जानें आपकी थाली में क्या है
अंडा बेगल
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 278 kcal —
- प्रोटीन 11 g 21%
- कार्बोहाइड्रेट 51 g 18%
- वसा 2.1 g 3%
- संतृप्त वसा 0.4 g 2%
- फ़ाइबर 2.3 g 8%
- सोडियम 505 mg 22%
- कोलेस्ट्रॉल 24 mg 8%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 33 µg 4%
- विटामिन C 0.6 mg 1%
- थायमिन (B1) 0.54 mg 45%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.24 mg 18%
- नायसिन (B3) 3.4 mg 22%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.67 mg 13%
- विटामिन B6 0.09 mg 5%
- फ़ोलेट (B9) 88 µg 22%
- विटामिन B12 0.16 µg 7%
खनिज
- कैल्शियम 13 mg 1%
- आयरन 4 mg 22%
- मैग्नीशियम 25 mg 6%
- फ़ॉस्फ़ोरस 84 mg 7%
- पोटैशियम 68 mg 1%
- ज़िंक 0.77 mg 7%
- कॉपर 0.09 mg 10%
- मैंगनीज़ 0.41 mg 18%
- सेलेनियम 30.6 µg 56%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 278 | 11 g | 51 g | 2.1 g |
| 1 मात्रा | 28.4 g | 79 | 3 g | 14 g | 0.6 g |
| 2 मात्राएँ | 56.7 g | 158 | 6 g | 29 g | 1.2 g |
| ½ मात्रा | 14.2 g | 39 | 1.5 g | 7.2 g | 0.3 g |
| 3 मात्राएँ | 85.1 g | 236 | 9 g | 43 g | 1.8 g |
| 4 मात्राएँ | 113.4 g | 315 | 12 g | 58 g | 2.4 g |
| 50 g | 50 g | 139 | 5.3 g | 25 g | 1.1 g |
| 150 g | 150 g | 417 | 16 g | 76 g | 3.2 g |
| 200 g | 200 g | 556 | 21 g | 101 g | 4.2 g |
| 250 g | 250 g | 695 | 27 g | 127 g | 5.3 g |
अंडा बेगल के बारे में सवाल
अंडा बेगल को टोस्ट कैसे करें?
इसे बीच से काटकर टोस्टर में सुनहरा और कुरकुरा होने तक सेंकें। ओवन में गरम करना हो, तो कटे हिस्से ऊपर रखकर 180 °C पर करीब 5–7 मिनट रखें।
अंडा बेगल पर क्या लगाना अच्छा रहता है?
क्रीम चीज़, मक्खन या एवोकाडो इसके नरम, हल्के मीठे स्वाद के साथ अच्छे लगते हैं। भरपेट सैंडविच के लिए इसमें तला अंडा, टमाटर और पालक रखें।
अंडा बेगल को ताज़ा कैसे रखें?
इसे ठंडा होने के बाद बंद थैली या डिब्बे में रखें और एक-दो दिन में खा लें। फ्रिज में रखने से बेगल जल्दी सूख सकता है; खाने से पहले टोस्ट करने पर उसका बाहरी हिस्सा फिर कुरकुरा हो जाता है।
क्या अंडा बेगल को फ्रीज़ कर सकते हैं?
हाँ। पहले इसे बीच से काटें, फिर दोनों हिस्सों को अलग-अलग लपेटकर फ्रीज़र में रखें; टोस्टर में सीधे जमे हुए हिस्से सेंक सकते हैं।
अंडा बेगल और सादा बेगल में क्या फर्क है?
अंडा बेगल में आम तौर पर आटे के साथ अंडा मिलाया जाता है, जिससे उसका रंग पीला और बनावट कुछ नरम हो सकती है। प्रति 100 g अंडा बेगल में 278 kcal और 2.1 g वसा होती है; सादे बेगल में 301 kcal और 4.58 g वसा होती है।
क्या अंडा बेगल में सचमुच अंडा होता है?
अक्सर अंडा आटे में मिलाया जाता है, लेकिन हर नुस्खे में ऐसा नहीं होता। अंडे से एलर्जी हो, तो खाने से पहले सामग्री की जानकारी लें या बनाने वाले से पूछें।
अंडा बेगल की जगह क्या इस्तेमाल कर सकते हैं?
करीब वैसी ही बनावट के लिए सादा बेगल लें; साबुत गेहूँ का बेगल थोड़ा अधिक रेशेदार विकल्प है। सैंडविच बना रहे हों, तो टोस्ट किया हुआ अंग्रेज़ी मफिन भी काम आता है।
स्रोत: USDA FoodData Central 174901 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
