Wiedz, co masz na talerzu

Ser Boursin

Kalorie i wartości odżywcze

wszystkie smaki

393
kaloriekcal na 100 g
Białko7,7 g
Węglowodany7,6 g
Tłuszcz38 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 393 kcal —
  • Białko 7,7 g 15%
  • Węglowodany 7,6 g 3%
  • Tłuszcz 38 g 48%
  • Tłuszcze nasycone 25 g 124%
  • Błonnik 0 g 0%
  • Cukry 1,8 g —
  • Sód 510 mg 22%
  • Cholesterol 126 mg 42%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina D 0,2 µg 1%
  • Tiamina (B1) 0 mg 0%
  • Ryboflawina (B2) 0,16 mg 12%
  • Niacyna (B3) 0,06 mg 0%
  • Witamina B6 0,05 mg 3%
  • Foliany (B9) 1 µg 0%
  • Witamina B12 0,3 µg 13%

Składniki mineralne

  • Wapń 84 mg 6%
  • Żelazo 0,18 mg 1%
  • Magnez 6 mg 1%
  • Fosfor 106 mg 8%
  • Potas 119 mg 3%
  • Cynk 0,82 mg 7%
  • Miedź 0,04 mg 5%
  • Mangan 0,06 mg 2%
  • Selen 11,6 µg 21%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g3937,7 g7,6 g38 g
50 g50 g1973,8 g3,8 g19 g
150 g150 g59012 g12 g56 g
200 g200 g78615 g15 g75 g
250 g250 g98319 g19 g94 g

Pytania o produkt: Ser Boursin

Jak podawać ser Boursin?

Wyjmij go z lodówki na około 15 minut przed podaniem, żeby zmiękł i łatwiej się rozsmarowywał. Pasuje do pieczywa, krakersów i pokrojonych warzyw.

Jak zrobić sos do makaronu z serem Boursin?

Dodaj ser do gorącego, odcedzonego makaronu i wlej po trochu wodę z gotowania, mieszając, aż powstanie kremowy sos. Nie gotuj go długo — podgrzewanie na małym ogniu wystarczy.

Z czym dobrze smakuje ser Boursin?

Łącz go z pieczonymi ziemniakami, jajkami, łososiem wędzonym albo warzywami, takimi jak ogórek i papryka. Możesz też podać go na desce serów z gruszką lub winogronami.

Jak przechowywać ser Boursin po otwarciu?

Włóż go do lodówki, szczelnie przykryty lub w zamkniętym pojemniku, i zużyj w ciągu kilku dni. Kieruj się terminem i wskazówkami podanymi na opakowaniu.

Czy ser Boursin można mrozić?

Można, ale po rozmrożeniu jego konsystencja może stać się ziarnista lub wodnista. Jeśli go zamrozisz, wykorzystaj rozmrożony ser do sosu albo zapiekanki, a nie do smarowania pieczywa.

Czym zastąpić ser Boursin?

Wybierz serek śmietankowy i wymieszaj go z czosnkiem oraz drobno posiekanymi ziołami, na przykład szczypiorkiem i pietruszką. Do sosu możesz użyć też serka ziołowego o podobnie kremowej konsystencji.

Czym ser Boursin różni się od miękkiego serka śmietankowego Boursin?

W podanych wartościach miękki serek śmietankowy Boursin ma 411 kcal i 41 g tłuszczu na 100 g, a ser Boursin 393 kcal i 38 g tłuszczu. Sprawdź nazwę na opakowaniu — te produkty nie mają identycznego składu.

Źródło: Canadian Nutrient File 7733 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika