گوجه‌فرنگی خشک‌شده در آفتاب

ویتامین‌ها

• ویتامین A ۴۴ µg 5%
• ویتامین C ۳۹٫۲ mg 44%
• ویتامین D ۰ µg 0%
• ویتامین E ۰٫۰۱ mg 0%
• ویتامین K ۴۳ µg 36%
• تیامین (B1) ۰٫۵۳ mg 44%
• ریبوفلاوین (B2) ۰٫۴۹ mg 38%
• نیاسین (B3) ۹٫۱ mg 57%
• اسید پانتوتنیک (B5) ۲٫۱ mg 42%
• ویتامین B6 ۰٫۳۳ mg 20%
• فولات (B9) ۶۸ µg 17%
• ویتامین B12 ۰ µg 0%
• کولین ۱۰۵ mg 19%

مواد معدنی

• کلسیم ۱۱۰ mg 8%
• آهن ۹٫۱ mg 51%
• منیزیم ۱۹۴ mg 46%
• فسفر ۳۵۶ mg 28%
• پتاسیم ۳۴۲۷ mg 73%
• روی ۲ mg 18%
• مس ۱٫۴ mg 158%
• منگنز ۱٫۸ mg 80%
• سلنیوم ۵٫۵ µg 10%