اطلاعات تغذیهای
بهازای 100 g٪ ارزش روزانه- کالری ۳۰۹ kcal —
- پروتئین ۱۲ g 24%
- کربوهیدرات ۰٫۹ g 0%
- چربی ۲۸ g 36%
- چربی اشباع ۹٫۳ g 47%
- فیبر ۰ g 0%
- قندها ۰٫۹ g —
- سدیم ۸۲۷ mg 36%
- کلسترول ۶۱ mg 20%
ویتامینها و مواد معدنی
بهازای 100 g٪ ارزش روزانهویتامینها
- ویتامین A ۰ µg 0%
- ویتامین C ۰ mg 0%
- ویتامین D ۱٫۱ µg 6%
- ویتامین E ۰٫۲۵ mg 2%
- ویتامین K ۰ µg 0%
- تیامین (B1) ۰٫۲۱ mg 18%
- ریبوفلاوین (B2) ۰٫۱۸ mg 14%
- نیاسین (B3) ۲٫۸ mg 18%
- اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۵۴ mg 11%
- ویتامین B6 ۰٫۱۸ mg 11%
- فولات (B9) ۱ µg 0%
- ویتامین B12 ۰٫۶۶ µg 28%
- کولین ۶۱٫۱ mg 11%
مواد معدنی
- کلسیم ۱۱ mg 1%
- آهن ۰٫۵۹ mg 3%
- منیزیم ۱۱ mg 3%
- فسفر ۱۵۷ mg 13%
- پتاسیم ۴۸۳ mg 10%
- روی ۱٫۳ mg 12%
- مس ۰٫۱۸ mg 20%
- منگنز ۰٫۰۱ mg 0%
- سلنیوم ۱۸٫۳ µg 33%
کالری بر اساس مقدار مصرف
| وعده | وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | ۱۰۰ g | 309 | ۱۲ g | ۰٫۹ g | ۲۸ g |
| 1 وعده | ۶۸ g | 210 | ۸٫۱ g | ۰٫۶ g | ۱۹ g |
| 2 وعده | ۱۳۶ g | 420 | ۱۶ g | ۱٫۳ g | ۳۸ g |
| ½ وعده | ۳۴ g | 105 | ۴٫۱ g | ۰٫۳ g | ۹٫۶ g |
| 3 وعده | ۲۰۴ g | 630 | ۲۴ g | ۱٫۹ g | ۵۸ g |
| 4 وعده | ۲۷۲ g | 840 | ۳۳ g | ۲٫۶ g | ۷۷ g |
| ۵۰ g | ۵۰ g | 155 | ۶ g | ۰٫۵ g | ۱۴ g |
| ۱۵۰ g | ۱۵۰ g | 464 | ۱۸ g | ۱٫۴ g | ۴۲ g |
| ۲۰۰ g | ۲۰۰ g | 618 | ۲۴ g | ۱٫۹ g | ۵۷ g |
| ۲۵۰ g | ۲۵۰ g | 773 | ۳۰ g | ۲٫۴ g | ۷۱ g |
پرسشها دربارهٔ سوسیس دودی حلقهای خوک
سوسیس دودی حلقهای خوک را چطور در تابه گرم کنم؟
اگر روی بسته آمادهمصرف بودنش نوشته شده، آن را حلقهحلقه کنید و در تابه روی حرارت متوسط حدود ۵ تا ۷ دقیقه تفت دهید تا داغ و کمی برشته شود. اگر خام است یا آمادهمصرف نیست، طبق دستور بسته بپزید و مطمئن شوید مرکز آن کاملاً داغ شده است.
سوسیس دودی حلقهای خوک را میشود سرد خورد؟
فقط اگر روی بسته آمادهمصرف بودن آن مشخص شده باشد؛ دودیبودن بهتنهایی به این معنا نیست که سوسیس پخته است. نوعی را که نیاز به پخت دارد، پیش از خوردن کاملاً بپزید.
باقیمانده سوسیس دودی حلقهای خوک را چطور نگه دارم؟
پس از بازکردن بسته، سوسیس را در ظرف دربسته در یخچال بگذارید و ظرف ۳ تا ۴ روز مصرف کنید. برای نگهداری طولانیتر، آن را بستهبندی و منجمد کنید؛ در یخچال یخزدایی کنید.
سوسیس دودی حلقهای خوک با چه غذاهایی خوب میشود؟
حلقههای تفتدادهشده را به لوبیا و خوراک عدس، سیبزمینی سرخکرده یا تخممرغ اضافه کنید؛ طعم دودی آن با کلم و پیاز هم جور است. برای ساندویچ، آن را با خردل و خیارشور سرو کنید.
اگر سوسیس دودی حلقهای خوک نداشته باشم، چه چیزی جای آن استفاده کنم؟
سوسیس دودی گوشت خوک و گاو حلقهای از نظر شکل و روش مصرف نزدیک است، اما مزهاش ترکیبی از دو گوشت است. برای حفظ طعم دودی میتوانید سوسیس دودی دیگری به کار ببرید، هرچند بافت و چاشنی آن یکسان نخواهد بود.
یک حلقه سوسیس دودی خوک معمولاً چه مقدار است و چقدر سدیم دارد؟
یک حلقه معمولی حدود ۶۸ گرم است؛ همین مقدار تقریباً ۵۶۲ میلیگرم سدیم دارد. مزه دودی و شور آن باعث میشود در خوراک، نمک اضافه را کمکم و پس از چشیدن تنظیم کنید.
سوسیس دودی حلقهای خوک از نظر چربی چه تفاوتی با سوسیس گوشت خوک دارد؟
در هر ۱۰۰ گرم، سوسیس دودی حلقهای خوک ۲۸ گرم چربی دارد، در برابر ۲۲٫۹ گرم در سوسیس گوشت خوک. مقدار چربی اشباع آن ۹٫۳ گرم در هر ۱۰۰ گرم است.
منبع: USDA FoodData Central 174584 · بهازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر