سیب‌زمینی با پیاز و تخم‌مرغ

ویتامین‌ها

• ویتامین A ۸۵ µg 9%
• ویتامین C ۴ mg 4%
• ویتامین D ۰٫۸ µg 4%
• ویتامین E ۴٫۵ mg 30%
• تیامین (B1) ۰٫۱۲ mg 10%
• ریبوفلاوین (B2) ۰٫۲۵ mg 19%
• نیاسین (B3) ۱٫۲ mg 8%
• ویتامین B6 ۰٫۲۴ mg 14%
• فولات (B9) ۱۸ µg 5%
• ویتامین B12 ۱٫۱ µg 46%

مواد معدنی

• کلسیم ۴۰ mg 3%
• آهن ۱٫۴ mg 8%
• منیزیم ۲۴ mg 6%
• فسفر ۱۷۰ mg 14%
• پتاسیم ۴۰۰ mg 9%
• روی ۰٫۹ mg 8%
• مس ۰٫۱۵ mg 17%
• منگنز ۰٫۲ mg 9%
• سلنیوم ۶ µg 11%
• ید ۲۸ µg 19%