Wiedz, co masz na talerzu

Zwykły muffin

Kalorie i wartości odżywcze

przygotowany według przepisu, z mlekiem o obniżonej zawartości tłuszczu (2%)

296
kaloriekcal na 100 g
Białko6,9 g
Węglowodany39 g
Tłuszcz11 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 296 kcal —
  • Białko 6,9 g 14%
  • Węglowodany 39 g 14%
  • Tłuszcz 11 g 15%
  • Tłuszcze nasycone 2,2 g 11%
  • Błonnik 2,7 g 10%
  • Sód 467 mg 20%
  • Cholesterol 39 mg 13%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 40 µg 4%
  • Witamina C 0,3 mg 0%
  • Tiamina (B1) 0,28 mg 24%
  • Ryboflawina (B2) 0,3 mg 23%
  • Niacyna (B3) 2,3 mg 14%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,35 mg 7%
  • Witamina B6 0,04 mg 2%
  • Foliany (B9) 51 µg 13%
  • Witamina B12 0,15 µg 6%
  • Cholina 43,4 mg 8%

Składniki mineralne

  • Wapń 200 mg 15%
  • Żelazo 2,4 mg 13%
  • Magnez 17 mg 4%
  • Fosfor 153 mg 12%
  • Potas 121 mg 3%
  • Cynk 0,56 mg 5%
  • Miedź 0,07 mg 8%
  • Mangan 0,3 mg 13%
  • Selen 18 µg 33%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g2966,9 g39 g11 g
1 porcja28,4 g842 g11 g3,2 g
2 porcje56,7 g1683,9 g22 g6,5 g
½ porcji14,2 g421 g5,5 g1,6 g
3 porcje85,1 g2525,9 g33 g9,7 g
4 porcje113,4 g3367,8 g44 g13 g
50 g50 g1483,5 g19 g5,7 g
150 g150 g44410 g58 g17 g
200 g200 g59214 g77 g23 g
250 g250 g74017 g97 g29 g

Pytania o produkt: Zwykły muffin

Ile waży zwykły muffin?

Typowy muffin waży około 57 g; mniejszy kawałek o masie 28 g to mniej więcej połowa.

Jak odświeżyć zwykły muffin, żeby znów był miękki?

Podgrzej go przez 10–15 sekund w kuchence mikrofalowej albo przez 5 minut w piekarniku nagrzanym do 160°C. W piekarniku możesz luźno zawinąć go w folię, żeby mniej wysechł.

Czy zwykłe muffiny można zamrozić?

Tak. Ostudź je całkowicie, włóż do szczelnego pojemnika lub woreczka i zamroź; rozmrażaj w temperaturze pokojowej albo podgrzej bezpośrednio z zamrażarki.

Z czym podawać zwykły muffin?

Przekrój go i posmaruj masłem, dżemem albo twarożkiem. Pasuje do kawy i herbaty, a na słono możesz podać go z jajkiem lub serem.

Czym zastąpić zwykły muffin na śniadanie?

Jeśli chodzi o podobne pieczywo, wybierz bułkę pszenną albo kromkę chleba. Do słodkiego podwieczorku sprawdzi się kawałek babki lub ciasta ucieranego.

Czy zwykły muffin można jeść na ciepło?

Tak — najlepiej smakuje lekko podgrzany, ale nie jedz go od razu po wyjęciu z piekarnika, bo środek może być bardzo gorący. Przekrojony muffin podgrzewa się szybciej i równiej.

Jak długo zwykły muffin zachowuje świeżość?

Przechowuj go w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej i zjedz w ciągu 2–3 dni. Lodówka może przyspieszyć jego czerstwienie; na dłużej lepiej go zamrozić.

Źródło: USDA FoodData Central 172764 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika