اطلاعات تغذیهای
بهازای 100 g٪ ارزش روزانه- کالری ۳۸۴ kcal —
- پروتئین ۹٫۷ g 19%
- کربوهیدرات ۷۷ g 28%
- چربی ۳٫۱ g 4%
- چربی اشباع ۰٫۵ g 2%
- فیبر ۲٫۹ g 10%
- قندها ۰٫۷ g —
- سدیم ۲۸۸ mg 13%
- کلسترول ۰ mg 0%
ویتامینها و مواد معدنی
بهازای 100 g٪ ارزش روزانهویتامینها
- ویتامین A ۴ µg 0%
- ویتامین C ۰ mg 0%
- ویتامین D ۰ µg 0%
- ویتامین E ۰٫۲۹ mg 2%
- ویتامین K ۱٫۱ µg 1%
- تیامین (B1) ۰٫۰۸ mg 6%
- ریبوفلاوین (B2) ۰٫۱۸ mg 14%
- نیاسین (B3) ۶ mg 38%
- اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۴۳ mg 9%
- ویتامین B6 ۰٫۱۸ mg 11%
- فولات (B9) ۱۸ µg 5%
- ویتامین B12 ۰ µg 0%
- کولین ۲۲٫۴ mg 4%
مواد معدنی
- کلسیم ۹ mg 1%
- آهن ۱٫۹ mg 10%
- منیزیم ۱۵۹ mg 38%
- فسفر ۲۷۷ mg 22%
- پتاسیم ۳۲۷ mg 7%
- روی ۴ mg 36%
- مس ۰٫۵۷ mg 63%
- منگنز ۰٫۹۹ mg 43%
- سلنیوم ۹٫۹ µg 18%
کالری بر اساس مقدار مصرف
| وعده | وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | ۱۰۰ g | 384 | ۹٫۷ g | ۷۷ g | ۳٫۱ g |
| 1 وعده | ۱۰ g | 38 | ۱ g | ۷٫۷ g | ۰٫۳ g |
| 2 وعده | ۲۰ g | 77 | ۱٫۹ g | ۱۵ g | ۰٫۶ g |
| ½ وعده | ۵ g | 19 | ۰٫۵ g | ۳٫۹ g | ۰٫۲ g |
| 3 وعده | ۳۰ g | 115 | ۲٫۹ g | ۲۳ g | ۰٫۹ g |
| 4 وعده | ۴۰ g | 154 | ۳٫۹ g | ۳۱ g | ۱٫۲ g |
| ۵۰ g | ۵۰ g | 192 | ۴٫۹ g | ۳۹ g | ۱٫۶ g |
| ۱۵۰ g | ۱۵۰ g | 576 | ۱۵ g | ۱۱۶ g | ۴٫۷ g |
| ۲۰۰ g | ۲۰۰ g | 768 | ۱۹ g | ۱۵۴ g | ۶٫۲ g |
| ۲۵۰ g | ۲۵۰ g | 960 | ۲۴ g | ۱۹۳ g | ۷٫۸ g |
پرسشها دربارهٔ کیک پاپکورن
کیک پاپکورن را چطور در خانه درست کنم؟
پاپکورن ساده و آماده را با شیرهٔ غلیظ یا مارشمالوی آبشده مخلوط کنید، در قالبی که کمی چرب کردهاید محکم فشار دهید و بگذارید کاملاً سفت شود. برای برش تمیز، چاقو را کمی چرب کنید.
چطور کیک پاپکورن را ترد نگه دارم؟
آن را پس از خنکشدن در ظرف دربسته و دور از بخار و رطوبت نگه دارید؛ یخچال معمولاً باعث چسبناکشدنش میشود. اگر نرم شد، چند دقیقه در فر با دمای حدود ۱۲۰ درجهٔ سانتیگراد گرمش کنید و بعد بگذارید خنک شود.
کیک پاپکورن را با چه چیزهایی میشود سرو کرد؟
برای میانوعده، آن را کنار میوهٔ تازه یا چای و قهوه سرو کنید. اگر طعم شیرینوشور دوست دارید، کمی شکلات آبشده یا مغز خردشده روی آن بریزید.
بهجای شیره یا مارشمالو در کیک پاپکورن از چه چیزی استفاده کنم؟
عسل یا شیرهٔ خرما را با کمی کره گرم کنید تا روان شود، سپس با پاپکورن مخلوط کنید و در قالب بفشارید. این جایگزینها با سردشدن سفت میشوند، اما بافت و شیرینی نهاییشان با مارشمالو یکسان نیست.
کیک پاپکورن با پاپکورن ساده چه تفاوتی دارد؟
کیک پاپکورن با چسباندن دانههای پاپکورن به هم، معمولاً با شیره یا مارشمالو، شکل قالبی پیدا میکند؛ پاپکورن ساده ترد و دانهدانه است. پاپکورن ساده در هر ۱۰۰ گرم ۱۴٫۵ گرم فیبر دارد، در برابر ۲٫۹ گرم در کیک پاپکورن.
کیک پاپکورن چند کالری دارد؟
یک تکهٔ کوچک ۱۰ گرمی ۳۸ کیلوکالری دارد؛ اندازهٔ تکهها مهم است، چون بعضی سهمها به ۲۰ گرم میرسند.
آیا کیک پاپکورن برای کودک خردسال مناسب است؟
تکههای سفت یا چسبناک میتوانند جویدن و بلعیدن را دشوار کنند؛ به کودک خردسال ندهید، مگر اینکه بافت آن نرم باشد و کودک هنگام خوردن کاملاً زیر نظر شما بماند. دانههای پاپکورنِ کامل را هم برای کودکان کمسن کنار بگذارید.
منبع: USDA FoodData Central 167550 · بهازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر