पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 593 kcal —
- प्रोटीन 26 g 52%
- कार्बोहाइड्रेट 12 g 4%
- वसा 51 g 66%
- संतृप्त वसा 8 g 40%
- फ़ाइबर 5.7 g 20%
- शर्करा 11 g —
- सोडियम 366 mg 16%
- कोलेस्ट्रॉल 0 mg 0%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 1172 µg 130%
- विटामिन C 0 mg 0%
- विटामिन D 0 µg 0%
- विटामिन E 43.2 mg 288%
- विटामिन K 0.5 µg 0%
- थायमिन (B1) 0.13 mg 10%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.11 mg 9%
- नायसिन (B3) 13.6 mg 85%
- विटामिन B6 2.5 mg 148%
- फ़ोलेट (B9) 313 µg 78%
- विटामिन B12 0 µg 0%
- कोलीन 61.1 mg 11%
खनिज
- कैल्शियम 45 mg 3%
- आयरन 17.5 mg 97%
- मैग्नीशियम 370 mg 88%
- फ़ॉस्फ़ोरस 316 mg 25%
- पोटैशियम 744 mg 16%
- ज़िंक 15.1 mg 137%
- कॉपर 1.8 mg 197%
- सेलेनियम 7.5 µg 14%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 593 | 26 g | 12 g | 52 g |
| 1 मात्रा | 32 g | 190 | 8.3 g | 3.8 g | 17 g |
| 2 मात्राएँ | 64 g | 380 | 17 g | 7.7 g | 33 g |
| ½ मात्रा | 16 g | 95 | 4.2 g | 1.9 g | 8.2 g |
| 3 मात्राएँ | 96 g | 569 | 25 g | 12 g | 49 g |
| 4 मात्राएँ | 128 g | 759 | 33 g | 15 g | 66 g |
| 50 g | 50 g | 297 | 13 g | 6 g | 26 g |
| 150 g | 150 g | 890 | 39 g | 18 g | 77 g |
| 200 g | 200 g | 1186 | 52 g | 24 g | 103 g |
| 250 g | 250 g | 1483 | 65 g | 30 g | 129 g |
मोटे टुकड़ों वाला पीनट बटर के बारे में सवाल
मोटे टुकड़ों वाला पीनट बटर एक बार में कितना लें?
टोस्ट या फल के साथ एक बड़ा चम्मच, लगभग 32 g, आम तौर पर काफी होता है; इसमें 190 kcal होते हैं।
मोटे टुकड़ों वाले पीनट बटर को सॉस में कैसे मिलाएँ?
साटे जैसी डिप या नूडल्स की सॉस के लिए इसे थोड़ा गरम पानी, सोया सॉस और नींबू के रस के साथ फेंटें। पहले पानी थोड़ा-थोड़ा डालें; इससे सॉस बिना गांठ के पतली होती है।
पीनट बटर का जार खरीदते समय क्या देखें?
अगर आपको मूंगफली का स्वाद प्रमुख चाहिए, तो सामग्री में मूंगफली सबसे पहले हो और चीनी या नमक कम हों। मोटे टुकड़ों वाला पीनट बटर चुनें, जब आप उसमें मूंगफली के कुरकरे दाने भी चाहते हों।
खुले हुए मोटे टुकड़ों वाले पीनट बटर को कैसे रखें?
ढक्कन कसकर बंद करके इसे ठंडी, सूखी जगह पर रखें और हर बार साफ, सूखा चम्मच लें। अगर जार पर फ्रिज में रखने की सलाह हो, तो वैसा करें; ठंडा होने पर इसे फैलाना थोड़ा मुश्किल हो सकता है।
मोटे टुकड़ों वाला पीनट बटर किन चीज़ों के साथ अच्छा लगता है?
इसे टोस्ट पर जैम या केले के साथ लगाएँ, या सेब और नाशपाती के टुकड़ों के साथ खाएँ। दलिया और स्मूदी में भी इसका स्वाद अच्छा लगता है; मोटे दाने हर निवाले में कुरकुरापन देते हैं।
मोटे टुकड़ों वाले पीनट बटर की जगह क्या इस्तेमाल कर सकते हैं?
क्रीमी पीनट बटर इस्तेमाल करें और कुरकुरेपन के लिए ऊपर से कटी भुनी मूंगफली डालें। मूंगफली से परहेज़ हो, तो तिल का पेस्ट या दूसरे बीजों का मक्खन लें और पहले उसकी सामग्री जाँचें।
क्या मोटे टुकड़ों वाला पीनट बटर छोटे बच्चों को देना सुरक्षित है?
मूंगफली के टुकड़े छोटे बच्चों के लिए गले में अटकने का जोखिम पैदा कर सकते हैं। छोटे बच्चे को देने के लिए इसे पतली परत में लगाएँ या दलिया जैसे नरम खाने में अच्छी तरह मिलाएँ; मूंगफली से एलर्जी हो तो न दें।
स्रोत: USDA FoodData Central 172460 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर