بدانید چه چیزی در بشقابتان است
نارنگی
کالری و اطلاعات تغذیه‌ای
کنسروی در آب‌میوه، تمام محتویات
اطلاعات تغذیه‌ای
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه- کالری ۳۲ kcal —
- پروتئین ۰٫۷ g 1%
- کربوهیدرات ۷٫۷ g 3%
- قندها ۷٫۷ g —
- سدیم ۶ mg 0%
ویتامین‌ها و مواد معدنی
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانهویتامینها
- ویتامین A ۱۶ µg 2%
- ویتامین C ۲۰ mg 22%
- ویتامین D ۰ µg 0%
- تیامین (B1) ۰٫۰۸ mg 7%
- ریبوفلاوین (B2) ۰٫۰۱ mg 1%
- نیاسین (B3) ۰٫۲ mg 1%
- اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۱۵ mg 3%
- ویتامین B6 ۰٫۰۳ mg 2%
- بیوتین (B7) ۰٫۸ µg 3%
- فولات (B9) ۱۲ µg 3%
- ویتامین B12 ۰ µg 0%
مواد معدنی
- کلسیم ۱۷ mg 1%
- آهن ۰٫۵ mg 3%
- منیزیم ۹ mg 2%
- فسفر ۱۳ mg 1%
- پتاسیم ۸۵ mg 2%
- روی ۰٫۱ mg 1%
کالری بر اساس مقدار مصرف
| وعده | وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | ۱۰۰ g | 32 | ۰٫۷ g | ۷٫۷ g | – |
| ۵۰ g | ۵۰ g | 16 | ۰٫۴ g | ۳٫۹ g | – |
| ۱۵۰ g | ۱۵۰ g | 48 | ۱٫۱ g | ۱۲ g | – |
| ۲۰۰ g | ۲۰۰ g | 64 | ۱٫۴ g | ۱۵ g | – |
| ۲۵۰ g | ۲۵۰ g | 80 | ۱٫۸ g | ۱۹ g | – |
غذاهای مشابه
پرسش‌ها دربارهٔ نارنگی
چطور نارنگی رسیده و شیرین را انتخاب کنید؟
نارنگیای بردارید که نسبت به اندازهاش سنگین باشد و پوست سالم و خوشعطر داشته باشد. شل بودن پوست همیشه نشانهٔ کهنگی نیست، اما از میوههای کپکزده یا لهشده بگذرید.
نارنگی را چطور نگهداری کنید؟
اگر قرار است طی چند روز بخورید، آن را در دمای اتاق و دور از آفتاب بگذارید. برای نگهداری طولانی‌تر، نارنگی خشک و سالم را در کشوی میوهٔ یخچال قرار دهید و پیش از مصرف بشویید.
چطور نارنگی را برای فریز کردن آماده کنید؟
پوست و رشتههای سفید را جدا کنید و پرهها را با فاصله روی سینی بچینید؛ پس از یخزدن، آنها را به کیسهٔ دربسته منتقل کنید. پرههای یخزده برای اسموتی یا خوردن نیمهیخزده مناسباند، اما پس از یخزدایی نرم میشوند.
نارنگی را در چه غذاهایی میشود به کار برد؟
پرههای نارنگی را به سالاد سبزیهای برگدار، کلم یا سالاد میوه اضافه کنید؛ پوست رندهشدهاش هم عطر خوبی به کیک و مافین میدهد. برای آنکه تلخی نگیرد، فقط بخش رنگی پوست را رنده کنید و سراغ لایهٔ سفید نروید.
نارنگی با چه خوراکی‌هایی خوب میشود؟
ترشی و شیرینی نارنگی کنار مغزهایی مثل گردو و بادام، پنیرهای شور و سبزیهای برگدار خوب می‌نشیند. در سالاد، پرهها را درست پیش از سرو اضافه کنید تا آب نیندازند.
بهجای نارنگی در سالاد میوه از چه میوهای استفاده کنید؟
پرههای پرتقال جایگزین نزدیک و خوشعطری هستند؛ اگر میوهای کمآبتر میخواهید، تکههای آناناس هم مناسباند. برای عطر مرکباتی در شیرینی، کمی پوست پرتقال رنده کنید.
نارنگی با کلمنتین چه تفاوتی دارد؟
کلمنتین معمولاً کوچکتر، کمدانهتر و شیرینتر است و پوستش هم بهآسانی جدا میشود. در هر صد گرم، کلمنتین ۴۷ کیلوکالری و نارنگی ۳۲ کیلوکالری دارد.
آب نارنگی بهتر است یا خود نارنگی؟
خود نارنگی را انتخاب کنید اگر میخواهید پرهها و بافت میوه را هم بخورید؛ آبگیری بخش زیادی از این بافت را کنار میگذارد. در هر صد گرم، آب نارنگی ۵۰ کیلوکالری و نارنگی ۳۲ کیلوکالری دارد.
منبع: CoFID (UK) 14-146 · به‌ازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر
