पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 269 kcal —
- प्रोटीन 13 g 25%
- कार्बोहाइड्रेट 28 g 10%
- वसा 10 g 13%
- संतृप्त वसा 3.3 g 16%
- फ़ाइबर 3.3 g 12%
- शर्करा 1.6 g —
- सोडियम 491 mg 21%
- कोलेस्ट्रॉल 34 mg 11%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 18 µg 2%
- विटामिन C 0 mg 0%
- विटामिन D 0 µg 0%
- विटामिन E 0.75 mg 5%
- विटामिन K 6.4 µg 5%
- थायमिन (B1) 0.22 mg 19%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.19 mg 14%
- नायसिन (B3) 3.7 mg 23%
- विटामिन B6 0.25 mg 15%
- फ़ोलेट (B9) 35 µg 9%
- विटामिन B12 0.16 µg 7%
- कोलीन 29 mg 5%
खनिज
- कैल्शियम 127 mg 10%
- आयरन 1.8 mg 10%
- मैग्नीशियम 40 mg 10%
- फ़ॉस्फ़ोरस 258 mg 21%
- पोटैशियम 178 mg 4%
- ज़िंक 1.2 mg 11%
- कॉपर 0.1 mg 11%
- सेलेनियम 17.5 µg 32%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 269 | 13 g | 28 g | 10 g |
| 1 मात्रा | 70 g | 188 | 8.8 g | 20 g | 7.3 g |
| 2 मात्राएँ | 140 g | 377 | 18 g | 40 g | 15 g |
| ½ मात्रा | 35 g | 94 | 4.4 g | 9.9 g | 3.6 g |
| 3 मात्राएँ | 210 g | 565 | 26 g | 60 g | 22 g |
| 4 मात्राएँ | 280 g | 753 | 35 g | 79 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 135 | 6.3 g | 14 g | 5.2 g |
| 150 g | 150 g | 404 | 19 g | 43 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 538 | 25 g | 57 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 673 | 31 g | 71 g | 26 g |
चिकन टाकिटो के बारे में सवाल
चिकन टाकिटो क्या होता है?
यह छोटी टॉर्टिया में मसालेदार चिकन भरकर कसकर लपेटी जाती है और आम तौर पर सुनहरी व कुरकुरी होने तक तली जाती है। मकई की टॉर्टिया आम है; इसके साथ साल्सा या दूसरी डिप परोसी जा सकती है।
चिकन टाकिटो को ओवन में कुरकुरा कैसे करें?
टाकिटो को जोड़ वाली तरफ नीचे रखकर हल्का तेल लगाएँ और 200 °C पर लगभग 12–18 मिनट बेक करें; बीच में पलट दें। किनारे सुनहरे और टॉर्टिया कुरकुरी हो जाए तो निकाल लें।
चिकन टाकिटो की भराई कैसे बनाते हैं?
पके हुए चिकन को बारीक रेशों में तोड़कर प्याज़, जीरा, मिर्च और थोड़ा साल्सा मिलाएँ। भराई को टॉर्टिया के बीच में पतली पट्टी की तरह रखें और कसकर लपेटें, ताकि तलते या बेक करते समय वह बाहर न निकले।
बचे हुए चिकन टाकिटो कैसे रखें और दोबारा गरम करें?
उन्हें पकने के दो घंटे के भीतर ढककर फ्रिज में रखें और तीन से चार दिन में खा लें। कुरकुरापन लौटाने के लिए ओवन या एयर फ्रायर में गरम करें; माइक्रोवेव में वे नरम पड़ सकते हैं।
चिकन टाकिटो के साथ क्या परोसें?
साल्सा, गुआकामोले या खट्टी क्रीम के साथ परोसें; ऊपर से सलाद, कटा टमाटर या चीज़ डाल सकते हैं। बीन्स और चावल साथ रखने से यह पूरा भोजन बन जाता है।
चिकन टाकिटो और फ्लाउटा में क्या फर्क है?
दोनों में भरी हुई टॉर्टिया को लपेटकर कुरकुरा किया जाता है। टाकिटो आम तौर पर छोटी मकई की टॉर्टिया से बनता है, जबकि फ्लाउटा अक्सर लंबा होता है और गेहूँ की टॉर्टिया से भी बनाया जाता है; नामों का इस्तेमाल एक-दूसरे की जगह भी होता है।
एक चिकन टाकिटो की आम मात्रा और ऊर्जा कितनी होती है?
एक छोटा या नियमित टाकिटो लगभग 70 g का होता है और उसमें 269 kcal होती हैं। आकार बड़ा हो तो एक टाकिटो की मात्रा भी बढ़ जाती है।
स्रोत: FNDDS (USDA) 58104835 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर