पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 252 kcal —
- प्रोटीन 9.3 g 19%
- कार्बोहाइड्रेट 28 g 10%
- वसा 10 g 13%
- संतृप्त वसा 3.9 g 20%
- फ़ाइबर 2.2 g 8%
- शर्करा 7.7 g —
- सोडियम 378 mg 16%
- कोलेस्ट्रॉल 20 mg 7%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 12 µg 1%
- विटामिन C 0.6 mg 1%
- विटामिन D 0.2 µg 1%
- विटामिन E 0.69 mg 5%
- विटामिन K 10.8 µg 9%
- थायमिन (B1) 0.39 mg 32%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.21 mg 16%
- नायसिन (B3) 2.9 mg 18%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.69 mg 14%
- विटामिन B6 0.06 mg 4%
- फ़ोलेट (B9) 76 µg 19%
- विटामिन B12 0.6 µg 25%
- कोलीन 36.1 mg 7%
खनिज
- कैल्शियम 181 mg 14%
- आयरन 2.1 mg 12%
- मैग्नीशियम 22 mg 5%
- फ़ॉस्फ़ोरस 186 mg 15%
- पोटैशियम 204 mg 4%
- ज़िंक 0.99 mg 9%
- कॉपर 0.09 mg 10%
- मैंगनीज़ 0.34 mg 15%
- सेलेनियम 10 µg 18%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 252 | 9.3 g | 29 g | 10 g |
| 1 मात्रा | 127 g | 320 | 12 g | 36 g | 13 g |
| 2 मात्राएँ | 254 g | 640 | 24 g | 72 g | 26 g |
| ½ मात्रा | 63.5 g | 160 | 5.9 g | 18 g | 6.5 g |
| 3 मात्राएँ | 381 g | 960 | 36 g | 109 g | 39 g |
| 4 मात्राएँ | 508 g | 1280 | 47 g | 145 g | 52 g |
| 50 g | 50 g | 126 | 4.7 g | 14 g | 5.1 g |
| 150 g | 150 g | 378 | 14 g | 43 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 504 | 19 g | 57 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 630 | 23 g | 71 g | 26 g |
मीटबॉल्स और मोज़ेरेला से भरा सैंडविच के बारे में सवाल
मीटबॉल्स और मोज़ेरेला से भरा सैंडविच ओवन में कैसे गरम करें?
फ्रिज में रखे सैंडविच को 180 °C पर 10–15 मिनट गरम करें; बीच का हिस्सा भी भाप छोड़ता हुआ गरम होना चाहिए। ऊपर से फॉइल ढकने पर ब्रेड जल्दी भूरी नहीं होगी।
इसे माइक्रोवेव में गरम करने पर ब्रेड नरम क्यों हो जाती है?
माइक्रोवेव भाप को ब्रेड में रोक देता है, इसलिए उसका कुरकुरापन घटता है। गरम करने के बाद सैंडविच को एक मिनट खुला रखकर टोस्टर ओवन या सूखे तवे पर थोड़ी देर सेंकें।
मीटबॉल्स और मोज़ेरेला वाले सैंडविच के साथ क्या परोसें?
टमाटर का सूप, हरा सलाद या भुनी सब्ज़ियाँ इसके भरपूर स्वाद के साथ अच्छी लगती हैं। चाहें तो साथ में मरीनाारा सॉस रखें और उसमें सैंडविच के किनारे डुबोकर खाएँ।
बचा हुआ सैंडविच कैसे रखें?
इसे दो घंटे के भीतर ढककर फ्रिज में रखें और तीन से चार दिन में खा लें। बाहर रातभर पड़ा रहा हो तो उसे बचाकर न रखें; गरम करते समय बीच तक अच्छी तरह गरम करें।
घर पर मीटबॉल्स और मोज़ेरेला से भरा सैंडविच कैसे बनाएँ?
पकी हुई मीटबॉल्स को गाढ़ी टमाटर सॉस में लपेटें, ब्रेड में रखें और ऊपर मोज़ेरेला डालें। 200 °C ओवन में 8–10 मिनट बेक करें, जब तक चीज़ पिघलकर बुलबुले न देने लगे।
लीन पॉकेट्स, मीटबॉल और मोज़ेरेला से इसमें क्या फर्क है?
लीन पॉकेट्स में प्रति 100 g प्रोटीन थोड़ा ज़्यादा है—10.5 g, जबकि इस सैंडविच में 9.3 g है। उसमें सोडियम भी 557 mg प्रति 100 g है, जो इस सैंडविच के 378 mg से अधिक है।
एक सैंडविच की आम सर्विंग में कितनी ऊर्जा होती है?
127 g की एक सर्विंग में 320 kcal होती हैं। इसे सूप या सलाद के साथ परोसने पर पूरा भोजन बन जाता है।
स्रोत: USDA FoodData Central 172107 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर