بدانید چه چیزی در بشقابتان است
مکدابل
کالری و اطلاعات تغذیه‌ای
McDonald's
اطلاعات تغذیه‌ای
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه- کالری ۲۸۲ kcal —
- پروتئین ۱۶ g 32%
- کربوهیدرات ۱۷ g 6%
- چربی ۱۶ g 21%
- چربی اشباع ۷ g 35%
- فیبر ۰٫۹ g 3%
- قندها ۴٫۲ g —
- سدیم ۶۱۷ mg 27%
- کلسترول ۵۰ mg 17%
ویتامین‌ها و مواد معدنی
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانهویتامینها
- ویتامین A ۴۴ µg 5%
- ویتامین C ۲٫۹ mg 3%
- ویتامین D ۰٫۲ µg 1%
- ویتامین E ۰٫۳۵ mg 2%
- ویتامین K ۴٫۷ µg 4%
- تیامین (B1) ۰٫۲۳ mg 19%
- ریبوفلاوین (B2) ۰٫۲ mg 16%
- نیاسین (B3) ۳٫۵ mg 22%
- ویتامین B6 ۰٫۲۱ mg 13%
- فولات (B9) ۴۳ µg 11%
- ویتامین B12 ۱٫۳ µg 53%
- کولین ۴۳٫۷ mg 8%
مواد معدنی
- کلسیم ۱۵۰ mg 12%
- آهن ۲٫۴ mg 13%
- منیزیم ۲۱ mg 5%
- فسفر ۱۶۵ mg 13%
- پتاسیم ۲۲۶ mg 5%
- روی ۲٫۸ mg 25%
- مس ۰٫۰۸ mg 9%
- سلنیوم ۱۷٫۹ µg 33%
کالری بر اساس مقدار مصرف
| وعده | وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | ۱۰۰ g | 282 | ۱۶ g | ۱۷ g | ۱۶ g |
| 1 وعده | ۱۴۰ g | 395 | ۲۳ g | ۲۴ g | ۲۳ g |
| 2 وعده | ۲۸۰ g | 790 | ۴۶ g | ۴۸ g | ۴۵ g |
| ½ وعده | ۷۰ g | 197 | ۱۱ g | ۱۲ g | ۱۱ g |
| 3 وعده | ۴۲۰ g | 1184 | ۶۸ g | ۷۲ g | ۶۸ g |
| 4 وعده | ۵۶۰ g | 1579 | ۹۱ g | ۹۶ g | ۹۱ g |
| ۵۰ g | ۵۰ g | 141 | ۸٫۱ g | ۸٫۵ g | ۸٫۱ g |
| ۱۵۰ g | ۱۵۰ g | 423 | ۲۴ g | ۲۶ g | ۲۴ g |
| ۲۰۰ g | ۲۰۰ g | 564 | ۳۳ g | ۳۴ g | ۳۲ g |
| ۲۵۰ g | ۲۵۰ g | 705 | ۴۱ g | ۴۳ g | ۴۱ g |
پرسش‌ها دربارهٔ مکدابل
مکدابل از چه چیزهایی درست میشود؟
مکدابل معمولاً از نان گرد، دو لایه گوشت گاو، یک ورقه پنیر، خیارشور، پیاز، خردل و سس گوجهفرنگی تشکیل میشود. فرق اصلی آن با چیزبرگر دوبل، یک ورقه پنیر بهجای دو ورقه است.
مکدابل را چطور در خانه درست کنم؟
دو کتلت نازک گوشت گاو را در تابه داغ، هر طرف حدود ۲ تا ۳ دقیقه بپزید تا مغزشان به ۷۱ درجهٔ سانتی‌گراد برسد. پنیر را روی یکی بگذارید تا آب شود؛ سپس کتلت‌ها را با خیارشور، پیاز، خردل و سس گوجهفرنگی میان نان گرم‌شده بچینید.
مکدابل را چطور گرم کنم که نانش خیس نشود؟
ساندویچ را باز کنید و کتلت و پنیر را جداگانه در تابه با حرارت ملایم گرم کنید؛ نان را فقط چند لحظه روی سطح تابه بگذارید. مایکروویو سریع‌تر است، اما نان را نرم و مرطوب می‌کند.
مکدابل را با چه مخلفاتی بخورم؟
سیبزمینی سرخکرده، سالاد کلم یا سالاد سبز کنار مکدابل رایج است. اگر طعم ترش و ترد میخواهید، خیارشور اضافه کنید؛ برای تندی ملایم هم کمی فلفل خردشده مناسب است.
مکدابل با چیزبرگر دوبل چه فرقی دارد؟
مکدابل هم دو لایه گوشت دارد، اما معمولاً یک ورقه پنیر در آن گذاشته میشود؛ چیزبرگر دوبل معمولاً دو ورقه پنیر دارد. در هر ۱۰۰ گرم، مکدابل ۱۶ گرم پروتئین دارد و چیزبرگر دوبل ۱۶٫۲ گرم.
یک مکدابل معمولاً چند گرم است؟
یک مکدابل معمولی حدود ۱۴۰ گرم است. مقدار انرژی آن برای این سهم ۳۹۵ کیلوکالری است.
مک‌دابلِ باقی‌مانده را چطور نگه دارم؟
اگر قرار نیست تا دو ساعت آن را بخورید، در ظرف دربسته داخل یخچال بگذارید و حداکثر طی سه تا چهار روز مصرف کنید. برای گرم‌کردن، کتلت‌ها را جدا کنید و تا داغ‌شدن کامل در مرکز حرارت دهید.
منبع: FNDDS (USDA) 27510388 · به‌ازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر
