Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 301 kcal —
- Білки 3,3 g 7%
- Вуглеводи 77 g 28%
- Жири 0,2 g 0%
- Насичені жири 0,1 g 0%
- Клітковина 3,3 g 12%
- Цукри 66 g —
- Натрій 24 mg 1%
- Холестерин 0 mg 0%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 0 µg 0%
- Вітамін C 3,2 mg 4%
- Вітамін D 0 µg 0%
- Вітамін E 0,12 mg 1%
- Вітамін K 3,5 µg 3%
- Тіамін (B1) 0,01 mg 1%
- Рибофлавін (B2) 0,19 mg 15%
- Ніацин (B3) 1,1 mg 7%
- Вітамін B6 0,32 mg 19%
- Фолат (B9) 3 µg 1%
- Вітамін B12 0 µg 0%
- Холін 11,1 mg 2%
Мінерали
- Кальцій 64 mg 5%
- Залізо 0,98 mg 5%
- Магній 35 mg 8%
- Фосфор 101 mg 8%
- Калій 746 mg 16%
- Цинк 0,37 mg 3%
- Мідь 0,23 mg 25%
- Марганець 0,23 mg 10%
- Селен 0,7 µg 1%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 301 | 3,3 g | 77 g | 0,2 g |
| 1 порція | 165 g | 497 | 5,4 g | 127 g | 0,3 g |
| 2 порції | 330 g | 993 | 11 g | 253 g | 0,7 g |
| ½ порції | 82,5 g | 248 | 2,7 g | 63 g | 0,2 g |
| 3 порції | 495 g | 1490 | 16 g | 380 g | 1 g |
| 4 порції | 660 g | 1987 | 22 g | 506 g | 1,3 g |
| 50 g | 50 g | 151 | 1,6 g | 38 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 452 | 4,9 g | 115 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 602 | 6,6 g | 153 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 753 | 8,2 g | 192 g | 0,5 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «Золоті родзинки без кісточок»
Чи треба промивати золоті родзинки перед вживанням?
Якщо вони запилені або злиплися, швидко промий їх у ситі холодною водою й добре обсуши. Для випічки сухі родзинки зручніше додавати без промивання, а промиті спершу обсушити рушником.
Як підготувати золоті родзинки для кексу, щоб вони не пересохли?
Залий їх теплою водою на 10–15 хвилин, потім злий воду й обсуши. Перед додаванням до тіста можна злегка обкачати родзинки в борошні — так вони менше осідатимуть на дно.
Як зберігати золоті родзинки після відкриття пачки?
Пересип у чисту герметичну банку або щільно закрий паковання й тримай у сухій темній шафі, подалі від плити. Якщо вдома тепло чи волого, зберігай їх у холодильнику, щоб вони довше не злипалися.
До яких страв пасують золоті родзинки?
Додавай їх до вівсянки, сирників, кексів, плову або салату з моркви й горіхів. У гарячих стравах вони добре поєднуються з рисом і прянощами, а в салатах — із кислою заправкою.
Чим можна замінити золоті родзинки у випічці?
Заміни їх звичайними родзинками в тій самій кількості, якщо неважливий золотистий колір. Подрібнені фініки теж підійдуть, але вони м’якші й солодші, тож тісто може вийти вологішим.
Чим золоті родзинки відрізняються від темних?
Золоті родзинки зазвичай світліші й мають м’якший, менш карамельний смак; темні часто виразніше відчуваються в пряній випічці та плові. В обох випадках це сушений виноград без кісточок.
Джерело: USDA FoodData Central 168164 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини