जानें आपकी थाली में क्या है

हरी कछुआ

कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी

कच्चा

कैलोरीkcal प्रति 100 g

प्रोटीन20 g

कार्ब्स0 g

वसा0.5 g

कैलोरी का प्रतिशत

पोषण संबंधी जानकारी

प्रति 100 g% दैनिक मान

प्रति 100 g% दैनिक मान

परोसने की मात्रा	वज़न	कैलोरी	प्रोटीन	वसा
100 g	100 g	89	20 g	0.5 g
1 मात्रा	85 g	76	17 g	0.4 g
2 मात्राएँ	170 g	151	34 g	0.9 g
½ मात्रा	42.5 g	38	8.4 g	0.2 g
3 मात्राएँ	255 g	227	51 g	1.3 g
4 मात्राएँ	340 g	303	67 g	1.7 g
50 g	50 g	45	9.9 g	0.3 g
150 g	150 g	134	30 g	0.8 g
200 g	200 g	178	40 g	1 g
250 g	250 g	223	50 g	1.3 g

क्या हरी कछुआ का मांस खाना या खरीदना ठीक है?

नहीं। हरी कछुआ संरक्षित समुद्री वन्यजीव है और इसके मांस तथा अंडों का कारोबार कई जगह प्रतिबंधित है; इसे न खरीदें, न पकड़ें।

हरी कछुआ का मांस कैसे पकाएं?

इसे पकाने की सलाह नहीं दी जा सकती। अगर किसी ने इसे बेचने या परोसने की पेशकश की है, तो न लें और स्थानीय वन्यजीव बचाव सेवा को खबर दें।

हरी कछुआ का सूप या करी खाना सुरक्षित है?

नाम किसी मशहूर पकवान में सुनाई दे, तब भी हरी कछुआ का मांस न खाएं। इसकी पहचान और स्रोत संदिग्ध हो सकते हैं, और इसका व्यापार कई जगह प्रतिबंधित है।

अगर मुझे हरी कछुआ का मांस मिला है, तो उसे कैसे संभालूं?

उसे न काटें, न पकाएं और न किसी पालतू जानवर को खिलाएं। सुरक्षित दूरी रखें और स्थानीय वन्यजीव बचाव सेवा से संपर्क करें।

हरी कछुआ असल में कौन-सा जानवर है?

यह गर्म समुद्रों में रहने वाला बड़ा समुद्री कछुआ है। इसका नाम इसके खोल के रंग से नहीं, बल्कि शरीर के भीतर की हरी चर्बी से पड़ा है।

क्या हरी कछुआ के अंडे खाए जा सकते हैं?

नहीं—अंडे इकट्ठा करना या खाना न करें। समुद्र तट पर घोंसला या अंडे दिखें तो उन्हें न छुएं और वन्यजीव बचाव सेवा को सूचना दें।

स्रोत: USDA FoodData Central 167745 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर