जानें आपकी थाली में क्या है
बोर्सिन चीज़
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
सभी स्वाद
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 393 kcal —
- प्रोटीन 7.7 g 15%
- कार्बोहाइड्रेट 7.6 g 3%
- वसा 38 g 48%
- संतृप्त वसा 25 g 124%
- फ़ाइबर 0 g 0%
- शर्करा 1.8 g —
- सोडियम 510 mg 22%
- कोलेस्ट्रॉल 126 mg 42%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन D 0.2 µg 1%
- थायमिन (B1) 0 mg 0%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.16 mg 12%
- नायसिन (B3) 0.06 mg 0%
- विटामिन B6 0.05 mg 3%
- फ़ोलेट (B9) 1 µg 0%
- विटामिन B12 0.3 µg 13%
खनिज
- कैल्शियम 84 mg 6%
- आयरन 0.18 mg 1%
- मैग्नीशियम 6 mg 1%
- फ़ॉस्फ़ोरस 106 mg 8%
- पोटैशियम 119 mg 3%
- ज़िंक 0.82 mg 7%
- कॉपर 0.04 mg 5%
- मैंगनीज़ 0.06 mg 2%
- सेलेनियम 11.6 µg 21%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 393 | 7.7 g | 7.6 g | 38 g |
| 50 g | 50 g | 197 | 3.8 g | 3.8 g | 19 g |
| 150 g | 150 g | 590 | 12 g | 12 g | 56 g |
| 200 g | 200 g | 786 | 15 g | 15 g | 75 g |
| 250 g | 250 g | 983 | 19 g | 19 g | 94 g |
बोर्सिन चीज़ के बारे में सवाल
बोर्सिन चीज़ को परोसने से पहले कितनी देर बाहर रखें?
फ्रिज से निकालकर करीब 15–20 मिनट रखें, ताकि यह नरम होकर आसानी से फैल सके। इसे कई घंटों तक कमरे के तापमान पर न छोड़ें।
बोर्सिन चीज़ को ब्रेड पर लगाने के अलावा कैसे इस्तेमाल करें?
इसे गरम पास्ता में थोड़ा पास्ता-पानी मिलाकर घोलें, या बेक्ड आलू और भुनी सब्ज़ियों पर डालें। यह सैंडविच और रैप में भी क्रीमी भरावन बनती है।
बोर्सिन चीज़ के साथ क्या अच्छा लगता है?
इसे क्रैकर्स, बैगेट, खीरा और मीठी मिर्च के साथ परोसें। अंगूर, नाशपाती और अखरोट जैसे हल्के मीठे या कुरकुरे स्वाद इसके लहसुन-हर्ब वाले स्वाद को संतुलित करते हैं।
खुली हुई बोर्सिन चीज़ को कैसे रखें?
इसे ढक्कन वाले डिब्बे में या अच्छी तरह लपेटकर फ्रिज में रखें और साफ चाकू से निकालें। पैक पर दी गई तारीख और खोलने के बाद रखने के निर्देश मानें।
बोर्सिन चीज़ और क्रीम चीज़ में क्या फर्क है?
बोर्सिन चीज़ आम तौर पर लहसुन और जड़ी-बूटियों से स्वादिष्ट, मुलायम चीज़ होती है; सादा क्रीम चीज़ का स्वाद अधिक हल्का होता है। बोर्सिन सॉफ्ट क्रीम चीज़ में प्रति 100 g 411 kcal और 41 g वसा हैं; बोर्सिन चीज़ में 393 kcal और 38 g वसा हैं।
बोर्सिन चीज़ न मिले तो उसकी जगह क्या लें?
ब्रेड पर लगाने या डिप के लिए सादा क्रीम चीज़ में बारीक कटा लहसुन, चाइव्स और अजमोद मिलाएँ। स्वाद बोर्सिन जैसा होगा, हालांकि उसका मसालेदार हर्ब वाला संतुलन तैयार चीज़ से थोड़ा अलग हो सकता है।
क्या बोर्सिन चीज़ को गरम पकवान में डाल सकते हैं?
हाँ। इसे पकवान के आखिर में मिलाएँ और धीमी आँच पर चलाएँ; बहुत तेज़ उबालने से इसका क्रीमीपन टूट सकता है। पास्ता सॉस में पहले थोड़ा गरम पास्ता-पानी मिलाने से यह बेहतर घुलती है।
बोर्सिन चीज़ में किस तरह की वसा होती है?
इसकी अधिकांश वसा दूध की होती है और इसमें संतृप्त वसा भी काफ़ी है: 25 g प्रति 100 g। इसलिए इसे सॉस या स्प्रेड में स्वाद बढ़ाने के लिए थोड़ी मात्रा में इस्तेमाल करना आसान रहता है।
स्रोत: Canadian Nutrient File 7733 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
