जानें आपकी थाली में क्या है
वेनिला मिल्कशेक
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
फास्ट फ़ूड
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 148 kcal —
- प्रोटीन 3.4 g 7%
- कार्बोहाइड्रेट 19 g 7%
- वसा 6.5 g 8%
- संतृप्त वसा 4 g 20%
- फ़ाइबर 0.9 g 3%
- शर्करा 14 g —
- सोडियम 81 mg 4%
- कोलेस्ट्रॉल 23 mg 8%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 91 µg 10%
- विटामिन C 0 mg 0%
- विटामिन D 0.58 µg 3%
- विटामिन E 0.25 mg 2%
- विटामिन K 0.4 µg 0%
- थायमिन (B1) 0.03 mg 2%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.66 mg 51%
- नायसिन (B3) 0.21 mg 1%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.56 mg 11%
- विटामिन B6 0.06 mg 4%
- फ़ोलेट (B9) 0 µg 0%
- विटामिन B12 0.22 µg 9%
- कोलीन 27.3 mg 5%
खनिज
- कैल्शियम 115 mg 9%
- आयरन 0.46 mg 3%
- मैग्नीशियम 13 mg 3%
- फ़ॉस्फ़ोरस 98 mg 8%
- पोटैशियम 166 mg 4%
- ज़िंक 0.57 mg 5%
- कॉपर 0.1 mg 11%
- मैंगनीज़ 0.04 mg 2%
- सेलेनियम 3.2 µg 6%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 148 | 3.4 g | 19 g | 6.5 g |
| 50 g | 50 g | 74 | 1.7 g | 9.3 g | 3.3 g |
| 150 g | 150 g | 222 | 5.1 g | 28 g | 9.8 g |
| 200 g | 200 g | 296 | 6.7 g | 37 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 370 | 8.4 g | 47 g | 16 g |
वेनिला मिल्कशेक के बारे में सवाल
घर पर वेनिला मिल्कशेक कैसे बनाएं?
ठंडे दूध में वनीला आइसक्रीम और थोड़ा वनीला एसेंस डालकर 20–30 सेकंड ब्लेंड करें। ज़्यादा देर ब्लेंड करने से शेक पतला और झागदार हो सकता है।
वेनिला मिल्कशेक गाढ़ा कैसे बनाएं?
दूध कम रखें और आइसक्रीम ज़्यादा डालें; गाढ़े शेक के लिए सारी सामग्री पहले से ठंडी होनी चाहिए। पतला हो जाए तो कुछ मिनट फ्रीज़र में रखें और फिर थोड़ी देर ब्लेंड करें।
वेनिला मिल्कशेक में वनीला एसेंस डालें या वनीला एक्सट्रैक्ट?
दोनों चलेंगे। एक्सट्रैक्ट आम तौर पर वनीला बीन्स से बनता है और उसका स्वाद अधिक गहरा होता है; एसेंस की खुशबू तेज़ हो सकती है, इसलिए थोड़ी मात्रा से शुरू करें।
बचा हुआ वेनिला मिल्कशेक कैसे रखें?
इसे ढक्कन वाले बर्तन में तुरंत फ्रिज में रखें और उसी दिन पी लें। रखने पर आइसक्रीम पिघलने से बनावट बदलती है; पीने से पहले अच्छी तरह हिलाएं या थोड़ी देर ब्लेंड करें।
वेनिला मिल्कशेक के साथ क्या अच्छा लगता है?
यह ब्राउनी, कुकीज़ और केक के साथ अच्छा लगता है। ऊपर से जायफल या दालचीनी की हल्की धूल छिड़कें, या ब्लेंड करने के बाद थोड़ी व्हिप्ड क्रीम डालें।
गाढ़े वैनिला मिल्कशेक और वेनिला मिल्कशेक में क्या फर्क है?
गाढ़े वैनिला मिल्कशेक में आम तौर पर दूध कम और आइसक्रीम अधिक होती है, इसलिए उसे स्ट्रॉ से पीना मुश्किल हो सकता है। दिए गए पोषण आँकड़ों में गाढ़े संस्करण में 112 kcal और इस वेनिला मिल्कशेक में 148 kcal प्रति 100 g हैं।
वेनिला मिल्कशेक में कौन-सा विटामिन खास तौर पर मिलता है?
यह राइबोफ्लेविन, यानी विटामिन बी2, का स्रोत है; इसमें 0.66 mg प्रति 100 g होता है। यह दूध से आने वाला विटामिन है।
स्रोत: Canadian Nutrient File 2906 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
