जानें आपकी थाली में क्या है
केक या वेफर प्रकार के आइसक्रीम कोन
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 417 kcal —
- प्रोटीन 8.1 g 16%
- कार्बोहाइड्रेट 76 g 28%
- वसा 6.9 g 9%
- संतृप्त वसा 1.2 g 6%
- फ़ाइबर 3 g 11%
- शर्करा 6 g —
- सोडियम 256 mg 11%
- कोलेस्ट्रॉल 0 mg 0%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 0 µg 0%
- विटामिन C 0 mg 0%
- विटामिन D 0 µg 0%
- विटामिन E 0.78 mg 5%
- विटामिन K 1.8 µg 2%
- थायमिन (B1) 0.25 mg 21%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.35 mg 27%
- नायसिन (B3) 4.4 mg 28%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.48 mg 10%
- विटामिन B6 0.03 mg 2%
- फ़ोलेट (B9) 173 µg 43%
- विटामिन B12 0 µg 0%
- कोलीन 9.4 mg 2%
खनिज
- कैल्शियम 25 mg 2%
- आयरन 3.6 mg 20%
- मैग्नीशियम 26 mg 6%
- फ़ॉस्फ़ोरस 97 mg 8%
- पोटैशियम 112 mg 2%
- ज़िंक 0.67 mg 6%
- कॉपर 0.2 mg 23%
- मैंगनीज़ 0.57 mg 25%
- सेलेनियम 4.8 µg 9%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 417 | 8.1 g | 76 g | 6.9 g |
| 1 मात्रा | 28.4 g | 118 | 2.3 g | 22 g | 2 g |
| 2 मात्राएँ | 56.7 g | 236 | 4.6 g | 43 g | 3.9 g |
| ½ मात्रा | 14.2 g | 59 | 1.1 g | 11 g | 1 g |
| 3 मात्राएँ | 85.1 g | 355 | 6.9 g | 65 g | 5.9 g |
| 4 मात्राएँ | 113.4 g | 473 | 9.2 g | 86 g | 7.8 g |
| 50 g | 50 g | 209 | 4.1 g | 38 g | 3.5 g |
| 150 g | 150 g | 626 | 12 g | 114 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 834 | 16 g | 152 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 1043 | 20 g | 190 g | 17 g |
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
केक या वेफर प्रकार के आइसक्रीम कोन के बारे में सवाल
केक कोन और वेफर कोन में क्या फर्क होता है?
केक कोन आम तौर पर मोटा, हल्का और सपाट तली वाला होता है; वेफर कोन पतला और कुरकुरा होता है। दोनों का स्वाद हल्का होता है, इसलिए आइसक्रीम का स्वाद प्रमुख रहता है।
आइसक्रीम कोन को कुरकुरा कैसे रखें?
कोन को नमी और भाप से दूर, अच्छी तरह बंद डिब्बे में रखें। परोसने से ठीक पहले ही उसमें आइसक्रीम भरें—पहले भरने पर तली नरम पड़ सकती है।
खुले हुए आइसक्रीम कोन कैसे रखें?
बचे हुए कोन को सूखे, हवा-बंद डिब्बे में रखें और डिब्बा ठंडी, सूखी जगह पर रखें। फ्रिज में रखने से नमी लग सकती है और कोन कुरकुरे नहीं रहते।
आइसक्रीम कोन में भरावन डालने से पहले उसे कैसे तैयार करें?
कोन की नोक में पिघली चॉकलेट डालकर उसे घुमाएँ, फिर चॉकलेट जमने तक कुछ मिनट ठंडा करें। इससे नोक बंद रहती है और आइसक्रीम पिघलने पर नीचे से टपकने की संभावना घटती है।
आइसक्रीम कोन के साथ कौन-सी टॉपिंग अच्छी लगती है?
चॉकलेट सॉस, कटे मेवे, रंग-बिरंगे स्प्रिंकल्स या कुचले हुए बिस्कुट कोन के ऊपर डालें। टॉपिंग आइसक्रीम भरने के तुरंत बाद डालें, ताकि वह ऊपर चिपक जाए।
आइसक्रीम कोन को टूटने से कैसे बचाएँ?
कोन को ऊपर के चौड़े किनारे से हल्के हाथ से पकड़ें, दबाएँ नहीं। उसे भरते समय किसी छोटे गिलास या कोन-होल्डर में सीधा टिकाएँ; इससे हाथ खाली रहते हैं और कोन गिरने या टूटने से बचता है।
स्रोत: USDA FoodData Central 175000 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
