بدانید چه چیزی در بشقابتان است

بوریتو تخم‌مرغ

کالری و اطلاعات تغذیه‌ای

249
کالریkcal در 100 g
پروتئین۱۱ g
کربوهیدرات۱۹ g
چربی۱۴ g

اطلاعات تغذیه‌ای

به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه
  • کالری ۲۴۹ kcal —
  • پروتئین ۱۱ g 22%
  • کربوهیدرات ۱۹ g 7%
  • چربی ۱۴ g 18%
  • چربی اشباع ۴٫۴ g 22%
  • فیبر ۱٫۴ g 5%
  • قندها ۱٫۸ g —
  • سدیم ۴۷۰ mg 20%
  • کلسترول ۲۱۲ mg 71%

ویتامین‌ها و مواد معدنی

به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه

ویتامین‌ها

  • ویتامین A ۱۱۰ µg 12%
  • ویتامین C ۰ mg 0%
  • ویتامین D ۱٫۵ µg 8%
  • ویتامین E ۱٫۲ mg 8%
  • ویتامین K ۶٫۷ µg 6%
  • تیامین (B1) ۰٫۲۳ mg 19%
  • ریبوفلاوین (B2) ۰٫۳۴ mg 26%
  • نیاسین (B3) ۱٫۷ mg 11%
  • ویتامین B6 ۰٫۰۶ mg 3%
  • فولات (B9) ۶۴ µg 16%
  • ویتامین B12 ۰٫۵۲ µg 22%
  • کولین ۱۳۹ mg 25%

مواد معدنی

  • کلسیم ۱۴۸ mg 11%
  • آهن ۲٫۳ mg 13%
  • منیزیم ۱۶ mg 4%
  • فسفر ۲۱۵ mg 17%
  • پتاسیم ۱۲۶ mg 3%
  • روی ۱٫۱ mg 10%
  • مس ۰٫۰۴ mg 5%
  • سلنیوم ۲۵٫۹ µg 47%

کالری بر اساس مقدار مصرف

وعدهوزنکالریپروتئینکربوهیدراتچربی
100 g۱۰۰ g249۱۱ g۱۹ g۱۴ g
1 وعده۱۸۰ g448۲۰ g۳۴ g۲۵ g
2 وعده۳۶۰ g896۳۹ g۶۷ g۴۹ g
½ وعده۹۰ g224۹٫۸ g۱۷ g۱۲ g
3 وعده۵۴۰ g1345۵۹ g۱۰۱ g۷۴ g
4 وعده۷۲۰ g1793۷۹ g۱۳۴ g۹۹ g
۵۰ g۵۰ g125۵٫۵ g۹٫۳ g۶٫۹ g
۱۵۰ g۱۵۰ g374۱۶ g۲۸ g۲۱ g
۲۰۰ g۲۰۰ g498۲۲ g۳۷ g۲۷ g
۲۵۰ g۲۵۰ g623۲۷ g۴۷ g۳۴ g

پرسش‌ها دربارهٔ بوریتو تخم‌مرغ

بوریتو تخم‌مرغ را معمولاً با چه چیزهایی پر می‌کنند؟

تخم‌مرغ را با کمی پنیر، لوبیای پخته، سالسا و سبزیجاتی مثل فلفل دلمه‌ای یا پیاز ترکیب کنید. اگر گوجه یا سالسا آب‌دار است، پیش از پیچیدن آب اضافی‌اش را بگیرید تا نان خیس نشود.

چطور نان تورتیلا را بپیچم که مواد بوریتو تخم‌مرغ بیرون نریزد؟

تورتیلا را چند ثانیه در تابه گرم کنید تا نرم و انعطاف‌پذیر شود. مواد را کمی پایین‌تر از مرکز بگذارید، دو لبهٔ کناری را روی مواد بیاورید و سپس از سمت نزدیک خودتان محکم رول کنید.

برای گرم‌کردن دوبارهٔ بوریتو تخم‌مرغ چه روشی بهتر است؟

برای نان برشته، بوریتو را در تابهٔ دردار با حرارت ملایم بگذارید و هر طرف را چند دقیقه گرم کنید. اگر از مایکروویو استفاده می‌کنید، آن را در دستمال کاغذی نم‌دار بپیچید و در فاصله‌های کوتاه گرم کنید تا مغز آن کاملاً داغ شود.

بوریتو تخم‌مرغ پخته را چطور نگه‌داری کنم؟

باقی‌مانده را حداکثر تا دو ساعت پس از آماده‌شدن در ظرف دربسته داخل یخچال بگذارید و طی سه تا چهار روز مصرف کنید. برای نگه‌داری طولانی‌تر، آن را جداگانه و محکم بپیچید و منجمد کنید.

می‌شود بوریتو تخم‌مرغ را از قبل آماده و منجمد کرد؟

بله؛ بگذارید مواد پخته خنک شوند، بوریتوها را جداگانه در کاغذ روغنی یا فویل بپیچید و در کیسهٔ فریزر بگذارید. برای خوردن، شب تا صبح در یخچال یخ‌زدایی کنید و بعد در تابه یا مایکروویو کاملاً گرم کنید.

تفاوت بوریتو تخم‌مرغ با بوریتوی صبحانه چیست؟

این نام‌ها گاهی برای یک غذا به کار می‌روند؛ بوریتوی تخم‌مرغ معمولاً بر تخم‌مرغ به‌عنوان مادهٔ اصلی تأکید دارد. بوریتوی صبحانه ممکن است علاوه بر تخم‌مرغ، سیب‌زمینی، لوبیا، پنیر یا گوشت هم داشته باشد.

یک بوریتو تخم‌مرغ معمولی چقدر انرژی دارد؟

یک عدد با وزن حدود ۱۸۰ گرم، ۴۴۸ کیلوکالری دارد؛ مقدار دقیق به اندازهٔ تورتیلا و موادی مثل پنیر و روغن بستگی دارد.

منبع: FNDDS (USDA) 34003100 · به‌ازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر