اطلاعات تغذیه‌ای

به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه
  • کالری ۱۴۱ kcal —
  • پروتئین ۰٫۵ g 1%
  • کربوهیدرات ۲۷ g 10%
  • چربی ۴ g 5%
  • چربی اشباع ۰٫۶ g 3%
  • فیبر ۰٫۳ g 1%
  • قندها ۲۲ g —
  • سدیم ۸۶۸ mg 38%
  • کلسترول ۶ mg 2%

ویتامین‌ها و مواد معدنی

به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه

ویتامین‌ها

  • ویتامین A ۲ µg 0%
  • ویتامین C ۶ mg 7%
  • ویتامین D ۰ µg 0%
  • ویتامین E ۰٫۴ mg 3%
  • ویتامین K ۶٫۷ µg 6%
  • تیامین (B1) ۰٫۰۱ mg 1%
  • ریبوفلاوین (B2) ۰٫۰۱ mg 1%
  • نیاسین (B3) ۰ mg 0%
  • اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۱۴ mg 3%
  • ویتامین B6 ۰٫۰۱ mg 1%
  • فولات (B9) ۳ µg 1%
  • ویتامین B12 ۰٫۱۲ µg 5%
  • کولین ۴٫۶ mg 1%

مواد معدنی

  • کلسیم ۱۹ mg 1%
  • آهن ۰٫۶ mg 3%
  • منیزیم ۰ mg 0%
  • فسفر ۳۷ mg 3%
  • پتاسیم ۱۵۷ mg 3%
  • روی ۰٫۱ mg 1%
  • مس ۰٫۰۱ mg 1%
  • سلنیوم ۱٫۶ µg 3%

کالری بر اساس مقدار مصرف

وعدهوزنکالریپروتئینکربوهیدراتچربی
100 g۱۰۰ g141۰٫۵ g۲۷ g۴ g
1 وعده۱۶ g23۰٫۱ g۴٫۴ g۰٫۶ g
2 وعده۳۲ g45۰٫۲ g۸٫۷ g۱٫۳ g
½ وعده۸ g11۰ g۲٫۲ g۰٫۳ g
3 وعده۴۸ g68۰٫۲ g۱۳ g۱٫۹ g
4 وعده۶۴ g90۰٫۳ g۱۸ g۲٫۶ g
۵۰ g۵۰ g71۰٫۳ g۱۴ g۲ g
۱۵۰ g۱۵۰ g212۰٫۸ g۴۱ g۶ g
۲۰۰ g۲۰۰ g282۱ g۵۵ g۸ g
۲۵۰ g۲۵۰ g353۱٫۳ g۶۸ g۱۰ g

پرسش‌ها دربارهٔ سس سالاد روسی کم کالری

سس سالاد روسی کم‌کالری را با چه غذاهایی می‌توان خورد؟

آن را روی سالاد کاهو، سالاد سیب‌زمینی یا ساندویچ بمالید؛ برای دیپ سبزیجات خام هم مناسب است. اگر سس را جداگانه کنار غذا بگذارید، نان یا سبزیجات را درست پیش از خوردن در آن بزنید تا ترد بمانند.

برای سالاد الویه چه‌طور از این سس استفاده کنم؟

سس را کم‌کم به سیب‌زمینی پخته و خردشده اضافه کنید و مواد را آرام هم بزنید تا له نشوند. خیارشور و تخم‌مرغ آب‌پز با طعم شیرین‌ـ‌ترش سس جور درمی‌آیند؛ پیش از سرو، سالاد را سرد کنید.

سس سالاد روسی کم‌کالری را بعد از باز کردن کجا نگه دارم؟

درِ ظرف را محکم ببندید و آن را در یخچال بگذارید. برای برداشتن سس از قاشق تمیز استفاده کنید و اگر بو، رنگ یا بافت آن غیرعادی شد، مصرفش نکنید.

اگر سس سالاد روسی کم‌کالری نداشته باشم، چه چیزی جای آن بزنم؟

سس هزارجزیره کم‌چرب جایگزینی نزدیک است، هرچند مزه‌اش معمولاً شیرین‌تر است. برای یک جایگزین ساده‌تر، ماست غلیظ را با کمی کچاپ و خیارشور ریزشده مخلوط کنید؛ بافت و مزه دقیقاً یکسان نمی‌شود.

سس سالاد روسی کم‌کالری با سس مایونز کم‌کالری چه تفاوتی دارد؟

در هر ۱۰۰ گرم، سس روسی کم‌کالری ۱۴۱ کیلوکالری دارد، در برابر ۲۶۳ کیلوکالری در سس مایونز کم‌کالری. سس روسی معمولاً طعم شیرین‌ـ‌ترش و گوجه‌ای دارد، در حالی که مایونز ملایم‌تر و چرب‌تر است.

یک قاشق غذاخوری از این سس چه‌قدر انرژی دارد؟

یک قاشق غذاخوری معمولی حدود ۱۶ گرم است و ۲۳ کیلوکالری انرژی دارد. سس را با قاشق اندازه بگیرید؛ ریختن مستقیم از بطری ممکن است مقدار مصرف را بیشتر کند.

آیا سس سالاد روسی کم‌کالری شور است؟

بله، یک قاشق غذاخوری حدود ۱۶ گرمی آن ۱۳۹ میلی‌گرم سدیم دارد. اگر غذا هم شور است، سس را کم‌کم اضافه کنید و پیش از چشیدن غذا نمک نزنید.

منبع: USDA FoodData Central 171007 · به‌ازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر