Wiedz, co masz na talerzu
Ciastko brownie
Kalorie i wartości odżywcze
domowe
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 466 kcal —
- Białko 6,2 g 12%
- Węglowodany 48 g 17%
- Tłuszcz 29 g 37%
- Tłuszcze nasycone 7,3 g 37%
- Błonnik 2,1 g 8%
- Sód 343 mg 15%
- Cholesterol 73 mg 24%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 176 µg 20%
- Witamina C 0,3 mg 0%
- Witamina D 0,19 µg 1%
- Witamina E 0,27 mg 2%
- Tiamina (B1) 0,14 mg 12%
- Ryboflawina (B2) 0,19 mg 15%
- Niacyna (B3) 0,98 mg 6%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,33 mg 7%
- Witamina B6 0,09 mg 6%
- Foliany (B9) 29 µg 7%
- Witamina B12 0,16 µg 7%
Składniki mineralne
- Wapń 57 mg 4%
- Żelazo 1,8 mg 10%
- Magnez 53 mg 13%
- Fosfor 132 mg 11%
- Potas 176 mg 4%
- Cynk 0,97 mg 9%
- Miedź 0,39 mg 43%
- Mangan 0,59 mg 26%
- Selen 11,5 µg 21%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 466 | 6,2 g | 48 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 233 | 3,1 g | 24 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 699 | 9,3 g | 72 g | 44 g |
| 200 g | 200 g | 932 | 12 g | 96 g | 58 g |
| 250 g | 250 g | 1165 | 16 g | 120 g | 73 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Ciastko brownie
Jak upiec ciastko brownie, żeby było miękkie w środku?
Piecz porcje ciasta w 175°C przez około 10–12 minut. Wyjmij je, gdy brzegi są ścięte, a środek wciąż wygląda na lekko niedopieczony; stężeje podczas studzenia.
Jak przechowywać ciastka brownie, żeby nie wyschły?
Po całkowitym ostudzeniu włóż je do szczelnego pojemnika i trzymaj w temperaturze pokojowej przez kilka dni. Możesz je też zamrozić, oddzielając warstwy papierem do pieczenia.
Z czym podawać ciastko brownie?
Dobrze pasuje do kawy, mleka albo gałki lodów waniliowych. Możesz je pokruszyć na deser z jogurtem i owocami lub podać lekko podgrzane z malinami.
Czym ciastko brownie różni się od zwykłego ciasteczka czekoladowego?
Ciastko brownie zwykle ma intensywniejszy smak kakao i wilgotny, zwarty środek, podczas gdy ciasteczko czekoladowe częściej jest kruche lub miękkie, z kawałkami czekolady. Ciastko brownie ma 29 g tłuszczu na 100 g, a ciasteczko czekoladowe 19,4 g.
Czy ciastko brownie ma dużo kalorii?
Porcja wielkości jednego większego ciastka, około 50 g, dostarcza 233 kcal. Wielkość ciastek bywa bardzo różna, więc przy domowym wypieku najprościej zważyć porcję.
Czy ciastko brownie zawiera orzechy?
Nie zawsze — podstawowy przepis zwykle zawiera czekoladę lub kakao, mąkę, masło, cukier i jajka, a orzechy są dodatkiem. Jeśli unikasz alergenów, sprawdź skład gotowego ciastka i możliwość zanieczyszczenia krzyżowego.
Źródło: Canadian Nutrient File 3807 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
