Знайте, що у вас на тарілці
Суміш для начинки зі смаком курки
Калорії та харчова цінність
крафт, стов топ
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 381 kcal —
- Білки 13 g 25%
- Вуглеводи 71 g 26%
- Жири 4,1 g 5%
- Насичені жири 0,8 g 4%
- Клітковина 2,5 g 9%
- Цукри 10 g —
- Натрій 1532 mg 67%
- Холестерин 4 mg 1%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін C 3,3 mg 4%
- Тіамін (B1) 0,39 mg 33%
- Рибофлавін (B2) 0,29 mg 22%
- Ніацин (B3) 3,8 mg 24%
- Фолат (B9) 80 µg 20%
Мінерали
- Кальцій 63 mg 5%
- Залізо 4,3 mg 24%
- Фосфор 129 mg 10%
- Калій 267 mg 6%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 381 | 13 g | 71 g | 4,1 g |
| 1 порція | 28 g | 107 | 3,5 g | 20 g | 1,1 g |
| 2 порції | 56 g | 213 | 7,1 g | 40 g | 2,3 g |
| ½ порції | 14 g | 53 | 1,8 g | 9,9 g | 0,6 g |
| 3 порції | 84 g | 320 | 11 g | 59 g | 3,4 g |
| 4 порції | 112 g | 427 | 14 g | 79 g | 4,6 g |
| 50 g | 50 g | 191 | 6,3 g | 35 g | 2,1 g |
| 150 g | 150 g | 572 | 19 g | 106 g | 6,2 g |
| 200 g | 200 g | 762 | 25 g | 141 g | 8,2 g |
| 250 g | 250 g | 953 | 32 g | 177 g | 10 g |
Запитання про продукт «Суміш для начинки зі смаком курки»
Як приготувати суміш для начинки зі смаком курки?
Переклади суху суміш у миску, влий гарячий бульйон або воду в кількості, зазначеній на пакованні, і перемішай. Дай постояти кілька хвилин, щоб шматочки хліба увібрали рідину; якщо запікаєш начинку окремо, розклади її у змащеній формі.
Чи можна запікати начинку всередині курки?
Можна, але не набивай порожнину щільно: начинка має прогрітися рівномірно. Перевір термометром, щоб її середина досягла 75 °C; безпечніше запекти начинку окремо.
Що додати до суміші для начинки, щоб зробити її ситнішою?
Вмішай обсмажену цибулю й селеру, а також нарізані гриби або яблуко. Додай їх до вже зволоженої суміші й запікай у формі до рум’яної скоринки.
З чим подавати начинку зі смаком курки?
Вона пасує до запеченої птиці, свинини та овочів. Її також подають як гарнір до печені або використовують як шар у запіканці.
Чим замінити суміш для начинки зі смаком курки?
Змішай підсушені кубики хліба з обсмаженими цибулею та селерою, додай чебрець або шавлію й поступово влий бульйон. Така домашня суміш дає схожу хлібну основу, але смак курки потрібно забезпечити бульйоном.
Чим суміш для начинки відрізняється від хлібної начинки?
Суміш зі смаком курки зазвичай уже приправлена й висушена, тож її потрібно зволожити перед подаванням. Хлібна начинка може бути просто сухими хлібними шматочками, до яких приправи й рідину додають окремо.
Як зберігати відкриту суху суміш для начинки?
Пересип залишок у щільно закриту суху посудину й тримай у шафі, подалі від пари та вологи. Після приготування охолоди начинку й прибери в холодильник не пізніше ніж за дві години.
Джерело: USDA FoodData Central 175079 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
