Wiedz, co masz na talerzu
Kiwi
Kalorie i wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 52 kcal —
- Białko 1,1 g 2%
- Węglowodany 11 g 4%
- Tłuszcz 0,5 g 1%
- Tłuszcze nasycone 0,1 g 1%
- Błonnik 1,9 g 7%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 52 | 1,1 g | 11 g | 0,5 g |
| 50 g | 50 g | 26 | 0,6 g | 5,3 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 78 | 1,7 g | 16 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 104 | 2,2 g | 21 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 130 | 2,8 g | 27 g | 1,3 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Kiwi
Czy kiwi je się ze skórką?
Tak, skórka jest jadalna; umyj kiwi i przetrzyj je, żeby usunąć część meszku. Jeśli przeszkadza ci jej tekstura, przekrój owoc na pół i wyjedz miąższ łyżeczką.
Jak przyspieszyć dojrzewanie twardego kiwi?
Włóż je do papierowej torby razem z jabłkiem lub bananem i zostaw w temperaturze pokojowej. Owoce wydzielają etylen, który przyspiesza dojrzewanie; sprawdzaj kiwi codziennie, lekko naciskając.
Jak przechowywać dojrzałe kiwi?
Gdy kiwi lekko ugina się pod naciskiem, włóż je do lodówki — spowolni to dalsze dojrzewanie. Przekrojony owoc przykryj lub włóż do zamkniętego pojemnika i zjedz w ciągu kilku dni.
Czy zielone i żółte kiwi smakują inaczej?
Zielone kiwi jest zwykle bardziej kwaśne i ma wyraźnie meszkowatą skórkę, a żółte — słodsze, łagodniejsze i gładsze. Oba możesz jeść na surowo albo dodawać do sałatek owocowych.
Dlaczego kiwi czasem nie pozwala stężeć galaretce?
Surowe kiwi zawiera enzym rozkładający żelatynę, dlatego galaretka może pozostać płynna. Ugotuj kawałki kiwi przez kilka minut przed dodaniem ich do żelatyny albo użyj owocu do deseru bez żelatyny.
Czym zastąpić kiwi w sałatce owocowej?
Użyj ananasa, mango albo pomarańczy, zależnie od tego, czy chcesz zachować słodycz czy kwaskowatość. Jeśli przepis wymaga kiwi do zmiękczania mięsa, ananas też zawiera enzymy rozkładające białka, więc używaj go krótko.
Ile kalorii ma kiwi?
Porcja jednego średniego kiwi ma około 52 kcal; dokładna wartość zależy od wielkości owocu.
Źródło: BEDCA (Spain) 2228 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
