنج پخته را ساعتها در دمای اتاق رها نکنید. هنگام مصرف دوباره، فقط به اندازه نیاز گرم کنید تا تمام غذا بخاردار و داغ شود.
برنج سرخشده با سبزیجات چه فرقی با برنج سرخشده با مرغ دارد؟
نوع مرغ پروتئین بیشتری دارد: در هر ۱۰۰ گرم، ۶٫۰۳ گرم پروتئین دارد، در برابر ۲٫۷ گرم در نوع سبزیجات. نوع مرغ در هر ۱۰۰ گرم ۱۶۲ کیلوکالری دارد و نوع سبزیجات ۱۱۸ کیلوکالری.
منبع: Canadian Nutrient File 7970 · به‌ازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر
