بدانید چه چیزی در بشقابتان است
کروسان پنیر
کالری و اطلاعات تغذیه‌ای
اطلاعات تغذیه‌ای
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه- کالری ۴۱۴ kcal —
- پروتئین ۹٫۲ g 18%
- کربوهیدرات ۴۴ g 16%
- چربی ۲۱ g 27%
- چربی اشباع ۱۱ g 53%
- فیبر ۲٫۶ g 9%
- قندها ۱۱ g —
- سدیم ۳۶۱ mg 16%
- کلسترول ۵۷ mg 19%
ویتامین‌ها و مواد معدنی
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانهویتامینها
- ویتامین A ۲۰۴ µg 23%
- ویتامین C ۰٫۲ mg 0%
- ویتامین D ۰ µg 0%
- ویتامین E ۱٫۴ mg 10%
- ویتامین K ۱۰٫۹ µg 9%
- تیامین (B1) ۰٫۵۲ mg 44%
- ریبوفلاوین (B2) ۰٫۳۳ mg 25%
- نیاسین (B3) ۲٫۲ mg 14%
- اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۸۴ mg 17%
- ویتامین B6 ۰٫۰۷ mg 4%
- فولات (B9) ۷۴ µg 19%
- ویتامین B12 ۰٫۳۲ µg 13%
- کولین ۳۸٫۸ mg 7%
مواد معدنی
- کلسیم ۵۳ mg 4%
- آهن ۲٫۲ mg 12%
- منیزیم ۲۴ mg 6%
- فسفر ۱۳۰ mg 10%
- پتاسیم ۱۳۲ mg 3%
- روی ۰٫۹۴ mg 9%
- مس ۰٫۱ mg 11%
- منگنز ۰٫۳۴ mg 15%
- سلنیوم ۲۶٫۸ µg 49%
کالری بر اساس مقدار مصرف
| وعده | وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | ۱۰۰ g | 414 | ۹٫۲ g | ۴۴ g | ۲۱ g |
| 1 وعده | ۲۸٫۴ g | 117 | ۲٫۶ g | ۱۳ g | ۵٫۹ g |
| 2 وعده | ۵۶٫۷ g | 235 | ۵٫۲ g | ۲۵ g | ۱۲ g |
| ½ وعده | ۱۴٫۲ g | 59 | ۱٫۳ g | ۶٫۳ g | ۳ g |
| 3 وعده | ۸۵٫۱ g | 352 | ۷٫۸ g | ۳۸ g | ۱۸ g |
| 4 وعده | ۱۱۳٫۴ g | 469 | ۱۰ g | ۵۰ g | ۲۴ g |
| ۵۰ g | ۵۰ g | 207 | ۴٫۶ g | ۲۲ g | ۱۱ g |
| ۱۵۰ g | ۱۵۰ g | 621 | ۱۴ g | ۶۷ g | ۳۱ g |
| ۲۰۰ g | ۲۰۰ g | 828 | ۱۸ g | ۸۹ g | ۴۲ g |
| ۲۵۰ g | ۲۵۰ g | 1035 | ۲۳ g | ۱۱۱ g | ۵۲ g |
پرسش‌ها دربارهٔ کروسان پنیر
کروسان پنیر را چطور گرم کنم تا لایههایش ترد بماند؟
فر را از قبل روی ۱۶۰ تا ۱۷۰ درجهٔ سانتیگراد گرم کنید و کروسان را ۵ تا ۸ دقیقه روی سینی بگذارید. مایکروویو آن را سریع گرم میکند، اما لایههای خمیری را نرم میکند.
کروسان پنیر را چطور نگهداری کنم؟
اگر قرار است تا روز بعد بخورید، پس از خنکشدن آن را در ظرف دربسته و در جای خنک نگه دارید؛ یخچال معمولاً بافت خمیر را زودتر بیات میکند. برای نگهداری طولانیتر، آن را در کیسهٔ مناسب فریزر منجمد و پیش از خوردن در فر گرم کنید.
کروسان پنیر را با چه چیزی سرو کنم؟
کنار سوپ گوجهفرنگی یا سالاد سبزیجات، یک وعدهٔ سبک و خوشخوراک میشود. برای صبحانه هم با گوجهفرنگی، خیار یا میوه سرو کنید تا مزهٔ شور پنیر متعادل شود.
برای خرید کروسان پنیر تازه به چه نکتهای توجه کنم؟
کروسانی را انتخاب کنید که لایههای رویی آن طلایی و خشک باشد و بوی کره یا پنیر تازه بدهد. اگر بستهبندی دارد، به سالمبودن آن و تاریخ مصرف توجه کنید؛ خمیر خیس یا بوی ترش نشانهٔ خوبی نیست.
کروسان پنیر از کروسان کره‌ای پرانرژی‌تر است؟
بله؛ در هر ۱۰۰ گرم، کروسان پنیر ۴۱۴ کیلوکالری دارد و کروسان کره‌ای ۴۰۶ کیلوکالری. مقدار پنیر و اندازهٔ هر کروسان هم بر انرژی یک عدد اثر می‌گذارد.
یک کروسان پنیر معمولاً چند گرم است؟
یک کروسان متوسط حدود ۵۷ گرم است و بهتنهایی ۲۳۶ کیلوکالری دارد. اندازهٔ نانواییها یکسان نیست، پس کروسان کوچک و بزرگ میتواند تفاوت چشمگیری داشته باشد.
آیا کروسان پنیر برای افراد حساس به شیر یا گندم مناسب است؟
معمولاً نه؛ پنیر و کره از شیر تهیه میشوند و خمیر کروسان اغلب آرد گندم دارد. دستورها و مواد تشکیلدهنده فرق میکنند، بنابراین اگر حساسیت غذایی دارید، مواد بهکاررفته در همان محصول را بررسی کنید.
منبع: USDA FoodData Central 174989 · به‌ازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر
