Wiedz, co masz na talerzu
Krakersy krewetkowe
Kalorie i wartości odżywcze
przekąski
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 426 kcal —
- Białko 7,1 g 14%
- Węglowodany 53 g 19%
- Tłuszcz 18 g 23%
- Tłuszcze nasycone 5,4 g 27%
- Błonnik 5,6 g 20%
- Cukry 21 g —
- Sód 571 mg 25%
- Cholesterol 2 mg 1%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 3,3 mg 22%
- Witamina K 12,8 µg 11%
- Tiamina (B1) 0,26 mg 22%
- Ryboflawina (B2) 0,09 mg 7%
- Niacyna (B3) 2,6 mg 16%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,32 mg 6%
- Witamina B6 0,22 mg 13%
- Foliany (B9) 23 µg 6%
- Witamina B12 0,02 µg 1%
- Cholina 17,6 mg 3%
Składniki mineralne
- Wapń 20 mg 2%
- Żelazo 1,9 mg 11%
- Magnez 72 mg 17%
- Fosfor 191 mg 15%
- Potas 193 mg 4%
- Cynk 1,4 mg 13%
- Miedź 0,22 mg 25%
- Mangan 2,1 mg 93%
- Selen 33,1 µg 60%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 426 | 7,1 g | 54 g | 18 g |
| 1 porcja | 28 g | 119 | 2 g | 15 g | 5 g |
| 2 porcje | 56 g | 239 | 4 g | 30 g | 10 g |
| ½ porcji | 14 g | 60 | 1 g | 7,5 g | 2,5 g |
| 3 porcje | 84 g | 358 | 6 g | 45 g | 15 g |
| 4 porcje | 112 g | 477 | 8 g | 60 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 213 | 3,6 g | 27 g | 8,9 g |
| 150 g | 150 g | 639 | 11 g | 80 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 852 | 14 g | 107 g | 36 g |
| 250 g | 250 g | 1065 | 18 g | 134 g | 45 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Krakersy krewetkowe
Jak usmażyć krakersy krewetkowe?
Rozgrzej olej do około 180°C i wrzucaj po kilka suchych krakersów. Napęcznieją w kilka sekund — wyjmij je łyżką cedzakową, gdy się rozłożą, i odsącz na ręczniku papierowym.
Czy krakersy krewetkowe można zrobić w piekarniku?
Suche, nieusmażone krakersy są przeznaczone do krótkiego smażenia w głębokim oleju; w piekarniku zwykle nie napęcznieją tak jak w oleju. Gotowe, już usmażone krakersy możesz tylko krótko podgrzać, ale nie wymagają pieczenia.
Z czym podawać krakersy krewetkowe?
Podawaj je jako chrupiący dodatek do dipów, na przykład słodko-kwaśnego sosu chili, albo do dań kuchni azjatyckiej, takich jak sałatka z ziołami i warzywami. Dodaj je tuż przed jedzeniem, żeby nie zmiękły.
Czym krakersy krewetkowe różnią się od krakersów ryżowych?
Krakersy krewetkowe są zwykle smażone z ciasta na bazie skrobi, a krakersy ryżowe powstają głównie z ryżu i często są pieczone. Krakersy ryżowe mają 416 kcal i 10 g białka na 100 g, a krewetkowe 426 kcal i 7,1 g białka.
Z czego robi się krakersy krewetkowe?
Typowe krakersy powstają z ciasta zawierającego skrobię, krewetki lub ich pastę oraz przyprawy. Ciasto kroi się i suszy; dopiero usmażony kawałek gwałtownie pęcznieje i staje się lekki oraz chrupiący.
Jak przechowywać krakersy krewetkowe po otwarciu?
Przesyp je do szczelnego pojemnika i trzymaj w suchym miejscu, z dala od pary oraz wilgoci. Suche, nieusmażone krakersy zachowają chrupkość przed smażeniem, a gotowe mogą szybko zmięknąć po otwarciu opakowania.
Czy krakersy krewetkowe zawierają skorupiaki?
Często zawierają krewetki lub pastę krewetkową, więc mogą być nieodpowiednie dla osób uczulonych na skorupiaki. Skład bywa różny, dlatego przed podaniem sprawdź, czy produkt zawiera krewetki lub ostrzeżenie o ich obecności.
Ile krakersów krewetkowych to typowa porcja?
Typowa porcja to około 28 g; zależnie od wielkości krakersów może to być mniej więcej garść. Taka ilość dostarcza 119 kcal.
Źródło: USDA FoodData Central 173160 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
