Знайте, що у вас на тарілці
швейцарський сир зниженої жирності
Калорії та харчова цінність
зниженої жирності
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 179 kcal —
- Білки 28 g 57%
- Вуглеводи 3,4 g 1%
- Жири 5,1 g 7%
- Насичені жири 3,3 g 17%
- Клітковина 0 g 0%
- Цукри 1,3 g —
- Натрій 199 mg 9%
- Холестерин 35 mg 12%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 40 µg 4%
- Вітамін C 0 mg 0%
- Вітамін D 0,1 µg 1%
- Вітамін E 0,07 mg 0%
- Вітамін K 0,5 µg 0%
- Тіамін (B1) 0,02 mg 2%
- Рибофлавін (B2) 0,36 mg 28%
- Ніацин (B3) 0,09 mg 1%
- Вітамін B6 0,08 mg 5%
- Фолат (B9) 6 µg 2%
- Вітамін B12 1,7 µg 70%
- Холін 15,4 mg 3%
Мінерали
- Кальцій 961 mg 74%
- Залізо 0,17 mg 1%
- Магній 36 mg 9%
- Фосфор 605 mg 48%
- Калій 111 mg 2%
- Цинк 3,9 mg 35%
- Мідь 0,03 mg 3%
- Селен 12,7 µg 23%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 179 | 28 g | 3,4 g | 5,1 g |
| 1 порція | 28 g | 50 | 8 g | 1 g | 1,4 g |
| 2 порції | 56 g | 100 | 16 g | 1,9 g | 2,9 g |
| ½ порції | 14 g | 25 | 4 g | 0,5 g | 0,7 g |
| 3 порції | 84 g | 150 | 24 g | 2,9 g | 4,3 g |
| 4 порції | 112 g | 200 | 32 g | 3,8 g | 5,7 g |
| 50 g | 50 g | 90 | 14 g | 1,7 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 269 | 43 g | 5,1 g | 7,7 g |
| 200 g | 200 g | 358 | 57 g | 6,8 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 448 | 71 g | 8,5 g | 13 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «швейцарський сир зниженої жирності»
Як розплавити швейцарський сир зниженої жирності, щоб він не став гумовим?
Натри його й додавай наприкінці приготування: на піцу, у запіканку чи гарячий бутерброд. Розплавляй на слабкому вогні або в духовці, щойно сир розтане — знімай страву з нагріву.
З чим поєднувати швейцарський сир зниженої жирності?
Його горіховий смак пасує до житнього хліба, яблук, груш і гірчиці. Спробуй покласти скибку в сендвіч із шинкою або додати натертий сир до омлету чи картопляної запіканки.
Як зберігати відкритий швейцарський сир зниженої жирності?
Щільно загорни сир у пергамент або плівку й поклади в холодильник у закритий контейнер, подалі від продуктів із різким запахом. Якщо на шматку з’явилася пліснява, не їж його.
Чи можна заморожувати швейцарський сир зниженої жирності?
Можна, але після розморожування він може стати крихким. Заморожуй невеликими порціями, а потім використовуй сир у запіканках, супах чи соусах, де текстура не така важлива.
Чим швейцарський сир зниженої жирності відрізняється від плавленого швейцарського сиру скибочками?
У плавлених скибочках значно більше натрію: 1430 мг на 100 г проти 199 мг у швейцарському сирі зниженої жирності. Для гарячого сендвіча обидва варіанти розплавляться, але звичайний сир має виразніший смак.
Яка звичайна порція швейцарського сиру зниженої жирності?
Одна скибка вагою 28 г — зручна порція для сендвіча чи перекусу. У ній 8 г білка.
Які мінерали вирізняють швейцарський сир зниженої жирності?
Він є джерелом кальцію та містить багато цинку: у порції 28 г — 269 мг кальцію й 1,1 мг цинку.
Джерело: USDA FoodData Central 168141 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
