पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 502 kcal —
- प्रोटीन 3.8 g 8%
- कार्बोहाइड्रेट 69 g 25%
- वसा 23 g 30%
- संतृप्त वसा 12 g 59%
- फ़ाइबर 1.6 g 6%
- शर्करा 43 g —
- सोडियम 103 mg 4%
- कोलेस्ट्रॉल 0 mg 0%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 0 µg 0%
- विटामिन C 0 mg 0%
- विटामिन D 0 µg 0%
- विटामिन E 2.5 mg 17%
- विटामिन K 2.1 µg 2%
- थायमिन (B1) 0.04 mg 3%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.12 mg 9%
- नायसिन (B3) 2.2 mg 14%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.4 mg 8%
- विटामिन B6 0.04 mg 3%
- फ़ोलेट (B9) 77 µg 19%
- विटामिन B12 0 µg 0%
- कोलीन 1.2 mg 0%
खनिज
- कैल्शियम 27 mg 2%
- आयरन 3.7 mg 21%
- मैग्नीशियम 16 mg 4%
- फ़ॉस्फ़ोरस 72 mg 6%
- पोटैशियम 117 mg 2%
- ज़िंक 0.43 mg 4%
- कॉपर 0.07 mg 7%
- मैंगनीज़ 0.42 mg 18%
- सेलेनियम 3.7 µg 7%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 502 | 3.8 g | 69 g | 23 g |
| 1 मात्रा | 36 g | 181 | 1.4 g | 25 g | 8.4 g |
| 2 मात्राएँ | 72 g | 361 | 2.8 g | 50 g | 17 g |
| ½ मात्रा | 18 g | 90 | 0.7 g | 12 g | 4.2 g |
| 3 मात्राएँ | 108 g | 542 | 4.1 g | 75 g | 25 g |
| 4 मात्राएँ | 144 g | 723 | 5.5 g | 99 g | 34 g |
| 50 g | 50 g | 251 | 1.9 g | 35 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 753 | 5.8 g | 104 g | 35 g |
| 200 g | 200 g | 1004 | 7.7 g | 138 g | 47 g |
| 250 g | 250 g | 1255 | 9.6 g | 173 g | 58 g |
चीनी वेफर कुकीज़ के बारे में सवाल
चीनी वेफर कुकीज़ को कुरकुरा कैसे रखें?
पैकेट खोलने के बाद इन्हें तुरंत हवा-बंद डिब्बे में रखें और नमी व भाप से दूर रखें। नरम पड़ जाएँ तो हल्का गर्म करने से वे फिर कुरकुरी हो सकती हैं, लेकिन भराव वाली कुकीज़ में यह तरीका ठीक नहीं रहता।
चीनी वेफर कुकीज़ को मिठाई में कैसे इस्तेमाल करें?
इन्हें आइसक्रीम, पुडिंग या दही की मिठाई के साथ परोसें, या ऊपर से कुचलकर डालें ताकि कुरकुरा टेक्सचर मिले। परतदार डेज़र्ट बनाते समय वेफर को खाने से ठीक पहले डालें—नमी लगने पर वह जल्दी नरम हो जाता है।
क्या चीनी वेफर कुकीज़ को चाय या कॉफी में डुबोना चाहिए?
डुबो सकते हैं, लेकिन वे पतली और कुरकुरी होने के कारण जल्दी टूटती हैं। बस एक पल के लिए डुबोएँ और तुरंत खाएँ; लंबे समय तक पेय में रखने पर वे घुलने लगती हैं।
चीनी वेफर कुकीज़ की एक सामान्य मात्रा कितनी है?
एक छोटी सर्विंग करीब 36 ग्राम, यानी कुकी के आकार के अनुसार कुछ कुकीज़, होती है; इसमें 181 kcal ऊर्जा होती है। पैकेट से सीधे खाने के बजाय पहले सर्विंग अलग निकाल लें।
चीनी वेफर कुकीज़ में क्या भराव होता है?
सादा चीनी वेफर पतली, हल्की कुरकुरी परतों से बनता है; कुछ किस्मों के बीच क्रीम की परत होती है। खरीदते समय पैकेट पर सामग्री देखें, क्योंकि गेहूँ के साथ दूध, सोया या अंडे जैसी चीज़ें भी हो सकती हैं।
चीनी वेफर कुकीज़ और चीनी कुकीज़ में क्या फर्क है?
चीनी वेफर पतली, हल्की और परतदार होती है, जबकि चीनी कुकी आम तौर पर मोटी और बेक की हुई ठोस कुकी होती है। चीनी कुकी में प्रति 100 ग्राम 464 kcal होते हैं; वेफर की एक सामान्य 36 ग्राम सर्विंग में 181 kcal होते हैं।
चीनी वेफर कुकीज़ को फ्रीज़र में रख सकते हैं?
रख सकते हैं, पर उन्हें कसकर बंद डिब्बे या फ्रीज़र बैग में रखें ताकि वे नमी और दूसरी चीज़ों की गंध न सोखें। खाने से पहले बंद पैकेट को कमरे के तापमान पर आने दें; खुला पैकेट रखने से कुकीज़ नरम पड़ सकती हैं।
स्रोत: USDA FoodData Central 172736 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर