जानें आपकी थाली में क्या है
नारियल मैकारून
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 460 kcal —
- प्रोटीन 3 g 6%
- कार्बोहाइड्रेट 56 g 20%
- वसा 23 g 29%
- संतृप्त वसा 20 g 100%
- फ़ाइबर 5.1 g 18%
- शर्करा 45 g —
- सोडियम 241 mg 10%
- कोलेस्ट्रॉल 0 mg 0%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 0 µg 0%
- विटामिन C 0 mg 0%
- विटामिन D 0 µg 0%
- विटामिन E 0.19 mg 1%
- विटामिन K 1.1 µg 1%
- थायमिन (B1) 0.02 mg 2%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.06 mg 5%
- नायसिन (B3) 0.22 mg 1%
- विटामिन B6 0.1 mg 6%
- फ़ोलेट (B9) 3 µg 1%
- विटामिन B12 0 µg 0%
- कोलीन 9.1 mg 2%
खनिज
- कैल्शियम 5 mg 0%
- आयरन 0.82 mg 5%
- मैग्नीशियम 29 mg 7%
- फ़ॉस्फ़ोरस 68 mg 5%
- पोटैशियम 123 mg 3%
- ज़िंक 0.73 mg 7%
- कॉपर 0.27 mg 30%
- सेलेनियम 6.8 µg 12%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 460 | 3 g | 56 g | 23 g |
| 1 मात्रा | 36 g | 166 | 1.1 g | 20 g | 8.1 g |
| 2 मात्राएँ | 72 g | 331 | 2.2 g | 40 g | 16 g |
| ½ मात्रा | 18 g | 83 | 0.5 g | 10 g | 4.1 g |
| 3 मात्राएँ | 108 g | 497 | 3.3 g | 61 g | 24 g |
| 4 मात्राएँ | 144 g | 662 | 4.3 g | 81 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 230 | 1.5 g | 28 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 690 | 4.5 g | 84 g | 34 g |
| 200 g | 200 g | 920 | 6 g | 112 g | 45 g |
| 250 g | 250 g | 1150 | 7.6 g | 140 g | 56 g |
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
नारियल मैकारून के बारे में सवाल
नारियल मैकारून और फ्रेंच मैकरॉन में क्या फर्क है?
नारियल मैकारून कद्दूकस किए नारियल, चीनी और अक्सर अंडे की सफेदी से बनी घनी, चबाने वाली कुकी होती है। फ्रेंच मैकरॉन बादाम के आटे से बनता है और बीच में क्रीम या गनाश की परत होती है।
नारियल मैकारून घर पर कैसे बेक करें?
कद्दूकस नारियल, चीनी और फेंटी हुई अंडे की सफेदी मिलाकर छोटे ढेर बेकिंग पेपर पर रखें। 170 °C पर लगभग 15–18 मिनट बेक करें, जब तक किनारे सुनहरे न हो जाएँ; ठंडा होने पर ही उठाएँ।
नारियल मैकारून को नरम और चबाने वाला कैसे रखें?
मिश्रण को इतना ही मिलाएँ कि नारियल आपस में बँध जाए; बहुत सूखा मिश्रण कुकी को भुरभुरा कर सकता है। मैकारून को हल्का सुनहरा होते ही ओवन से निकालें—ज़्यादा बेक करने पर वह सूख जाता है।
नारियल मैकारून को कैसे रखें ताकि वह ताज़ा रहे?
पूरी तरह ठंडा होने पर इसे हवा-बंद डिब्बे में रखें; नमी से इसकी सतह चिपचिपी हो सकती है। ज़्यादा समय के लिए फ्रीज़ करें और खाने से पहले कमरे के तापमान पर आने दें।
नारियल मैकारून किसके साथ अच्छा लगता है?
इसकी मीठी, नारियल वाली खुशबू बिना चीनी की चाय या कॉफी के साथ अच्छी लगती है। इसे पिघली हुई डार्क चॉकलेट में डुबोकर भी परोस सकते हैं।
क्या नारियल मैकारून में अंडा होता है?
अक्सर अंडे की सफेदी इसे बाँधने के लिए डाली जाती है, लेकिन कुछ व्यंजनों में मीठा कंडेंस्ड मिल्क इस्तेमाल होता है। अंडे या दूध से एलर्जी हो तो सामग्री पूछें; नारियल भी एलर्जी पैदा कर सकता है।
एक नारियल मैकारून में कितनी ऊर्जा होती है?
एक सामान्य मैकारून का वज़न लगभग 36 g होता है और उसमें 460 kcal ऊर्जा होती है। आकार और सामग्री के अनुसार कुकी का वज़न बदल सकता है।
स्रोत: USDA FoodData Central 171847 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
