जानें आपकी थाली में क्या है
बेरी स्मूदी
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
विटामिन C से समृद्ध
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 50 kcal —
- प्रोटीन 0.5 g 1%
- कार्बोहाइड्रेट 11 g 4%
- वसा 0.3 g 0%
- संतृप्त वसा 0.1 g 0%
- फ़ाइबर 0.9 g 3%
- शर्करा 10 g —
- सोडियम 2 mg 0%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 2 µg 0%
- विटामिन C 50.3 mg 56%
- विटामिन D 0 µg 0%
- विटामिन E 0.18 mg 1%
- थायमिन (B1) 0.01 mg 0%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.04 mg 3%
- नायसिन (B3) 0.11 mg 1%
- विटामिन B6 0.13 mg 8%
- फ़ोलेट (B9) 45 µg 11%
- विटामिन B12 0 µg 0%
खनिज
- कैल्शियम 8 mg 1%
- आयरन 0.17 mg 1%
- फ़ॉस्फ़ोरस 14 mg 1%
- पोटैशियम 180 mg 4%
- ज़िंक 0.07 mg 1%
- सेलेनियम 0.2 µg 0%
- आयोडीन 0.1 µg 0%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 50 | 0.5 g | 11 g | 0.3 g |
| 50 g | 50 g | 25 | 0.3 g | 5.4 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 75 | 0.8 g | 16 g | 0.4 g |
| 200 g | 200 g | 100 | 1.1 g | 22 g | 0.5 g |
| 250 g | 250 g | 125 | 1.3 g | 27 g | 0.7 g |
बेरी स्मूदी के बारे में सवाल
बेरी स्मूदी बनाने के लिए ताज़ी बेरी लें या जमी हुई?
जमी हुई बेरी सीधे ब्लेंडर में डालें; इससे स्मूदी ठंडी और गाढ़ी बनती है, और बर्फ डालने की ज़रूरत नहीं पड़ती। ताज़ी बेरी इस्तेमाल कर रहे हों, तो गाढ़ापन पाने के लिए कुछ बर्फ डालें।
बेरी स्मूदी को गाढ़ा और क्रीमी कैसे बनाएं?
बेरी के साथ केला और दही ब्लेंड करें; केले से मिठास और गाढ़ापन, दही से क्रीमी बनावट मिलती है। पतली स्मूदी चाहिए तो दूध या पानी थोड़ा-थोड़ा डालकर फिर से ब्लेंड करें।
बेरी स्मूदी फ्रिज में कितनी देर रख सकते हैं?
ताज़ा बनी स्मूदी को ढक्कन वाले बर्तन में फ्रिज में रखें और अगले दिन तक पी लें। पीने से पहले अच्छी तरह हिलाएं या दोबारा ब्लेंड करें, क्योंकि गूदा नीचे बैठ सकता है।
बेरी स्मूदी में कौन-सी चीज़ें अच्छी लगती हैं?
केला, दही और ओट्स बेरी के खट्टे-मीठे स्वाद के साथ अच्छे लगते हैं। नाश्ते जैसी स्मूदी के लिए ओट्स डालें; चाहें तो ऊपर से थोड़े कटे बादाम भी डाल सकते हैं।
बेरी स्मूदी में दही की जगह क्या डाल सकते हैं?
दही की जगह दूध, सोया ड्रिंक या नारियल का दूध डालें। गाढ़ापन बनाए रखना हो, तो थोड़ा केला या कुछ और जमी हुई बेरी मिलाएं।
क्या बेरी स्मूदी में विटामिन C होता है?
हाँ, बेरी स्मूदी विटामिन C का अच्छा स्रोत है: इसमें 50.3 mg विटामिन C होता है।
स्रोत: FOODfiles (New Zealand) C1022 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
