بدانید چه چیزی در بشقابتان است

پوسته‌های توستادا ذرت

کالری و اطلاعات تغذیه‌ای

474
کالریkcal در 100 g
پروتئین۶٫۲ g
کربوهیدرات۵۹ g
چربی۲۳ g

اطلاعات تغذیه‌ای

به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه
  • کالری ۴۷۴ kcal —
  • پروتئین ۶٫۲ g 12%
  • کربوهیدرات ۵۹ g 21%
  • چربی ۲۳ g 30%
  • چربی اشباع ۷ g 35%
  • فیبر ۵٫۸ g 21%
  • سدیم ۶۵۷ mg 29%

ویتامین‌ها و مواد معدنی

به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه

ویتامین‌ها

  • تیامین (B1) ۰٫۳۵ mg 29%
  • ریبوفلاوین (B2) ۰٫۰۹ mg 7%
  • نیاسین (B3) ۱٫۶ mg 10%
  • اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۱۹ mg 4%
  • ویتامین B6 ۰٫۳۶ mg 21%

مواد معدنی

  • کلسیم ۷۶ mg 6%
  • آهن ۱٫۵ mg 9%
  • منیزیم ۷۶ mg 18%
  • فسفر ۲۰۳ mg 16%
  • پتاسیم ۲۳۷ mg 5%
  • روی ۱٫۲ mg 11%
  • مس ۰٫۱۵ mg 16%
  • منگنز ۰٫۳۶ mg 16%
  • سلنیوم ۲٫۲ µg 4%

کالری بر اساس مقدار مصرف

وعدهوزنکالریپروتئینکربوهیدراتچربی
100 g۱۰۰ g474۶٫۲ g۵۹ g۲۳ g
1 وعده۱۲٫۳ g58۰٫۸ g۷٫۲ g۲٫۹ g
2 وعده۲۴٫۶ g117۱٫۵ g۱۴ g۵٫۸ g
½ وعده۶٫۲ g29۰٫۴ g۳٫۶ g۱٫۴ g
3 وعده۳۶٫۹ g175۲٫۳ g۲۲ g۸٫۶ g
4 وعده۴۹٫۲ g233۳ g۲۹ g۱۲ g
۵۰ g۵۰ g237۳٫۱ g۲۹ g۱۲ g
۱۵۰ g۱۵۰ g711۹٫۲ g۸۸ g۳۵ g
۲۰۰ g۲۰۰ g948۱۲ g۱۱۷ g۴۷ g
۲۵۰ g۲۵۰ g1185۱۵ g۱۴۷ g۵۹ g

پرسش‌ها دربارهٔ پوسته‌های توستادا ذرت

پوسته‌های توستادا ذرت را چطور گرم و ترد کنیم؟

آن‌ها را یک‌لایه روی سینی بچینید و حدود ۳ تا ۵ دقیقه در فرِ ازپیش‌گرم‌شده با دمای ۱۸۰ درجهٔ سانتی‌گراد بگذارید. برای گرم‌کردن سریع، هر پوسته را حدود ۲۰ تا ۳۰ ثانیه در تابهٔ خشک و داغ حرارت دهید.

با پوسته‌های توستادا ذرت چه غذاهایی درست می‌کنند؟

برای توستادا، روی پوسته را با لوبیای پخته و له‌شده، گوشت یا سبزیجات، کاهو، گوجه‌فرنگی و پنیر پر می‌کنند. مواد آبدار را درست پیش از سرو اضافه کنید تا پوسته ترد بماند.

پوسته‌های توستادا ذرت را چطور نگهداری کنیم تا ترد بمانند؟

بستهٔ بازشده را در ظرف دربسته و جای خشک نگه دارید؛ تماس با رطوبت پوسته‌ها را نرم می‌کند. اگر نرم شدند، چند دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجهٔ سانتی‌گراد گرمشان کنید.

اگر پوستهٔ توستادا ذرت نداشته باشیم، چه چیزی جای آن را می‌گیرد؟

تورتیلای ذرت را در کمی روغن سرخ کنید یا در فر بپزید تا سفت و ترد شود؛ این جایگزین معمولاً نازک‌تر است. نان پیتا یا نان تخت برشته هم برای یک پایهٔ ترد مناسب است، اما طعم ذرتی ندارد.

تفاوت پوسته‌های توستادا ذرت با پوسته‌های تاکو چیست؟

هر دو پوستهٔ ذرتیِ ترد هستند، اما توستادا معمولاً صاف و گرد است و مواد روی آن قرار می‌گیرد؛ پوستهٔ تاکو خمیده است و مواد را درون خود نگه می‌دارد. از نظر انرژی، پوستهٔ توستادا ۴۷۴ کیلوکالری و پوستهٔ تاکو ۴۷۶ کیلوکالری در هر ۱۰۰ گرم دارد.

هر پوستهٔ توستادا ذرت چند گرم است و یک وعده چندتاست؟

هر پوسته حدود ۱۲ گرم است و سه پوسته، در مجموع حدود ۳۷ گرم، یک وعدهٔ معمول به‌شمار می‌آید. وزن پوسته‌ها ممکن است میان محصولات کمی فرق کند.

آیا پوسته‌های توستادا ذرت را می‌توان بدون گرم‌کردن خورد؟

بله، پوسته‌های آماده معمولاً پخته یا برشته شده‌اند و می‌توان آن‌ها را مستقیم خورد. گرم‌کردن کوتاه در فر یا تابه فقط تردی و عطرشان را بهتر می‌کند.

منبع: USDA FoodData Central 167525 · به‌ازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر