اطلاعات تغذیهای
بهازای 100 g٪ ارزش روزانه- کالری ۳۲۹ kcal —
- پروتئین ۱۱ g 23%
- کربوهیدرات ۲٫۸ g 1%
- چربی ۳۰ g 39%
- چربی اشباع ۱۲ g 62%
- فیبر ۰ g 0%
- قندها ۱٫۶ g —
- سدیم ۱۰۲۵ mg 45%
- کلسترول ۵۶ mg 19%
ویتامینها و مواد معدنی
بهازای 100 g٪ ارزش روزانهویتامینها
- ویتامین A ۰ µg 0%
- ویتامین C ۰ mg 0%
- ویتامین D ۰٫۶ µg 3%
- تیامین (B1) ۰٫۰۳ mg 3%
- ریبوفلاوین (B2) ۰٫۱ mg 8%
- نیاسین (B3) ۲٫۳ mg 14%
- اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۲۲ mg 4%
- ویتامین B6 ۰٫۰۷ mg 4%
- فولات (B9) ۶ µg 2%
- ویتامین B12 ۱٫۶ µg 68%
مواد معدنی
- کلسیم ۱۰ mg 1%
- آهن ۱٫۳ mg 7%
- منیزیم ۱۳ mg 3%
- فسفر ۱۴۰ mg 11%
- پتاسیم ۱۳۰ mg 3%
- روی ۲٫۲ mg 20%
- مس ۰٫۱۴ mg 16%
- منگنز ۰٫۰۲ mg 1%
- سلنیوم ۱۱٫۵ µg 21%
کالری بر اساس مقدار مصرف
| وعده | وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | ۱۰۰ g | 329 | ۱۱ g | ۲٫۸ g | ۳۰ g |
| 1 وعده | ۴۵ g | 148 | ۵٫۱ g | ۱٫۳ g | ۱۴ g |
| 2 وعده | ۹۰ g | 296 | ۱۰ g | ۲٫۵ g | ۲۷ g |
| ½ وعده | ۲۲٫۵ g | 74 | ۲٫۶ g | ۰٫۶ g | ۶٫۸ g |
| 3 وعده | ۱۳۵ g | 444 | ۱۵ g | ۳٫۸ g | ۴۱ g |
| 4 وعده | ۱۸۰ g | 592 | ۲۰ g | ۵ g | ۵۵ g |
| ۵۰ g | ۵۰ g | 165 | ۵٫۷ g | ۱٫۴ g | ۱۵ g |
| ۱۵۰ g | ۱۵۰ g | 494 | ۱۷ g | ۴٫۲ g | ۴۵ g |
| ۲۰۰ g | ۲۰۰ g | 658 | ۲۳ g | ۵٫۶ g | ۶۱ g |
| ۲۵۰ g | ۲۵۰ g | 823 | ۲۸ g | ۷ g | ۷۶ g |
پرسشها دربارهٔ سوسیس فرانکفورتر گوشت گاو اسکار مایر
سوسیس فرانکفورتر گوشت گاو را چطور گرم کنم که نترکد؟
در قابلمه آب را به جوش برسانید، حرارت را کم کنید تا آب آرام بجوشد و سوسیسها را حدود ۴ تا ۵ دقیقه گرم کنید؛ جوش شدید ممکن است پوستهشان را باز کند. برای سطح برشته، آنها را پس از خشککردن در تابه یا روی گریل با حرارت متوسط بچرخانید تا همهطرفشان رنگ بگیرد.
سوسیس فرانکفورتر گوشت گاو را میشود خام خورد؟
این نوع سوسیس معمولاً هنگام تولید پخته میشود، اما بهتر است آن را پیش از خوردن کاملاً گرم کنید. اگر بستهبندی آسیبدیده است یا سوسیس بوی غیرعادی دارد، آن را نخورید.
سوسیس فرانکفورتر را بعد از بازکردن بسته چطور نگه دارم؟
سوسیسهای باقیمانده را در ظرف دربسته در یخچال بگذارید و طی چند روز مصرف کنید؛ آنها را در دمای اتاق رها نکنید. برای نگهداری طولانیتر، سوسیسها را در بستهبندی مناسب فریزر منجمد کنید و پیش از گرمکردن در یخچال یخزدایی کنید.
با سوسیس فرانکفورتر گوشت گاو چه غذاهایی درست میکنند؟
آن را در نان هاتداگ با خردل، پیاز یا کلم ترش سرو کنید، یا حلقهحلقه ببرید و به ماکارونی و پنیر، املت یا خوراک لوبیا اضافه کنید. برای افزودن به غذاهای پخته، سوسیس را در چند دقیقه پایانی اضافه کنید تا فقط گرم شود.
سوسیس فرانکفورتر گوشت گاو با سوسیس هاتداگ گوشت گاو چه فرقی دارد؟
در این دو نمونه، سوسیس فرانکفورتر در هر ۱۰۰ گرم ۳۲۹ کیلوکالری دارد و سوسیس هاتداگ گوشت گاو ۳۱۵ کیلوکالری. نامها و دستور تهیه میتوانند همپوشانی داشته باشند؛ برای انتخاب، ترکیبات و روش آمادهسازی روی بسته را هم مقایسه کنید.
یک وعده سوسیس فرانکفورتر گوشت گاو چقدر است؟
یک وعده معمول حدود ۴۵ گرم است؛ مقدار انرژی آن ۱۴۸ کیلوکالری و سدیم آن ۴۶۱ میلیگرم است. اگر آن را با نان و چاشنی میخورید، سدیم و انرژی همانها را هم در نظر بگیرید.
منبع: USDA FoodData Central 174591 · بهازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر