जानें आपकी थाली में क्या है
चाय लाटे
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
फुल क्रीम दूध से बनाया गया
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 68 kcal —
- प्रोटीन 2.1 g 4%
- कार्बोहाइड्रेट 11 g 4%
- वसा 2.1 g 3%
- संतृप्त वसा 1.4 g 7%
- फ़ाइबर 0 g 0%
- शर्करा 11 g —
- सोडियम 27.1 mg 1%
- कोलेस्ट्रॉल 6.6 mg 2%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 18.7 µg 2%
- विटामिन C 0 mg 0%
- विटामिन D 0.65 µg 3%
- विटामिन E 0.04 mg 0%
- विटामिन K 0.13 µg 0%
- थायमिन (B1) 0.03 mg 2%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.13 mg 10%
- नायसिन (B3) 0.07 mg 0%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.24 mg 5%
- विटामिन B6 0.02 mg 1%
- फ़ोलेट (B9) 4.6 µg 1%
- विटामिन B12 0.29 µg 12%
खनिज
- कैल्शियम 74.3 mg 6%
- आयरन 0.03 mg 0%
- मैग्नीशियम 7.4 mg 2%
- फ़ॉस्फ़ोरस 60.1 mg 5%
- पोटैशियम 104 mg 2%
- ज़िंक 0.27 mg 2%
- कॉपर 0.01 mg 1%
- मैंगनीज़ 0.06 mg 3%
- सेलेनियम 2.5 µg 5%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 68 | 2.1 g | 11 g | 2.1 g |
| 50 g | 50 g | 34 | 1.1 g | 5.5 g | 1.1 g |
| 150 g | 150 g | 102 | 3.2 g | 16 g | 3.2 g |
| 200 g | 200 g | 136 | 4.2 g | 22 g | 4.3 g |
| 250 g | 250 g | 170 | 5.3 g | 27 g | 5.3 g |
चाय लाटे के बारे में सवाल
घर पर चाय लाटे कैसे बनाएं?
पानी में कुटी अदरक, इलायची, दालचीनी और लौंग के साथ काली चाय कुछ मिनट उबालें। छानकर गर्म दूध मिलाएं और ऊपर झागदार दूध डालें; चाहें तो चीनी या शहद मिलाएं।
चाय लाटे और मसाला चाय में क्या फर्क है?
मसाला चाय आम तौर पर चायपत्ती, मसालों और दूध को साथ उबालकर बनती है। चाय लाटे में मसालेदार चाय के ऊपर गर्म, झागदार दूध डाला जाता है, इसलिए उसकी परतें और बनावट अलग होती हैं।
चाय लाटे में कौन-सा दूध अच्छा रहता है?
गाय का पूरा दूध मलाईदार झाग देता है। सोया दूध भी अच्छी तरह झाग बना सकता है; ओट दूध का स्वाद हल्का मीठा होता है, इसलिए उसमें कम मीठा डालकर शुरू करें।
क्या चाय लाटे पहले से बनाकर रख सकते हैं?
चाय और मसालों का काढ़ा पहले बनाकर ठंडा करके फ्रिज में रखें, फिर पीते समय गर्म दूध और ताज़ा झाग मिलाएं। दूध मिला हुआ चाय लाटे कमरे के तापमान पर देर तक न छोड़ें।
चाय लाटे में कौन-से मसाले डालें?
इलायची और अदरक आम पसंद हैं; दालचीनी, लौंग और काली मिर्च भी डाल सकते हैं। मसाले हल्के कूटें और चाय के साथ उबालें, ताकि स्वाद निकले लेकिन पेय में किरकिरापन न रहे।
चाय लाटे में एस्प्रेसो डाल सकते हैं?
हाँ, एस्प्रेसो का एक शॉट डालने पर इसे डर्टी चाय लाटे कहते हैं। कॉफी का कड़वापन मसालों और दूध के साथ अच्छा लगता है; पहले कम मीठा डालें और फिर स्वाद के अनुसार बढ़ाएं।
चाय लाटे में कैफीन होता है?
काली चाय की पत्ती से बने चाय लाटे में कैफीन होता है; मात्रा चायपत्ती और उसे पानी में रखने के समय पर निर्भर करती है। बिना कैफीन वाली चायपत्ती से इसका कैफीन कम किया जा सकता है।
चाय लाटे मिक्स से पेय कैसे बनाएं?
मिक्स को पहले थोड़े गर्म पानी में घोलें, फिर गर्म दूध मिलाएं ताकि गांठें न बनें। मिक्स में पहले से चीनी हो सकती है, इसलिए अतिरिक्त मीठा डालने से पहले चखें।
स्रोत: Canadian Nutrient File 6703 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
