بدانید چه چیزی در بشقابتان است
پوملو
کالری و اطلاعات تغذیه‌ای
فقط گوشت میوه
اطلاعات تغذیه‌ای
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه- کالری ۳۰ kcal —
- پروتئین ۰٫۶ g 1%
- کربوهیدرات ۶٫۸ g 2%
- چربی ۰٫۲ g 0%
- قندها ۶٫۸ g —
- سدیم ۱ mg 0%
ویتامین‌ها و مواد معدنی
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانهویتامینها
- ویتامین A ۴ µg 0%
- ویتامین C ۴۵ mg 50%
- ویتامین D ۰ µg 0%
- ویتامین E ۰٫۰۹ mg 1%
- تیامین (B1) ۰٫۰۵ mg 4%
- ریبوفلاوین (B2) ۰٫۰۳ mg 2%
- نیاسین (B3) ۰٫۲ mg 1%
- اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۲۸ mg 6%
- ویتامین B6 ۰٫۰۴ mg 2%
- بیوتین (B7) ۱ µg 3%
- فولات (B9) ۲۶ µg 7%
- ویتامین B12 ۰ µg 0%
مواد معدنی
- کلسیم ۲۷ mg 2%
- آهن ۰٫۳ mg 2%
- منیزیم ۶ mg 1%
- فسفر ۲۰ mg 2%
- پتاسیم ۲۳۰ mg 5%
- روی ۰٫۱ mg 1%
- مس ۰٫۰۵ mg 6%
کالری بر اساس مقدار مصرف
| وعده | وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | ۱۰۰ g | 30 | ۰٫۶ g | ۶٫۸ g | ۰٫۲ g |
| ۵۰ g | ۵۰ g | 15 | ۰٫۳ g | ۳٫۴ g | ۰٫۱ g |
| ۱۵۰ g | ۱۵۰ g | 45 | ۰٫۹ g | ۱۰ g | ۰٫۳ g |
| ۲۰۰ g | ۲۰۰ g | 60 | ۱٫۲ g | ۱۴ g | ۰٫۴ g |
| ۲۵۰ g | ۲۵۰ g | 75 | ۱٫۵ g | ۱۷ g | ۰٫۵ g |
غذاهای مشابه
پرسش‌ها دربارهٔ پوملو
چطور پوملو را پوست بکنیم و پرههایش را جدا کنیم؟
پوست ضخیم را با چاقو چند برش طولی بزنید و جدا کنید؛ سپس غشای سفیدِ دور هر پره را هم بگیرید، چون سفت و تلخ است. گوشت میوه را با دست به تکههای کوچک تقسیم کنید.
پوملو را چطور انتخاب کنیم؟
میوهای بردارید که نسبت به اندازهاش سنگین باشد و پوست سفت و سالمی داشته باشد؛ این نشانه معمولاً یعنی گوشت آبدارتری دارد. لکههای سطحی کوچک لزوماً نشانه خرابشدن نیستند.
پوملوی پوستکنده را چطور نگهداری کنیم؟
پرهها را در ظرف دربسته در یخچال بگذارید و طی چند روز مصرف کنید تا خشک نشوند و بوی مواد غذایی دیگر را نگیرند. پوملوی کامل را میتوانید در جای خنک و دور از نور مستقیم نگه دارید.
پوملو را با چه غذاهایی میتوان خورد؟
تکههای پوملو را به سالاد سبزیجات با نعناع، فلفل تند و آبلیمو اضافه کنید؛ در سالاد میگو هم طعم ترشوشیرین آن خوب مینشیند. برای میانوعده، آن را با کمی نمک و فلفل بخورید.
آیا میتوان پوملو را جای گریپفروت استفاده کرد؟
بله، در سالاد میوه یا سالاد دریایی میتوانید پوملو را جای گریپفروت بگذارید؛ پوملو معمولاً شیرینتر و کمتلختر است و بافت پرههایش درشتتر است.
پوملو از نظر ویتامین C با پرتقال چه تفاوتی دارد؟
پرتقال با ۵۲ میلیگرم ویتامین C در هر ۱۰۰ گرم کمی بیشتر از پوملو دارد؛ پوملو ۴۵ میلیگرم در هر ۱۰۰ گرم دارد. هر دو را میتوان بهصورت پره یا در سالاد میوه خورد.
پوملو با دارابی چه فرقی دارد؟
پوملو و دارابی خویشاوندانی بسیار نزدیکاند و در گفتار روزمره گاهی نامهایشان بهجای هم به کار میرود. اندازه میوه، ضخامت پوست و شیرینی گوشت میتواند میان نمونهها فرق کند.
آیا پوملو همان گریپفروت است؟
نه؛ پوملو میوهای جداگانه و از خویشاوندان گریپفروت است. گریپفروت از تلاقی پوملو و پرتقال شیرین پدید آمده و معمولاً کوچکتر و تلختر از پوملو است.
منبع: CoFID (UK) 14-228 · به‌ازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر
