بدانید چه چیزی در بشقابتان است
سوسیس صبحانه بوقلمون
کالری و اطلاعات تغذیه‌ای
ملایم، خام
اطلاعات تغذیه‌ای
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه- کالری ۱۷۴ kcal —
- پروتئین ۱۶ g 32%
- کربوهیدرات ۳٫۲ g 1%
- چربی ۱۰ g 13%
- چربی اشباع ۲٫۸ g 14%
- فیبر ۰ g 0%
- قندها ۰ g —
- سدیم ۷۱۴ mg 31%
- کلسترول ۷۶ mg 25%
ویتامین‌ها و مواد معدنی
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانهویتامینها
- ویتامین A ۰ µg 0%
- ویتامین C ۰ mg 0%
- ویتامین D ۰٫۴ µg 2%
- ویتامین E ۰٫۱۹ mg 1%
- ویتامین K ۰٫۴ µg 0%
- تیامین (B1) ۰٫۰۴ mg 3%
- ریبوفلاوین (B2) ۰٫۳ mg 23%
- نیاسین (B3) ۴٫۴ mg 28%
- اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۸۱ mg 16%
- ویتامین B6 ۰٫۲۶ mg 15%
- فولات (B9) ۶ µg 2%
- ویتامین B12 ۱٫۳ µg 53%
- کولین ۳۳٫۹ mg 6%
مواد معدنی
- کلسیم ۵۵ mg 4%
- آهن ۱٫۳ mg 7%
- منیزیم ۲۰ mg 5%
- فسفر ۱۷۴ mg 14%
- پتاسیم ۲۵۸ mg 5%
- روی ۲٫۵ mg 23%
- مس ۰٫۰۷ mg 8%
- منگنز ۰٫۰۸ mg 3%
- سلنیوم ۱۲٫۵ µg 23%
کالری بر اساس مقدار مصرف
| وعده | وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | ۱۰۰ g | 174 | ۱۶ g | ۳٫۲ g | ۱۰ g |
| 1 وعده | ۲۸ g | 49 | ۴٫۵ g | ۰٫۹ g | ۲٫۹ g |
| 2 وعده | ۵۶ g | 97 | ۸٫۹ g | ۱٫۸ g | ۵٫۸ g |
| ½ وعده | ۱۴ g | 24 | ۲٫۲ g | ۰٫۴ g | ۱٫۵ g |
| 3 وعده | ۸۴ g | 146 | ۱۳ g | ۲٫۷ g | ۸٫۷ g |
| 4 وعده | ۱۱۲ g | 195 | ۱۸ g | ۳٫۶ g | ۱۲ g |
| ۵۰ g | ۵۰ g | 87 | ۸ g | ۱٫۶ g | ۵٫۲ g |
| ۱۵۰ g | ۱۵۰ g | 261 | ۲۴ g | ۴٫۸ g | ۱۶ g |
| ۲۰۰ g | ۲۰۰ g | 348 | ۳۲ g | ۶٫۴ g | ۲۱ g |
| ۲۵۰ g | ۲۵۰ g | 435 | ۴۰ g | ۸ g | ۲۶ g |
پرسش‌ها دربارهٔ سوسیس صبحانه بوقلمون
سوسیس صبحانه بوقلمون را چطور در تابه بپزم؟
تابه را روی حرارت متوسط گرم کنید و لینکها را با کمی روغن، مرتب بچرخانید تا همهطرفشان برشته شود و مغزشان کاملاً داغ و پخته باشد. اگر سوسیس خام است، دمای مرکز آن باید به ۷۴ درجهٔ سانتیگراد برسد؛ زمان پخت به قطر لینکها بستگی دارد.
سوسیس صبحانه بوقلمون را میشود در فر پخت؟
بله؛ لینکها را با فاصله روی سینی بگذارید و در فر ازپیشگرمشده با دمای ۲۰۰ درجهٔ سانتیگراد بپزید، یکبار هم برگردانید. وقتی مغز سوسیس خام به ۷۴ درجهٔ سانتیگراد رسید آماده است؛ برای نوع آمادهپخت، دستور روی بسته را دنبال کنید.
سوسیس صبحانه بوقلمون را با چه چیزی سرو کنم؟
تخممرغ، نان تست، سیبزمینی سرخکرده یا پنکیک از همراههای رایج آن در صبحانهاند. برای ساندویچ هم آن را با تخممرغ و کمی خردل یا سس گوجه در نان بگذارید.
سوسیس صبحانه بوقلمون را بعد از باز کردن بسته چطور نگه دارم؟
بسته را محکم ببندید یا سوسیسها را در ظرف دربسته بگذارید و در یخچال نگه دارید؛ نوع خام را طی یک تا دو روز و نوع پخته را طی سه تا چهار روز مصرف کنید. برای نگهداری طولانیتر، بستهبندی کنید و در فریزر بگذارید.
برای جایگزین سوسیس صبحانه بوقلمون چه چیزی مناسب است؟
سوسیس بوقلمون معمولی جایگزین نزدیکی است، اما ممکن است ادویهٔ ملایم و مزهٔ مخصوص سوسیس صبحانه را نداشته باشد. سوسیس صبحانه خوک هم از نظر مزهٔ ادویه‌ای نزدیک‌تر است، ولی معمولاً چرب‌تر است.
سوسیس صبحانه بوقلمون با سوسیس صبحانه خوک چه فرقی دارد؟
در هر ۱۰۰ گرم، سوسیس صبحانه خوک ۲۷۵ کیلوکالری و ۲۱٫۲ گرم چربی دارد؛ سوسیس صبحانه بوقلمون ۱۷۴ کیلوکالری و ۱۰ گرم چربی دارد. نوع خوک معمولاً مزه‌ای غنی‌تر و چرب‌تر دارد.
یک لینک سوسیس صبحانه بوقلمون معمولاً چقدر است؟
یک لینک معمولی حدود ۲۸ گرم است و انرژی آن ۴۹ کیلوکالری است. برای اینکه مقدار نمک مصرفی را هم بدانید، به عدد سدیم روی بسته توجه کنید.
آیا سوسیس صبحانه بوقلمون را می‌توان خام خورد؟
اگر محصول خام است، نه؛ آن را کامل بپزید تا دمای مرکز به ۷۴ درجهٔ سانتیگراد برسد. محصول آماده‌مصرف را می‌توان طبق دستور بسته گرم کرد، اما رنگ و ظاهر به‌تنهایی راه مطمئنی برای تشخیص پخت کامل نیست.
منبع: USDA FoodData Central 174600 · به‌ازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر
