जानें आपकी थाली में क्या है
ऑन द बॉर्डर कीमा, चीज़ और सलाद पत्ता के साथ सॉफ्ट ताको
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 229 kcal —
- प्रोटीन 13 g 26%
- कार्बोहाइड्रेट 17 g 6%
- वसा 11 g 14%
- संतृप्त वसा 4.8 g 24%
- फ़ाइबर 1.8 g 6%
- शर्करा 1.8 g —
- सोडियम 646 mg 28%
- कोलेस्ट्रॉल 30 mg 10%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 4 µg 0%
- विटामिन E 0.44 mg 3%
- थायमिन (B1) 0.16 mg 13%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.22 mg 17%
- नायसिन (B3) 2.8 mg 17%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.46 mg 9%
- विटामिन B6 0.13 mg 7%
- फ़ोलेट (B9) 40 µg 10%
- विटामिन B12 1.2 µg 48%
खनिज
- कैल्शियम 123 mg 9%
- आयरन 1.9 mg 11%
- मैग्नीशियम 30 mg 7%
- फ़ॉस्फ़ोरस 188 mg 15%
- पोटैशियम 274 mg 6%
- ज़िंक 2 mg 18%
- कॉपर 0.13 mg 14%
- मैंगनीज़ 0.38 mg 16%
- सेलेनियम 23 µg 42%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 229 | 13 g | 18 g | 11 g |
| 1 मात्रा | 324 g | 742 | 43 g | 57 g | 36 g |
| 2 मात्राएँ | 648 g | 1484 | 86 g | 113 g | 72 g |
| ½ मात्रा | 162 g | 371 | 21 g | 28 g | 18 g |
| 3 मात्राएँ | 972 g | 2226 | 128 g | 170 g | 107 g |
| 4 मात्राएँ | 1296 g | 2968 | 171 g | 227 g | 143 g |
| 50 g | 50 g | 115 | 6.6 g | 8.7 g | 5.5 g |
| 150 g | 150 g | 344 | 20 g | 26 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 458 | 26 g | 35 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 573 | 33 g | 44 g | 28 g |
ऑन द बॉर्डर कीमा, चीज़ और सलाद पत्ता के साथ सॉफ्ट ताको के बारे में सवाल
सॉफ्ट टाको को खाते समय भरावन बाहर गिरने से कैसे बचाएँ?
टाको को नीचे से हथेली पर टिकाकर रखें और खुले किनारे को थोड़ा ऊपर मोड़ें। हर बार छोटा कौर लें; सलाद पत्ता और चीज़ पहले किनारे पर खिसकते हैं।
बचे हुए सॉफ्ट टाको को दोबारा गरम करने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?
सलाद पत्ता निकालकर भरावन और टॉर्टिला को अलग-अलग गरम करें: भरावन को कड़ाही में मध्यम आँच पर 3–5 मिनट, और टॉर्टिला को सूखी तवे पर हर तरफ़ 20–30 सेकंड। फिर सलाद पत्ता वापस डालें।
बचा हुआ सॉफ्ट टाको कितनी देर तक रखा जा सकता है?
इसे कमरे के तापमान पर 2 घंटे से ज़्यादा न छोड़ें। बेहतर है कि सलाद पत्ता निकालकर भरावन और टॉर्टिला अलग बंद डिब्बों में फ्रिज में रखें और 3–4 दिन के भीतर खा लें।
बीफ, चीज़ और सलाद पत्ते वाले सॉफ्ट टाको के साथ क्या अच्छा लगता है?
साल्सा, पिको दे गैलो, गुआकामोले और नींबू का रस इसके स्वाद को ताज़ा रखते हैं। साथ में बीन्स या चावल परोसें तो यह टाको प्लेट का आसान भोजन बन जाता है।
सॉफ्ट टाको और हार्ड-शेल टाको में कौन-सा चुनें?
सॉफ्ट टाको मोड़ने में आसान है और टूटकर बिखरता नहीं; हार्ड शेल ज़्यादा कुरकुरा होता है। समान बीफ-चीज़-लेट्यूस हार्ड-शेल टाको में 397 mg सोडियम प्रति 100 g है, जबकि इस सॉफ्ट टाको में 646 mg है।
बीफ वाले इस सॉफ्ट टाको में चिकन वाले टाको से कितना प्रोटीन है?
इसमें 13 g प्रोटीन प्रति 100 g है, जबकि चिकन, लेट्यूस और चीज़ वाले सॉफ्ट टाको में 13.3 g है। यानी चिकन वाले विकल्प में थोड़ा अधिक प्रोटीन है।
एक बार में कितने सॉफ्ट टाको खाना आम तौर पर माना जाता है?
आम सर्विंग में 2–3 टाको, कुल लगभग 324 g, होते हैं। इस मात्रा में ऊर्जा 742 kcal होती है; एक टाको खाने पर कुल मात्रा उसके आकार पर निर्भर करेगी।
स्रोत: USDA FoodData Central 167657 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
