Wiedz, co masz na talerzu
Suszona papaja
Kalorie i wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 270 kcal —
- Białko 4 g 8%
- Węglowodany 58 g 21%
- Tłuszcz 0,9 g 1%
- Tłuszcze nasycone 0,3 g 1%
- Błonnik 12 g 43%
- Cukry 52 g —
- Sód 20 mg 1%
- Cholesterol 0 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 75,9 µg 8%
- Witamina C 81,9 mg 91%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 4,8 mg 32%
- Witamina K 17,2 µg 14%
- Tiamina (B1) 0,13 mg 10%
- Ryboflawina (B2) 0,19 mg 15%
- Niacyna (B3) 2 mg 13%
- Witamina B6 0,11 mg 7%
- Foliany (B9) 126 µg 32%
- Witamina B12 0 µg 0%
Składniki mineralne
- Wapń 159 mg 12%
- Żelazo 0,66 mg 4%
- Magnez 66 mg 16%
- Fosfor 33 mg 3%
- Potas 1702 mg 36%
- Cynk 0,46 mg 4%
- Miedź 0,11 mg 12%
- Selen 4 µg 7%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 270 | 4 g | 58 g | 0,9 g |
| 50 g | 50 g | 135 | 2 g | 29 g | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 405 | 6,1 g | 86 g | 1,4 g |
| 200 g | 200 g | 540 | 8,1 g | 115 g | 1,9 g |
| 250 g | 250 g | 675 | 10 g | 144 g | 2,3 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Suszona papaja
Czy suszoną papaję trzeba namoczyć przed jedzeniem?
Nie, jeśli jest miękka i chcesz ją zjeść jako przekąskę albo dodać do owsianki. Twarde kawałki zalej ciepłą wodą na 10–20 minut, a potem odsącz; zmiękną i łatwiej będzie je pokroić.
Jak przechowywać suszoną papaję po otwarciu opakowania?
Przełóż ją do szczelnego pojemnika i trzymaj w suchym, chłodnym miejscu, z dala od słońca. Jeśli zrobi się lepka, pachnie fermentacją albo pojawi się na niej pleśń, wyrzuć ją.
Do czego dodać suszoną papaję?
Pokrojona pasuje do musli, owsianki, jogurtu, sałatek owocowych i mieszanek orzechów. W ciastach i keksach dodaj ją pod koniec mieszania, żeby kawałki równomiernie rozłożyły się w cieście.
Czym zastąpić suszoną papaję w przepisie?
W mieszance bakaliowej lub cieście użyj suszonego ananasa albo suszonej brzoskwini, pokrojonych na podobnej wielkości kawałki. Są mniej podobne w smaku niż świeża papaja, ale sprawdzą się jako słodki, owocowy zamiennik.
Czym różni się suszona papaja od świeżej?
Suszona papaja ma bardziej skoncentrowany, słodki smak i jest znacznie mniej soczysta. Świeża papaja ma 39 kcal na 100 g, a suszona 270 kcal na 100 g.
Jak wybrać suszoną papaję bez dodatku cukru?
Sprawdź skład: papaja powinna być jedynym składnikiem, jeśli szukasz produktu bez dosładzania. Kawałki mogą być naturalnie pomarszczone i mieć różną barwę; sam intensywny kolor nie przesądza o składzie.
Czy suszona papaja jest dobrym źródłem błonnika?
Tak — suszona papaja jest bogata w błonnik: porcja 30 g dostarcza 3,6 g. Taka ilość sprawdza się jako dodatek do owsianki lub garści orzechów.
Źródło: Fineli (Finland) 33060 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
