اطلاعات تغذیهای
بهازای 100 g٪ ارزش روزانه- کالری ۲۴۹ kcal —
- پروتئین ۱۱ g 22%
- کربوهیدرات ۱۹ g 7%
- چربی ۱۴ g 18%
- چربی اشباع ۴٫۴ g 22%
- فیبر ۱٫۴ g 5%
- قندها ۱٫۸ g —
- سدیم ۴۷۰ mg 20%
- کلسترول ۲۱۲ mg 71%
ویتامینها و مواد معدنی
بهازای 100 g٪ ارزش روزانهویتامینها
- ویتامین A ۱۱۰ µg 12%
- ویتامین C ۰ mg 0%
- ویتامین D ۱٫۵ µg 8%
- ویتامین E ۱٫۲ mg 8%
- ویتامین K ۶٫۷ µg 6%
- تیامین (B1) ۰٫۲۳ mg 19%
- ریبوفلاوین (B2) ۰٫۳۴ mg 26%
- نیاسین (B3) ۱٫۷ mg 11%
- ویتامین B6 ۰٫۰۶ mg 3%
- فولات (B9) ۶۴ µg 16%
- ویتامین B12 ۰٫۵۲ µg 22%
- کولین ۱۳۹ mg 25%
مواد معدنی
- کلسیم ۱۴۸ mg 11%
- آهن ۲٫۳ mg 13%
- منیزیم ۱۶ mg 4%
- فسفر ۲۱۵ mg 17%
- پتاسیم ۱۲۶ mg 3%
- روی ۱٫۱ mg 10%
- مس ۰٫۰۴ mg 5%
- سلنیوم ۲۵٫۹ µg 47%
کالری بر اساس مقدار مصرف
| وعده | وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | ۱۰۰ g | 249 | ۱۱ g | ۱۹ g | ۱۴ g |
| 1 وعده | ۱۸۰ g | 448 | ۲۰ g | ۳۴ g | ۲۵ g |
| 2 وعده | ۳۶۰ g | 896 | ۳۹ g | ۶۷ g | ۴۹ g |
| ½ وعده | ۹۰ g | 224 | ۹٫۸ g | ۱۷ g | ۱۲ g |
| 3 وعده | ۵۴۰ g | 1345 | ۵۹ g | ۱۰۱ g | ۷۴ g |
| 4 وعده | ۷۲۰ g | 1793 | ۷۹ g | ۱۳۴ g | ۹۹ g |
| ۵۰ g | ۵۰ g | 125 | ۵٫۵ g | ۹٫۳ g | ۶٫۹ g |
| ۱۵۰ g | ۱۵۰ g | 374 | ۱۶ g | ۲۸ g | ۲۱ g |
| ۲۰۰ g | ۲۰۰ g | 498 | ۲۲ g | ۳۷ g | ۲۷ g |
| ۲۵۰ g | ۲۵۰ g | 623 | ۲۷ g | ۴۷ g | ۳۴ g |
پرسشها دربارهٔ بوریتو تخممرغ
بوریتو تخممرغ را معمولاً با چه چیزهایی پر میکنند؟
تخممرغ را با کمی پنیر، لوبیای پخته، سالسا و سبزیجاتی مثل فلفل دلمهای یا پیاز ترکیب کنید. اگر گوجه یا سالسا آبدار است، پیش از پیچیدن آب اضافیاش را بگیرید تا نان خیس نشود.
چطور نان تورتیلا را بپیچم که مواد بوریتو تخممرغ بیرون نریزد؟
تورتیلا را چند ثانیه در تابه گرم کنید تا نرم و انعطافپذیر شود. مواد را کمی پایینتر از مرکز بگذارید، دو لبهٔ کناری را روی مواد بیاورید و سپس از سمت نزدیک خودتان محکم رول کنید.
برای گرمکردن دوبارهٔ بوریتو تخممرغ چه روشی بهتر است؟
برای نان برشته، بوریتو را در تابهٔ دردار با حرارت ملایم بگذارید و هر طرف را چند دقیقه گرم کنید. اگر از مایکروویو استفاده میکنید، آن را در دستمال کاغذی نمدار بپیچید و در فاصلههای کوتاه گرم کنید تا مغز آن کاملاً داغ شود.
بوریتو تخممرغ پخته را چطور نگهداری کنم؟
باقیمانده را حداکثر تا دو ساعت پس از آمادهشدن در ظرف دربسته داخل یخچال بگذارید و طی سه تا چهار روز مصرف کنید. برای نگهداری طولانیتر، آن را جداگانه و محکم بپیچید و منجمد کنید.
میشود بوریتو تخممرغ را از قبل آماده و منجمد کرد؟
بله؛ بگذارید مواد پخته خنک شوند، بوریتوها را جداگانه در کاغذ روغنی یا فویل بپیچید و در کیسهٔ فریزر بگذارید. برای خوردن، شب تا صبح در یخچال یخزدایی کنید و بعد در تابه یا مایکروویو کاملاً گرم کنید.
تفاوت بوریتو تخممرغ با بوریتوی صبحانه چیست؟
این نامها گاهی برای یک غذا به کار میروند؛ بوریتوی تخممرغ معمولاً بر تخممرغ بهعنوان مادهٔ اصلی تأکید دارد. بوریتوی صبحانه ممکن است علاوه بر تخممرغ، سیبزمینی، لوبیا، پنیر یا گوشت هم داشته باشد.
یک بوریتو تخممرغ معمولی چقدر انرژی دارد؟
یک عدد با وزن حدود ۱۸۰ گرم، ۴۴۸ کیلوکالری دارد؛ مقدار دقیق به اندازهٔ تورتیلا و موادی مثل پنیر و روغن بستگی دارد.
منبع: FNDDS (USDA) 34003100 · بهازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر