Знайте, що у вас на тарілці

Цільнозерновий крекер для закусок

Калорії та харчова цінність

463
калорійkcal на 100 g
Білки7,3 g
Вуглеводи63 g
Жири18 g

Харчова цінність

На 100 g% ДН
  • Калорії 463 kcal —
  • Білки 7,3 g 15%
  • Вуглеводи 63 g 23%
  • Жири 18 g 23%
  • Насичені жири 4,3 g 22%
  • Клітковина 4,9 g 18%
  • Цукри 10 g —
  • Натрій 748 mg 33%
  • Холестерин 0 mg 0%

Вітаміни та мінерали

На 100 g% ДН

Вітаміни

  • Вітамін A 0 µg 0%
  • Вітамін C 0 mg 0%
  • Вітамін D 0 µg 0%
  • Вітамін E 2,9 mg 19%
  • Вітамін K 14,2 µg 12%
  • Тіамін (B1) 0,32 mg 27%
  • Рибофлавін (B2) 0,24 mg 19%
  • Ніацин (B3) 4,5 mg 28%
  • Пантотенова кислота (B5) 0,48 mg 10%
  • Вітамін B6 0,18 mg 11%
  • Фолат (B9) 58 µg 14%
  • Вітамін B12 0 µg 0%
  • Холін 27,2 mg 5%

Мінерали

  • Кальцій 167 mg 13%
  • Залізо 3,7 mg 20%
  • Магній 47 mg 11%
  • Фосфор 356 mg 28%
  • Калій 209 mg 4%
  • Цинк 1,1 mg 10%
  • Мідь 0,2 mg 22%
  • Марганець 0,92 mg 40%
  • Селен 8,7 µg 16%

Калорії на порцію

ПорціяВагаКалоріїБілкиВуглеводиЖири
100 g100 g4637,3 g64 g18 g
1 порція15 g691,1 g9,5 g2,7 g
2 порції30 g1392,2 g19 g5,4 g
½ порції7,5 g350,5 g4,8 g1,3 g
3 порції45 g2083,3 g29 g8 g
4 порції60 g2784,4 g38 g11 g
50 g50 g2323,6 g32 g8,9 g
150 g150 g69511 g95 g27 g
200 g200 g92615 g127 g36 g
250 g250 g115818 g159 g45 g

Запитання про продукт «Цільнозерновий крекер для закусок»

Скільки цільнозернових крекерів з’їсти за раз?

Орієнтир для однієї порції — близько 15 г: це кілька невеликих крекерів, залежно від їхнього розміру. Така порція містить 69 ккал.

З чим їсти цільнозернові крекери?

Вони добре смакують із хумусом, м’яким сиром, авокадо або шматочком помідора. Якщо начинка волога, намасти її безпосередньо перед подачею, щоб крекер не розм’як.

Як зберігати крекери, щоб вони не відсиріли?

Після відкривання щільно закрий упаковку або пересип крекери в герметичну банку. Тримай їх у сухій шафі подалі від пари й сильних запахів.

Як зрозуміти, що крекер справді цільнозерновий?

Перевір склад: цільнозернове пшеничне борошно має бути серед основних інгредієнтів, а не лише висівки, додані до білого борошна. Слова «злаковий» або «з висівками» самі по собі цього не підтверджують.

Чим цільнозерновий крекер відрізняється за клітковиною від цільнозернових пшеничних крекерів?

У цільнозернових пшеничних крекерах її 10,5 г на 100 г, тоді як у цільнозерновому крекері для закусок — 4,9 г. Рецептура й помел борошна можуть помітно змінювати цей показник.

Чи можна замінити панірувальні сухарі подрібненими крекерами?

Так: подрібни їх у крихту й використовуй для панірування риби, курятини чи овочів або як хрустку посипку для запіканки. Оскільки крекери вже солоні, спершу скуштуй страву й лише тоді додавай сіль.

Чи містить цільнозерновий крекер глютен?

Так, пшеничне борошно містить глютен. Такий крекер не підходить людям, яким потрібно уникати глютену.

Чи можна давати крекери маленьким дітям?

Сухі й тверді крекери можуть кришитися та становити ризик вдавитися для малюка. Не давай їх маленькій дитині без нагляду; для перекусу обирай їжу, що відповідає її віку й навичкам жування.

Джерело: USDA FoodData Central 171846 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини