Знайте, що у вас на тарілці
Сирні крекери
Калорії та харчова цінність
сендвіч-тип з арахісовою пастою
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 496 kcal —
- Білки 12 g 25%
- Вуглеводи 53 g 19%
- Жири 25 g 32%
- Насичені жири 4,4 g 22%
- Клітковина 3,4 g 12%
- Цукри 7 g —
- Натрій 829 mg 36%
- Холестерин 0 mg 0%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 1 µg 0%
- Вітамін C 0 mg 0%
- Вітамін D 0 µg 0%
- Вітамін E 2,4 mg 16%
- Вітамін K 12 µg 10%
- Тіамін (B1) 0,55 mg 46%
- Рибофлавін (B2) 0,29 mg 23%
- Ніацин (B3) 5,8 mg 36%
- Пантотенова кислота (B5) 0,49 mg 10%
- Вітамін B6 0,15 mg 9%
- Фолат (B9) 94 µg 24%
- Вітамін B12 0,28 µg 12%
- Холін 24,7 mg 4%
Мінерали
- Кальцій 50 mg 4%
- Залізо 2,7 mg 15%
- Магній 56 mg 13%
- Фосфор 268 mg 21%
- Калій 218 mg 5%
- Цинк 1 mg 9%
- Мідь 0,3 mg 34%
- Марганець 0,82 mg 36%
- Селен 8,2 µg 15%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 496 | 12 g | 53 g | 25 g |
| 1 порція | 14,2 g | 70 | 1,8 g | 7,6 g | 3,6 g |
| 2 порції | 28,4 g | 141 | 3,5 g | 15 g | 7,1 g |
| ½ порції | 7,1 g | 35 | 0,9 g | 3,8 g | 1,8 g |
| 3 порції | 42,6 g | 211 | 5,3 g | 23 g | 11 g |
| 4 порції | 56,8 g | 282 | 7 g | 30 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 248 | 6,2 g | 27 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 744 | 19 g | 80 g | 38 g |
| 200 g | 200 g | 992 | 25 g | 107 g | 50 g |
| 250 g | 250 g | 1240 | 31 g | 133 g | 63 g |
Запитання про продукт «Сирні крекери»
Як подати сирні крекери до перекусу?
Намасти на них тонкий шар вершкового сиру або хумусу й додай скибочку огірка чи помідора. Через виразний сирний смак вони добре пасують і до винограду.
Чи можна підігріти сирні крекери в духовці?
Так: розклади їх одним шаром і прогрій 3–5 хвилин у духовці за 160 °C. Стеж, щоб не підрум’янилися надто сильно: тонкі крекери швидко підгорають.
Як зберігати відкриту пачку сирних крекерів, щоб вони не розмокли?
Переклади крекери в герметичну коробку або щільно закрий пачку й тримай у сухій шафі, подалі від пари та прямих сонячних променів. Якщо вони втратили хрусткість, прогрій кілька хвилин у духовці й дай охолонути.
З чим їсти сирні крекери замість хліба?
Подавай їх із супом-пюре, салатом або нарізаними овочами та соусом. Подрібнені крекери також годяться як хрустка посипка для запіканки.
Чим сирні крекери відрізняються від сирних крекерів-сендвічів?
У сирних крекерів-сендвічів між двома пластинами є начинка, а звичайні сирні крекери — це одинарне печиво з сирним смаком. У начинці часто більше солі: приблизно 978 мг натрію на 100 г проти 973 мг у сирних крекерах.
Як вибрати сирні крекери з виразним сирним смаком?
Порівняй склад: якщо сир або сирний порошок стоїть ближче до початку списку, його зазвичай більше. Для виразнішого смаку шукай варіанти з витриманим сиром, наприклад чедером.
Яка звичайна порція сирних крекерів?
Невелика порція — кілька крекерів, приблизно 30 г; це 149 ккал. Якщо їси їх із сиром або соусом, врахуй і те, що додаєш зверху.
Чи містять сирні крекери багато солі?
Так: у 30 г є 249 мг натрію, тож крекери можуть швидко стати солоною частиною перекусу, особливо разом із сиром або солоним соусом.
Джерело: USDA FoodData Central 174976 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
