जानें आपकी थाली में क्या है
वनीला शेक
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
फास्ट फूड
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 148 kcal —
- प्रोटीन 3.4 g 7%
- कार्बोहाइड्रेट 19 g 7%
- वसा 6.5 g 8%
- संतृप्त वसा 4 g 20%
- फ़ाइबर 0.9 g 3%
- शर्करा 14 g —
- सोडियम 81 mg 4%
- कोलेस्ट्रॉल 23 mg 8%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 91 µg 10%
- विटामिन C 0 mg 0%
- विटामिन D 0 µg 0%
- विटामिन E 0.25 mg 2%
- विटामिन K 0.4 µg 0%
- थायमिन (B1) 0.03 mg 2%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.66 mg 51%
- नायसिन (B3) 0.21 mg 1%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.56 mg 11%
- विटामिन B6 0.06 mg 4%
- फ़ोलेट (B9) 0 µg 0%
- विटामिन B12 0.22 µg 9%
- कोलीन 27.3 mg 5%
खनिज
- कैल्शियम 115 mg 9%
- आयरन 0.46 mg 3%
- मैग्नीशियम 13 mg 3%
- फ़ॉस्फ़ोरस 98 mg 8%
- पोटैशियम 166 mg 4%
- ज़िंक 0.57 mg 5%
- कॉपर 0.1 mg 11%
- मैंगनीज़ 0.04 mg 2%
- सेलेनियम 3.2 µg 6%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 148 | 3.4 g | 19 g | 6.5 g |
| 1 मात्रा | 20.8 g | 31 | 0.7 g | 3.9 g | 1.4 g |
| 2 मात्राएँ | 41.6 g | 62 | 1.4 g | 7.8 g | 2.7 g |
| ½ मात्रा | 10.4 g | 15 | 0.4 g | 1.9 g | 0.7 g |
| 3 मात्राएँ | 62.4 g | 92 | 2.1 g | 12 g | 4.1 g |
| 4 मात्राएँ | 83.2 g | 123 | 2.8 g | 16 g | 5.4 g |
| 50 g | 50 g | 74 | 1.7 g | 9.3 g | 3.3 g |
| 150 g | 150 g | 222 | 5.1 g | 28 g | 9.8 g |
| 200 g | 200 g | 296 | 6.7 g | 37 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 370 | 8.4 g | 47 g | 16 g |
वनीला शेक के बारे में सवाल
घर पर वनीला शेक गाढ़ा और मलाईदार कैसे बनाएं?
ठंडे दूध के साथ वनीला आइसक्रीम को ब्लेंड करें; कम दूध से शेक गाढ़ा रहेगा। बहुत देर ब्लेंड न करें, वरना आइसक्रीम पिघलकर शेक पतला हो सकता है।
वनीला शेक में वनीला एक्सट्रैक्ट डालें या वनीला एसेंस?
दोनों काम आते हैं: एक्सट्रैक्ट में वनीला का स्वाद अधिक स्वाभाविक होता है, जबकि एसेंस तेज़ और अक्सर कृत्रिम स्वाद वाला होता है। पहले थोड़ी मात्रा डालें, ब्लेंड करके चखें और ज़रूरत हो तो बढ़ाएं।
वनीला शेक में आइसक्रीम न हो तो उसे किससे बदलें?
ठंडा दूध और गाढ़ा दही मिलाकर ब्लेंड करें; इससे शेक मलाईदार बनेगा, हालांकि आइसक्रीम वाला स्वाद और मिठास कम होगी। चाहें तो मिठास के लिए थोड़ा शहद या चीनी मिलाएं।
वनीला शेक के साथ क्या खाना अच्छा लगता है?
यह ब्राउनी, कुकीज़ और सेब या केले के पाई के साथ खूब जंचता है। ऊपर से चॉकलेट सॉस, दालचीनी या कटे हुए मेवे डालकर भी परोस सकते हैं।
क्या वनीला शेक पहले से बनाकर फ्रिज में रखा जा सकता है?
इसे बनाकर तुरंत पीना बेहतर है; रखने पर आइसक्रीम पिघलती है और शेक अलग-अलग परतों में बंट सकता है। थोड़ी देर बाद पीना हो तो ढककर फ्रिज में रखें और पीने से पहले फिर से ब्लेंड करें।
वनीला शेक और स्ट्रॉबेरी मिल्कशेक में कौन हल्का होता है?
दिए गए प्रति 100 ग्राम आंकड़ों में स्ट्रॉबेरी मिल्कशेक हल्का है: उसमें 113 kcal हैं, जबकि वनीला शेक में 148 kcal हैं।
वनीला शेक में दूध की जगह क्या इस्तेमाल कर सकते हैं?
दूध की जगह बिना मीठा सोया, ओट या बादाम पेय इस्तेमाल करें; स्वाद और गाढ़ापन थोड़ा बदल सकता है। गाढ़ा शेक चाहिए तो साथ में वनीला प्लांट-बेस्ड आइसक्रीम ब्लेंड करें।
स्रोत: USDA FoodData Central 173226 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
