पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 378 kcal —
- प्रोटीन 4.2 g 8%
- कार्बोहाइड्रेट 82 g 30%
- वसा 2.7 g 3%
- संतृप्त वसा 0.7 g 3%
- फ़ाइबर 1.6 g 6%
- शर्करा 45 g —
- सोडियम 31 mg 1%
- कोलेस्ट्रॉल 2 mg 1%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 1 µg 0%
- विटामिन C 0 mg 0%
- विटामिन D 0 µg 0%
- विटामिन E 0.03 mg 0%
- विटामिन K 1.1 µg 1%
- थायमिन (B1) 0.18 mg 15%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.13 mg 10%
- नायसिन (B3) 1.8 mg 12%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.3 mg 6%
- विटामिन B6 0.01 mg 1%
- फ़ोलेट (B9) 66 µg 17%
- विटामिन B12 0.01 µg 0%
- कोलीन 6 mg 1%
खनिज
- कैल्शियम 12 mg 1%
- आयरन 1.4 mg 8%
- मैग्नीशियम 7 mg 2%
- फ़ॉस्फ़ोरस 35 mg 3%
- पोटैशियम 41 mg 1%
- ज़िंक 0.17 mg 2%
- कॉपर 0.06 mg 7%
- मैंगनीज़ 0.19 mg 8%
- सेलेनियम 2.9 µg 5%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 378 | 4.2 g | 82 g | 2.7 g |
| 50 g | 50 g | 189 | 2.1 g | 41 g | 1.4 g |
| 150 g | 150 g | 567 | 6.3 g | 124 g | 4.1 g |
| 200 g | 200 g | 756 | 8.4 g | 165 g | 5.4 g |
| 250 g | 250 g | 945 | 11 g | 206 g | 6.8 g |
फॉर्च्यून कुकी के बारे में सवाल
फॉर्च्यून कुकी के अंदर की पर्ची खाई जाती है?
नहीं। कुकी तोड़कर पर्ची निकालें और पढ़ें; पर्ची कागज़ की होती है, खाने के लिए नहीं।
घर पर फॉर्च्यून कुकी कैसे बनाएं?
आटे, चीनी, अंडे की सफेदी और पिघले मक्खन का पतला घोल बनाकर बेकिंग शीट पर छोटे गोल फैलाएं। 180 °C पर करीब 5–7 मिनट बेक करें; किनारे सुनहरे हों तो गरम रहते ही बीच में पर्ची रखकर मोड़ें और कप के किनारे पर हल्का दबाकर घुमाव दें—ठंडी होने पर कुकी सख्त हो जाती है।
फॉर्च्यून कुकी नरम पड़ जाए तो उसे फिर कुरकुरा कैसे करें?
उसे बेकिंग शीट पर एक परत में रखकर 150 °C पर 3–5 मिनट गरम करें। ठंडी होने तक खुला छोड़ें; ठंडा होने पर कुरकुरापन लौटता है।
फॉर्च्यून कुकी को कुरकुरा रखने के लिए कैसे रखें?
पूरी तरह ठंडी कुकी को हवा बंद डिब्बे में, नमी और भाप से दूर रखें। डिब्बा खोलने के बाद उसे तुरंत बंद करें, वरना कुकी जल्दी नरम हो सकती है।
फॉर्च्यून कुकी की पर्ची में आम तौर पर क्या लिखा होता है?
पर्ची पर छोटा संदेश, कहावत या भविष्यवाणी जैसी पंक्ति होती है। इसे मनोरंजन के लिए पढ़ें—यह सचमुच भविष्य बताने का तरीका नहीं है।
फॉर्च्यून कुकी आम तौर पर कब परोसी जाती है?
कई चीनी-अमेरिकी रेस्तराँ में इसे भोजन के आखिर में मिठाई की तरह दिया जाता है। कुकी तोड़कर पहले पर्ची पढ़ें, फिर कुकी खाएं।
स्रोत: Canadian Nutrient File 3824 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर