जानें आपकी थाली में क्या है
चिकन fajita
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
केवल मांस, टेकअवे और रेस्तरां
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 125 kcal —
- प्रोटीन 17 g 34%
- कार्बोहाइड्रेट 0.3 g 0%
- वसा 6.3 g 8%
- संतृप्त वसा 2.1 g 11%
- फ़ाइबर 0.8 g 3%
- सोडियम 334 mg 15%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 31 µg 3%
- विटामिन C 7 mg 8%
- विटामिन D 0.3 µg 2%
- विटामिन E 1.9 mg 13%
- थायमिन (B1) 0.07 mg 6%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.1 mg 8%
- नायसिन (B3) 7 mg 44%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.9 mg 18%
- विटामिन B6 0.27 mg 16%
- बायोटिन (B7) 1.3 µg 4%
- विटामिन B12 0.2 µg 8%
खनिज
- कैल्शियम 37 mg 3%
- आयरन 2.9 mg 16%
- मैग्नीशियम 25 mg 6%
- फ़ॉस्फ़ोरस 176 mg 14%
- पोटैशियम 316 mg 7%
- ज़िंक 0.6 mg 5%
- सेलेनियम 10 µg 18%
- आयोडीन 18 µg 12%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 125 | 17 g | 0.3 g | 6.3 g |
| 50 g | 50 g | 63 | 8.4 g | 0.2 g | 3.2 g |
| 150 g | 150 g | 188 | 25 g | 0.5 g | 9.5 g |
| 200 g | 200 g | 250 | 34 g | 0.6 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 313 | 42 g | 0.8 g | 16 g |
चिकन fajita के बारे में सवाल
चिकन fajita में आम तौर पर क्या होता है?
इसमें मसालेदार चिकन की पतली पट्टियाँ, प्याज़ और शिमला मिर्च होती हैं। इन्हें अक्सर गरम टॉर्टिला के साथ परोसा जाता है, ताकि आप खुद भरकर रोल बना सकें।
चिकन fajita घर पर कैसे पकाएँ?
चिकन को पतली पट्टियों में काटकर मिर्च पाउडर, जीरा, लहसुन और नींबू के रस के साथ मिलाएँ। गरम पैन में थोड़ा तेल डालकर चिकन को लगभग 6–8 मिनट और प्याज़-शिमला मिर्च को नरम होने तक भूनें; चिकन के बीच का तापमान 75 °C पहुँचना चाहिए।
चिकन fajita के साथ क्या परोसें?
गरम टॉर्टिला, साल्सा, गुआकामोले और दही या खट्टी क्रीम इसके आम साथी हैं। इसे चावल और बीन्स के साथ भी परोस सकते हैं।
बचा हुआ चिकन fajita कैसे रखें और दोबारा गरम करें?
चिकन और सब्ज़ियों को पकाने के दो घंटे के भीतर ढककर फ्रिज में रखें और तीन से चार दिन में खा लें। पैन में थोड़े पानी के छींटे डालकर गरम करें, जब तक वह पूरी तरह भाप छोड़ने लगे; टॉर्टिला अलग रखें ताकि वह गीला न हो।
क्या चिकन fajita को पहले से तैयार किया जा सकता है?
आप चिकन को मसालों और नींबू के रस के साथ पहले से मिलाकर ढके बर्तन में फ्रिज में रख सकते हैं। प्याज़ और शिमला मिर्च काटकर अलग रखें, फिर परोसने से ठीक पहले सब कुछ तेज़ आँच पर पकाएँ।
चिकन fajita और चिकन fajita रैप में क्या अंतर है?
चिकन fajita में चिकन और सब्ज़ियाँ मुख्य होती हैं; रैप में इन्हें टॉर्टिला में भरकर लपेटा जाता है। दिए गए प्रति 100 ग्राम आँकड़ों में चिकन fajita में 125 kcal और रैप में 136 kcal हैं।
चिकन fajita में प्रोटीन कितना होता है?
इसकी 100 ग्राम मात्रा में 17 g प्रोटीन होता है। चिकन के साथ बीन्स परोसने से भोजन में प्रोटीन और बढ़ता है।
स्रोत: CoFID (UK) 19-464 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
